天水什么东西最好吃？
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天水市有十大特色 美食 ，如果说要最好吃的话，我觉得要看个人口味吧。在这里可以推荐一下这十大 美食 。天水将水面，天水面鱼，天水素扁食，天水秦安肚丝汤，天水烩麻食，天水呱呱，天水打卤面，天水老三片，天水酒碟片，天水暖锅这十道菜被称为天水的特色十大 美食 。
其中最为著名的应该说是打卤面，打卤面它起源于山西一带，他是山西的传统 美食 ，可是传到了天水，又有许多的新变化，当然后面也成为了当地的特色 美食 。第二个就是天水呱呱，天水呱呱，是甘肃当地的传统 美食 ，被称为秦州第一 美食 ，最早产生于西汉时期，而且是当地因地制宜，利用当地的特产而制作而成的一座 美食 ，它的味道是以香软比较辣为主要的特色，主要食材有芝麻酱，冰豆，还有荞麦，是甘肃的特色小吃，不仅仅是在天水市，在甘肃也是比较有名的，因为它兴起于西汉时期，可以看得出这一道 美食 ，它的 历史 比较的优秀，可以说是民间的传统工艺。
天水：好吃的东西不少，要看个人喜好。
小吃类：就有面皮、呱呱、凉粉等。
主食类：
牛肉面。兰州拉面，在甘肃本省口味还是可以的，出了甘肃省，味道就变了。
浆水面，俗话说的酸饭，浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，是天水的名吃。浆水与东北酸菜不同。
水果类：花牛苹果，樱桃、桃子、核桃等水果都有大规模基地，还有采摘园。
天水好吃的数不胜数， 旅游 景点也不少，欢迎大家来 旅游 ！
有面皮、呱呱、凉粉、 牛肉面。兰州拉面、 浆水面，俗话说的酸饭，浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，是天水的名吃。还有豆腐脑、馄饨、馓饭、包谷面片、疙瘩汤、荞面等。
还有花牛苹果，樱桃、桃子、核桃等水果。特别是下曲的巨峰、玫瑰葡萄非常好吃，名气很大。
天水好吃的很多很多，数不胜数，欢迎大家来品尝！
现在就有我这个地道的天水人来回答一下这个问题
早餐:面皮夹饼（最好是三十一号面皮夹饼），鸡蛋灌饼，煎饼果子，九中门口的菜夹饼，九中油饼夹肠，千层饼
（图片没搜集全，喜欢就关注我啦!以后有机会给大家照片）
午餐:牛肉面，油泼面，干拌面，蛋炒饭
晚餐:米饭，火锅，暖锅，砂锅米线，米皮，凉粉，呱呱，苹果
天水的花牛苹果 香，口感好[赞][赞]
去过一次，感觉最好吃凉粉面皮还有他们本地的浆水面，也叫酸菜饭是本地传统小吃，一开始吃不惯，慢慢的还是越吃起好吃，吃完以后，感觉一天不吃，还不习惯，请教本地人的做法，非常简单，用发酵过的酸菜炝锅，自己擀的手工面，下入酸莱汤里，做工简单，味美，至令还念念不忘，久久回味。
天水呱呱、天水杂烩、清真碎面、天水面皮、天水捞捞等。
1、天水呱呱：是甘肃天水的一种汉族传统风味小吃，被誉为“秦州第一 美食 ”。相传起源于汉代，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软著称。
2、天水杂烩：天水杂烩是把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上蒸笼蒸熟，切成条形，做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。
3、清真碎面：清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长约1厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称碎面，而形象地称为雀舌头。
4、天水面皮：天水面皮用面粉制成，做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，冷却后切成粗细长条即可。面筋则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。
5、天水捞捞：天水捞捞的最大特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状，使之更加容易入味，盛入碗中，调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料，吃起来顺滑可口，往往使人食欲大增，胃口大开。
穷字当头，苦最好吃！
天水什么东西最好吃？视频
相关评论：19677151116：天水有什么好吃的美食
明荆光答：3. 面皮 天水的“面皮”与陕西的凉皮样子相似，但味道有所差别，富有韧性与筋道，拌以油泼辣子，是非常难得的天水传统美食。4. 浆水面 浆水面是天水人心目中永远难以磨灭的、长大了会回味、离开了会怀念的乡味。浆水面最重要的成分便是浆水，采用的是腌制三五天的蔬菜例如白菜、萝卜、芹菜等发酵的浆水...
19677151116：天水好吃的美食
明荆光答：1. 天水羊肉泡馍：这是天水最具特色的美食之一。选用优质的羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。再搭配上软糯的泡馍，口感丰富，让人回味无穷。2. 天水牛肉面：天水的牛肉面以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。面条筋道，牛肉鲜嫩，汤底醇厚，配上香菜、辣椒油等调料，味道更加鲜美。3. 天水...
19677151116：甘肃天水最出名的特产是什么?
明荆光答：1.面鱼。天水面鱼也叫“漏鱼”，这是一道当地著名的地方小吃，它承载了太多过去的记忆，也体现人们对自然的向往，生活的热爱，做法简单，在烧开的水锅里，倒入玉米面糊，同时用勺子不断搅拌，水量须保证面糊黏稠性。准备好一盆清水（热水），在有洞眼的电锅篦子上，倒上玉米面糊用勺子按压，让面糊沿着...
19677151116：甘肃天水有什么好吃的?
明荆光答：天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。3.天水捞捞 天水捞捞学名荞麦凉粉。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细箩过滤，滤出的精华部分入锅用温火熬煮，熬成稀粥状后舀入盆中。冷却变得软...
19677151116：天水有哪些著名的美食值得推荐?
明荆光答：羊肉泡馍：羊肉泡馍是天水及甘肃地区的传统美食，尤其在寒冷的冬季非常受欢迎。它是用烤制的馍馍（一种面饼）掰成小块，放入碗中，再倒入炖好的羊肉和羊骨汤，加入蒜泥、香菜等调料。泡馍吸收了羊肉的精华，味道鲜美，营养丰富。凉粉：天水的凉粉是一种以绿豆淀粉为主要原料制成的凉菜。制作时，将绿豆...
19677151116：天水都有哪些特色美食
明荆光答：1、浆水面 浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。2、天水馓饭 天水馓饭是天水地区最常吃也最普通的一种美食。它做法简单，由玉米面和小麦面粉制作而成，成糊状。再用自家做的咸菜、酸菜、土豆...
19677151116：天水有什么好吃的美食天水有哪些好吃的美食
明荆光答：1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。2、散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，是天水农村乡县，...
19677151116：天水有哪些比较好吃的特色小吃?
明荆光答：天水羊肉泡馍：羊肉泡馍是天水的一道特色美食，有着悠久的历史。它是用炖好的羊肉和馍块一起煮制而成，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，馍块吸足了羊肉的美味。羊肉泡馍既可以暖胃，又能补充体力，是冬天的理想食品。天水炒米粉：炒米粉是天水的另一道特色小吃，深受当地人喜爱。它是用米粉、豆芽、肉丝等原料炒制...
19677151116：天水古城有什么美食值得推荐?
明荆光答：天水，位于中国甘肃省东南部，是一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的文化遗产，也有着独特的地方美食。以下是一些值得推荐的天水古城美食：凉皮 - 凉皮是西北地区非常受欢迎的小吃，尤其在夏天，一碗酸辣爽口的凉皮可以让人顿时感到神清气爽。天水的凉皮以其独特的口感和调料著称，通常搭配有黄瓜丝、豆芽、...
19677151116：天水有啥好吃的特色
明荆光答：第一，天水牛肉面。这是天水地区最有名的小吃之一，也是甘肃省的特色美食之一。天水牛肉面的色泽鲜艳，面条有弹性，口感是软嫩润滑，牛肉则十分鲜美。在制作时，牛肉要先用姜、葱、花椒、料酒等配料腌制，并加入许多香料熬制汤底，最后与面条相结合，一碗香气扑鼻的牛肉面就做好了。第二，甘谷烤羊肉。...
其中最为著名的应该说是打卤面，打卤面它起源于山西一带，他是山西的传统 美食 ，可是传到了天水，又有许多的新变化，当然后面也成为了当地的特色 美食 。第二个就是天水呱呱，天水呱呱，是甘肃当地的传统 美食 ，被称为秦州第一 美食 ，最早产生于西汉时期，而且是当地因地制宜，利用当地的特产而制作而成的一座 美食 ，它的味道是以香软比较辣为主要的特色，主要食材有芝麻酱，冰豆，还有荞麦，是甘肃的特色小吃，不仅仅是在天水市，在甘肃也是比较有名的，因为它兴起于西汉时期，可以看得出这一道 美食 ，它的 历史 比较的优秀，可以说是民间的传统工艺。
天水：好吃的东西不少，要看个人喜好。
小吃类：就有面皮、呱呱、凉粉等。
主食类：
牛肉面。兰州拉面，在甘肃本省口味还是可以的，出了甘肃省，味道就变了。
浆水面，俗话说的酸饭，浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，是天水的名吃。浆水与东北酸菜不同。
水果类：花牛苹果，樱桃、桃子、核桃等水果都有大规模基地，还有采摘园。
天水好吃的数不胜数， 旅游 景点也不少，欢迎大家来 旅游 ！
有面皮、呱呱、凉粉、 牛肉面。兰州拉面、 浆水面，俗话说的酸饭，浆水面入口酸辣清香，回味无穷，并具有开胃之功效，是天水的名吃。还有豆腐脑、馄饨、馓饭、包谷面片、疙瘩汤、荞面等。
还有花牛苹果，樱桃、桃子、核桃等水果。特别是下曲的巨峰、玫瑰葡萄非常好吃，名气很大。
天水好吃的很多很多，数不胜数，欢迎大家来品尝！
现在就有我这个地道的天水人来回答一下这个问题
早餐:面皮夹饼（最好是三十一号面皮夹饼），鸡蛋灌饼，煎饼果子，九中门口的菜夹饼，九中油饼夹肠，千层饼
（图片没搜集全，喜欢就关注我啦!以后有机会给大家照片）
午餐:牛肉面，油泼面，干拌面，蛋炒饭
晚餐:米饭，火锅，暖锅，砂锅米线，米皮，凉粉，呱呱，苹果
天水的花牛苹果 香，口感好[赞][赞]
去过一次，感觉最好吃凉粉面皮还有他们本地的浆水面，也叫酸菜饭是本地传统小吃，一开始吃不惯，慢慢的还是越吃起好吃，吃完以后，感觉一天不吃，还不习惯，请教本地人的做法，非常简单，用发酵过的酸菜炝锅，自己擀的手工面，下入酸莱汤里，做工简单，味美，至令还念念不忘，久久回味。
天水呱呱、天水杂烩、清真碎面、天水面皮、天水捞捞等。
1、天水呱呱：是甘肃天水的一种汉族传统风味小吃，被誉为“秦州第一 美食 ”。相传起源于汉代，是用当地特产的一种被称作荞麦的淀粉制作的。以香、辣、绵、软著称。
2、天水杂烩：天水杂烩是把鸡蛋清和蛋黄搅匀，摊成薄饼。取鲜五花肉剁碎，放入盐、粉面、花椒后拌匀，加在两层薄蛋饼中间压平，上蒸笼蒸熟，切成条形，做成夹板肉。以夹板肉为主，配以响皮条、丸子，浇上鸡汤，撒上葱花、香菜、木耳等，盛入汤盆，量足汤多，荤素搭配，边喝边吃，不油不腻，味道鲜美。
3、清真碎面：清真碎面的做法与其它面条的做法大致相同。不同处在于把面擀开后，不立即切，要晾成柔干再切成菱形。面要擀得又薄又匀，切得又细又匀，切成的菱形小片长约1厘米左右，形如雀舌，码在盘中。也有人不称碎面，而形象地称为雀舌头。
4、天水面皮：天水面皮用面粉制成，做法是将面粉用凉水和成硬团，然后在清水中揉搓，使面粉中的蛋白质和淀粉分离。淀粉沉淀后去清水，加放食碱，调成面浆，舀入平底盘上笼蒸熟成片，冷却后切成粗细长条即可。面筋则另外蒸熟，切成薄片，随碗搭配。加上油泼辣椒、精盐、酱油、蒜泥、芥末，香醋、芝麻酱等调料，再加一小撮青菜即可食用。天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。
5、天水捞捞：天水捞捞的最大特点是用一个特殊的器具将凉粉捞成长粉条状，使之更加容易入味，盛入碗中，调入油泼辣子、芝麻酱、醋、酱油、芥末、蒜泥、精盐、花椒面等佐料，吃起来顺滑可口，往往使人食欲大增，胃口大开。
穷字当头，苦最好吃！
天水什么东西最好吃？视频
相关评论：
明荆光答：3. 面皮 天水的“面皮”与陕西的凉皮样子相似，但味道有所差别，富有韧性与筋道，拌以油泼辣子，是非常难得的天水传统美食。4. 浆水面 浆水面是天水人心目中永远难以磨灭的、长大了会回味、离开了会怀念的乡味。浆水面最重要的成分便是浆水，采用的是腌制三五天的蔬菜例如白菜、萝卜、芹菜等发酵的浆水...
明荆光答：1. 天水羊肉泡馍：这是天水最具特色的美食之一。选用优质的羊肉，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。再搭配上软糯的泡馍，口感丰富，让人回味无穷。2. 天水牛肉面：天水的牛肉面以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。面条筋道，牛肉鲜嫩，汤底醇厚，配上香菜、辣椒油等调料，味道更加鲜美。3. 天水...
明荆光答：1.面鱼。天水面鱼也叫“漏鱼”，这是一道当地著名的地方小吃，它承载了太多过去的记忆，也体现人们对自然的向往，生活的热爱，做法简单，在烧开的水锅里，倒入玉米面糊，同时用勺子不断搅拌，水量须保证面糊黏稠性。准备好一盆清水（热水），在有洞眼的电锅篦子上，倒上玉米面糊用勺子按压，让面糊沿着...
明荆光答：天水酿皮具有色艳味美、凉爽利口、喷香解暑的特点，是天水市著名的地方风味小吃。3.天水捞捞 天水捞捞学名荞麦凉粉。荞麦凉粉是先把荞麦碾成荞珍子，去衣后，把荞珍子用手工碾成粉末，放在清水中浸泡，然后用马尾编织的细箩过滤，滤出的精华部分入锅用温火熬煮，熬成稀粥状后舀入盆中。冷却变得软...
明荆光答：羊肉泡馍：羊肉泡馍是天水及甘肃地区的传统美食，尤其在寒冷的冬季非常受欢迎。它是用烤制的馍馍（一种面饼）掰成小块，放入碗中，再倒入炖好的羊肉和羊骨汤，加入蒜泥、香菜等调料。泡馍吸收了羊肉的精华，味道鲜美，营养丰富。凉粉：天水的凉粉是一种以绿豆淀粉为主要原料制成的凉菜。制作时，将绿豆...
明荆光答：1、浆水面 浆水面是陕甘地区传统特色小吃。相传该名是由汉高祖刘邦与丞相萧何在汉中所起，其味酸、辣、清香，别具一格，浆水菜的菜以芥菜（花辣菜）为佳。2、天水馓饭 天水馓饭是天水地区最常吃也最普通的一种美食。它做法简单，由玉米面和小麦面粉制作而成，成糊状。再用自家做的咸菜、酸菜、土豆...
明荆光答：1、浆水面，天水浆水面又称酸菜饭，是一种传统面食小吃，是天水广大地区，特别是农村一带的家常饭。用发酵的酸菜炝炒做卤而制成的面条。味酸，能生津止渴，清热祛暑。2、散饭，甘肃特色小吃，流传已久。一般是有玉米面做的最为尚品，口感极佳。调上酸菜、油泼辣子、醋蒜或韭辣，是天水农村乡县，...
明荆光答：天水羊肉泡馍：羊肉泡馍是天水的一道特色美食，有着悠久的历史。它是用炖好的羊肉和馍块一起煮制而成，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，馍块吸足了羊肉的美味。羊肉泡馍既可以暖胃，又能补充体力，是冬天的理想食品。天水炒米粉：炒米粉是天水的另一道特色小吃，深受当地人喜爱。它是用米粉、豆芽、肉丝等原料炒制...
明荆光答：天水，位于中国甘肃省东南部，是一座历史悠久的古城，不仅拥有丰富的文化遗产，也有着独特的地方美食。以下是一些值得推荐的天水古城美食：凉皮 - 凉皮是西北地区非常受欢迎的小吃，尤其在夏天，一碗酸辣爽口的凉皮可以让人顿时感到神清气爽。天水的凉皮以其独特的口感和调料著称，通常搭配有黄瓜丝、豆芽、...
明荆光答：第一，天水牛肉面。这是天水地区最有名的小吃之一，也是甘肃省的特色美食之一。天水牛肉面的色泽鲜艳，面条有弹性，口感是软嫩润滑，牛肉则十分鲜美。在制作时，牛肉要先用姜、葱、花椒、料酒等配料腌制，并加入许多香料熬制汤底，最后与面条相结合，一碗香气扑鼻的牛肉面就做好了。第二，甘谷烤羊肉。...
