为什么70斤的山羊出17斤羊肉
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可能是剔骨时带肉较多。
山羊屠宰率一般在45％左右，即70斤山羊能出带骨肉约32斤，剔除骨头（含腿骨、胸骨等）约7斤，得不含羊骨的净肉约25斤。如果70斤的山羊出17斤羊肉，可能是因为剔骨时骨头上带肉较多导致的。
中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。
为什么70斤的山羊出17斤羊肉视频
相关评论：15292108073：为什么70斤的山羊出17斤羊肉
郟段乳答：如果70斤的山羊出17斤羊肉，可能是因为剔骨时骨头上带肉较多导致的。中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。
15292108073：一只70斤的羊能出多少肉
郟段乳答：30至40斤。根据查询中国农业网得知，一只70斤的羊能出30至40斤肉，具体的出肉率与品种、屠宰人员有关，屠宰人员技术熟练刀工有影响。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
15292108073：羊一般能出多少斤羊肉??
郟段乳答：一只70斤的羊一般能出30-40斤肉。为了提高种羊的质量，可以使用人工授精技术，这样能够有效的提高种羊配种率；还可以利用杂交技术来提高羊种的质量，杂交羊生长速度比较快，饲料转化率和肉质也比较高；要做好舍饲的育肥工作，还应建立结构合理的羊舍，给羊提供一个比较好的生长环境。详细介绍：山羊的出肉...
15292108073：一只70斤的羊能出多少肉 一只70斤的羊能有多少肉
郟段乳答：一只70斤的羊能出30-40斤肉。羊肉非常适宜在冬季食用，所以被称为冬令补品，深受人们喜爱，不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化，由于羊肉营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益，比如气管炎、肺结核、哮喘等。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人...
15292108073：100斤羊能出多少羊肉
郟段乳答：1、100斤的羊去掉皮和头蹄等下水，一般能出40-55斤左右的羊肉。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此...
15292108073：活山羊出肉率怎么算法
郟段乳答：净肉重占牲畜屠宰前活重的百分比。羊的出肉率是指去皮和头蹄下水与活重的比率，会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，出肉率也会有所不同。纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，其与当地羊杂交后，杂交一代羊的出肉率在40%以上所以要看样的品种：通常一只活羊出肉率是百分之46-50。
15292108073：一只山羊能出多少肉?
郟段乳答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
15292108073：一只羊能出多少肉
郟段乳答：羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，出肉率也会有所不同。一般羊的出肉率大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、内脏，其余作为胴体重量，净肉就是去骨后的，是出肉率的70%左右。以黑山羊为例，公羊6...
15292108073：70斤的羊腔子去掉骨头能出多少斤肉
郟段乳答：一、羊腔子是指羊肉里面的骨骼和肉，一般70斤的羊腔子在在处理过后基本羊肉会在35斤左右，但是在实际操作中有的羊比较肥，操作者技术熟练，刀工也好，这样剔除的骨头比较干净一些，肉就会多一些，有的操作者技术不熟练刀工也不好，羊比较瘦柴，这样剔除的肉就会少一些，一般会或多或少存在一点差异。二...
15292108073：计算羊出肉的公式
郟段乳答：羊除去头、蹄、血液、毛皮、内脏，其余作为胴体重量。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，净肉就是去骨后的，是出肉率70%左右。各种品种的羊出肉率不同，公羊和母羊出肉率也不同。各种品种的羊出肉率不同，拿黑山羊来说，黑山羊的产肉性能净肉率为（六、12月龄、成年）1...
山羊屠宰率一般在45％左右，即70斤山羊能出带骨肉约32斤，剔除骨头（含腿骨、胸骨等）约7斤，得不含羊骨的净肉约25斤。如果70斤的山羊出17斤羊肉，可能是因为剔骨时骨头上带肉较多导致的。
中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。
为什么70斤的山羊出17斤羊肉视频
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郟段乳答：如果70斤的山羊出17斤羊肉，可能是因为剔骨时骨头上带肉较多导致的。中国山羊饲养历史悠久，早在夏商时代就有养羊文字记载。山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，至今在中国广大农牧区广泛饲养。
郟段乳答：30至40斤。根据查询中国农业网得知，一只70斤的羊能出30至40斤肉，具体的出肉率与品种、屠宰人员有关，屠宰人员技术熟练刀工有影响。羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分，古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。
郟段乳答：一只70斤的羊一般能出30-40斤肉。为了提高种羊的质量，可以使用人工授精技术，这样能够有效的提高种羊配种率；还可以利用杂交技术来提高羊种的质量，杂交羊生长速度比较快，饲料转化率和肉质也比较高；要做好舍饲的育肥工作，还应建立结构合理的羊舍，给羊提供一个比较好的生长环境。详细介绍：山羊的出肉...
郟段乳答：一只70斤的羊能出30-40斤肉。羊肉非常适宜在冬季食用，所以被称为冬令补品，深受人们喜爱，不仅可以促进血液循环，增加人体热量，而且还能增加消化酶，帮助胃消化，由于羊肉营养丰富，对于治疗一些虚寒病症有很大的裨益，比如气管炎、肺结核、哮喘等。羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人...
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郟段乳答：净肉重占牲畜屠宰前活重的百分比。羊的出肉率是指去皮和头蹄下水与活重的比率，会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，出肉率也会有所不同。纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，其与当地羊杂交后，杂交一代羊的出肉率在40%以上所以要看样的品种：通常一只活羊出肉率是百分之46-50。
郟段乳答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
郟段乳答：羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，出肉率也会有所不同。一般羊的出肉率大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、内脏，其余作为胴体重量，净肉就是去骨后的，是出肉率的70%左右。以黑山羊为例，公羊6...
郟段乳答：一、羊腔子是指羊肉里面的骨骼和肉，一般70斤的羊腔子在在处理过后基本羊肉会在35斤左右，但是在实际操作中有的羊比较肥，操作者技术熟练，刀工也好，这样剔除的骨头比较干净一些，肉就会多一些，有的操作者技术不熟练刀工也不好，羊比较瘦柴，这样剔除的肉就会少一些，一般会或多或少存在一点差异。二...
郟段乳答：羊除去头、蹄、血液、毛皮、内脏，其余作为胴体重量。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，净肉就是去骨后的，是出肉率70%左右。各种品种的羊出肉率不同，公羊和母羊出肉率也不同。各种品种的羊出肉率不同，拿黑山羊来说，黑山羊的产肉性能净肉率为（六、12月龄、成年）1...
