茄子辣子西红柿怎么炒好吃
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西红柿尖椒炒茄子的做法步骤图，怎么做好吃~
茄子辣子西红柿怎么炒好吃视频
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伏狮妍答：第一、先把茄子洗净切成滚刀块。第二、然后把辣椒和西红柿也洗净切块，再把大蒜切成细末备用。第三、锅内放入适量色拉油茄子吃油，所以要比平常多放一点，油温7成热时放入蒜末爆锅，爆出香味后放入茄子炒制，待茄子稍软后放入辣椒和西红柿，加入一碗水炖煮。第四、炖煮的过程中放入适量盐和糖、生抽...
15661967349：茄子辣椒西红柿的做法窍门
伏狮妍答：一勺鸡粉，一勺白糖。继续翻炒化开调料以后，盖上锅盖，小火焖煮两分钟，两分钟以后，把汤汁收至粘稠，最后出锅装盘，撒上一些小葱花即可食用了。小技巧 1.茄子要用生粉裹拌均匀，炸的时候油温不能太低。2.在炒西红柿的时候，要炒出汁水，汤汁才够浓郁。3.最后要盖上锅盖，把茄子焖煮两分钟。
15661967349：西红柿青炒茄子怎么做
伏狮妍答：西红柿尖椒炒茄子的做法步骤 茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤：1 1家常茄子必备的四样材料：茄子、辣子、西红柿、新鲜大蒜。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒茄子】的做法步骤：2 2茄子洗净，保留外皮，切成小块，过清水漂洗一下，捞出。茄子最好吃的一种做法【西红柿尖椒炒...
15661967349：西红柿可以炒茄子吗?味道如何?
伏狮妍答：茄子腌制后，从小锅中取出多余的水，撒上一些干玉米淀粉，搅拌均匀。夏天，西红柿炒茄子是一道常见的菜。我的祖父母在乡下的花园里种了茄子和胡椒。他们现在吃东西，收割庄稼。味道好极了。在家里煮的茄子味道鲜美，通常需要食用油、豆酱、青椒和红辣椒，其余的都是家里必备的调味品。油热后，倒入茄子...
15661967349：西红柿炒茄子的家常做法
伏狮妍答：西红柿炒茄子的家常做法如下：用料：茄子3个、西红柿2个、瘦肉80克、小青椒2个、蒜3瓣、酱油15克、盐3克、淀粉10克。步骤：1、茄子洗净，切滚刀块。2、西红柿切大块。3、肉切薄片，辣椒切小段。4、茄子撒上少许盐，撒上适量淀粉，均匀的翻拌一下。5、热锅倒多一些油，放入茄子块炸一下，炸至微...
15661967349：怎么做茄辣西最好吃 茄辣西怎么做好吃
伏狮妍答：紫皮茄子3条 青椒2个 西红柿1个 蒜茸适量 姜末适量 辅料 盐适量 糖适量 酱油适量 茄辣西的做法步骤 1. 茄子洗净去蒂切条片状，青椒洗净去蒂去籽切丝，西红柿洗净去除蒂部切片备用；锅烧热注油（正常炒菜用油量），油温起来后将蒜茸姜茸倒入炝锅煸香，将茄子及青椒丝倒入锅中翻炒 2. 炒至...
15661967349：辣椒 茄子 西红柿 油菜做什么
伏狮妍答：油菜可素炒,锅加热放少油,只放蒜片红干椒煸香放入可整个或切段的油菜,马上放盐,全变绿加味精出锅,不要等长时间出汤再出锅,不在发水发黄不好吃,定要炒绿叶菜先入盐稍变软就放味精出锅会翠绿.茄子和辣椒出可以切丝切条炒,同上.西红柿可和尖椒鸡蛋一起炒....
15661967349：茄子炒番茄怎么做好吃
伏狮妍答：步骤 1 一个茄子，洗干净。2 西红柿洗干净。3 把茄子削皮切片。4 切成丝放进盆里用水洗2遍.5 西红柿切好。6 辣椒，洋葱切好。7 锅里放油，热了把洋葱，辣椒煸一下。8 把茄子放进去翻炒。9 把西红柿放进去继续翻炒，把调料放进去。10 把酱油放进去。再把拍好的蒜瓣放进去味道会更好。11 ...
用料
主料
茄子(紫皮，长)300克
西红柿1个
尖椒2个
调料
食盐
1小勺
鸡精
1小勺
蒜
2瓣
生抽
1小勺
老抽
1小勺
白糖
1小勺
植物油
3大勺
西红柿尖椒炒茄子的做法
1.茄子洗净带皮切成细条，加入1/2小勺盐拌匀，腌制片刻，下锅前挤干水分
2.西红柿切滚刀块
3.尖椒切三角片，大蒜切薄片
4.起炒锅，热锅凉植物油爆香蒜片，加入茄子条，中大火煸炒至茄子变得很软很软(要有点儿耐心哦)
5.加入西红柿，转大火煸炒至西红柿出汁，大约2分钟左右吧，加入尖椒片
6.同时加入生抽、老抽和白糖，煸炒均匀，加入1/2小勺盐
7.加入少许鸡精，大火翻炒均匀即可
食材
辅料
生抽
3毫升
步骤
1.紫皮茄子两个，尖椒两个，西红柿一个
2.茄子切条，青椒切块
3.西红柿开水烫，切块备用
4.平底锅放多一点的油
5.下茄条煎软
6.茄子煎好
7.炒勺内放底油
8.油热下入大蒜片爆香
9.下茄条
10.加三克盐翻炒
11.加入去皮的西红柿块
12.加入少量白糖中和西红柿的酸味并起提鲜作用
13.放入青椒
14.放大约3毫升的生抽
15.翻炒均匀
16.不需要加味精了，生抽够鲜。即可装盘
小贴士
西红柿去皮味道更融合，不去也可以。煎茄子尽量紫色皮朝下煎
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