茄子是生吃好还是熟吃好

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~ 茄子生吃熟吃都可以,但是生吃茄子如果没有注意控制好量的话,很可能会导致中毒,是非常危险的,所以还是熟吃比较好。熟吃茄子好吃很多,可以促进蛋白质、核酸、脂类的形成,改善供氧功能和血液流通,还可以增强毛细血管壁弹性,提高机体细胞免疫功能,预防心血管疾病等。
茄子生吃与熟吃
茄子功效和作用:茄子性味较为甘凉,所以它的主要的功效作用就是清热活血和消肿。
茄子生吃VS熟吃:茄子生吃熟吃都可以,但是因为茄子带碱性,生吃会有明显的涩味,所以还是建议熟吃。
生吃茄子
生吃茄子最佳时间:生吃茄子最好晚上吃,因为一天下来身体里有很多的油,晚上生吃了茄子会促进吸收,从而起到一定的减肥目的。
生吃茄子好处:生吃茄子不会增加血液里的胆固醇含量,也就不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病了。
生吃茄子坏处:生吃茄子的时候没有注意控制好量的话,很可能会导致中毒的情况出现。
生吃茄子吃法:生吃茄子可以直接吃,也可以搭配其他蔬菜做成凉菜,但需注意它的用量,不能多吃。
熟吃茄子
熟吃茄子最佳时间:茄子做熟了吃什么时候都可以吃,没有什么时间限制。
熟吃茄子好处:
1、降低血压血脂,促进蛋白质、核酸、脂类的形成,改善供氧功能和血液流通。
2、增强毛细血管壁弹性,提高机体细胞免疫功能,防止细胞破裂,预防心血管疾病。
熟吃茄子坏处:茄子性寒,体质虚寒、消化不良、有腹泻症状的人食用茄子会加重病情。
熟吃茄子吃法:茄子可以和很多食物搭配吃,茄子的吃法荤素皆宜,既可炒、烧、蒸、煮,也可油炸、做汤。



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    刘崔朗答:2、生吃茄子可以使血液胆固醇含量不致増高,因不易患黄疸病,肝脏肿大、动脉硬化等疾病。3、生吃茄子可以降血脂高、降高血压、减肥、美容。4、生吃茄子还能减肥,皮可以削掉,不削皮凉拌味道也不错。“茄子的食疗作用,茄子含丰富的维生素及蛋白质和钙,能使血管变柔软,多吃茄子有助于减少老年斑;茄子...

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