贵州兴义特产:兴义黑山羊
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兴义黑山羊的基本介绍
兴义黑山羊主产于黔西南州兴义市所辖22个乡镇,165个行政村(社区)。养殖规模10万只,年产量0.15万吨。产值1.335亿元。
兴义黑山羊本具好动性,喜登高,善游走,攀爬能力强。产地区域内多山、坡陡,复杂的地形地貌使得兴义黑山羊长期在山高坡陡的山地地形中活动。在这样的山地地形中,兴义黑山羊为了更好的适应产地地理环境,长期的登高与跳跃能力得到不断加强,从而增强了兴义黑山羊的体质,肌肉得到很好的锻炼,进而赋予了兴义黑山羊体质结实,肉质鲜美,肌纤维细,肉质细嫩,脂肪含量低、膻味轻的品质特征。
兴义产地区域内适宜的气候条件为兴义黑山羊的生长发育与营养积累提供了温暖而舒适的生活环境,在这样优越的环境下,兴义黑山羊肉质鲜嫩,皮板较厚,糯性较强,增加了兴义黑山羊肉独特的口感与品质。
丰富的水资源以及良好的土壤条件为兴义黑山羊提供了优越的饲养环境的同时,也极其有利于多种牧草的生长,牧草的多样性为兴义黑山羊提供了丰富的饲草资源,山羊所采食的饲草类多,尤其采食灌木嫩枝条,山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。灌木中多富含氨基酸,长时间食用灌木也间接为山羊肉带来了更优异的品质。
兴义黑山羊有什么营养价值?
兴义黑山羊蛋白质含量≥18.0%,脂肪含量≤6.0%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
兴义黑山羊的产品特点有哪些?
兴义黑山羊体格中等,体质结实,结构匀称;被毛黑色为主,少有褐、麻花色;多数有角,蹄质坚实、蹄部蜡黄;肉鲜红有光泽,肉质紧实有弹性,膻味轻;汤汁鲜淳清亮。
兴义黑山羊的获奖荣誉
兴义黑山羊,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产,中国国家地理标志产品。
贵州兴义特产:兴义黑山羊视频
相关评论:19142927176:贵州兴义特产:兴义黑山羊
居侨艺答:兴义黑山羊主产于黔西南州兴义市所辖22个乡镇,165个行政村(社区)。养殖规模10万只,年产量0.15万吨。产值1.335亿元。兴义黑山羊本具好动性,喜登高,善游走,攀爬能力强。产地区域内多山、坡陡,复杂的地形地貌使得兴义黑山羊长期在山高坡陡的山地地形中活动。在这样的山地地形中,兴义黑山羊为了...
19142927176:兴义地区黑山羊那里最优慧
居侨艺答:题主是否想询问“兴义地区黑山羊哪里最优惠”?利民黑山羊养殖场。1、种类多。兴义地区利民黑山羊养殖场占地面积广,所养殖的黑山羊的种类多,能满足顾客的选择需求。2、价格实惠。兴义地区利民黑山羊养殖场是老板自己家的场地,没有中间商赚差价,对外所售卖的价格也是最实惠的,平均一只黑山羊在100至130...
19142927176:兴义地道特色美食攻略
居侨艺答:美食推荐羊肉粉 这是兴义排名第一的美食,食材取之于万峰林间散养的黑山羊,据说这种山羊肉绝没有膻味。用煮熟的米粉(类似南方人吃的面条),加山羊肉,或羊杂碎,配上香味酱、酸萝卜块等,再兑上羊汤。一盆热乎乎的羊肉粉就能呈现在面前。兴义市曾在2016年举办过“万人同品羊肉粉”的活动,还为此...
19142927176:亲,我在贵州兴义,放在山里养的黑山羊现在能买多少钱一斤活羊
居侨艺答:11到12一斤毛重
19142927176:贵州哪里的羊肉粉最好吃?
居侨艺答:比较出名的是遵义羊肉粉、兴义羊肉粉、水城带皮黑山羊羊肉粉,不过我个人觉得虾子羊肉粉也挺好吃的,不喜欢吃辣的朋友可以试试。羊肉粉是贵州省的一种著名民间小吃,也是“中华名小吃”,属于黔菜,该菜品是当今大多数贵州人早午餐的最爱;羊肉粉已有300余年制作历史,在我国西南地区各地均有产出,以遵义...
19142927176:中欧地理标志产品清单
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19142927176:贵州六盘水有什么美食?
居侨艺答:六盘水美食 烙锅洋芋 传说清王朝康熙三年三月,吴三桂率三万大军从龟集一路烧抢杀打入水城,安兴义和大批水城彝民被困在山中。因没有锅做饭菜,便取来瓦片架在火上用生菜油烤烙土豆及其他荤素野菜等食物充饥。不料这竟成了一道美味沿袭下来,形成了现在的“水城烙锅”。因其香辣爽口,味道奇香,开胃...
19142927176:有谁吃过兴义的羊肉粉??味道OK吗??
居侨艺答:在兴义我所吃到的羊肉粉能做到这三点的有个三四家,其一在市府路的夏家,其一在印刷厂对面屠宰巷的林家,其一在湖南路的黑山羊粉馆.到兴义的话不妨去试试,2.5或2.0元一碗.如果运气好的话还可以花2-3圆买到新鲜的羊脑,现烫现吃.参考资料:亲身体验 ...
19142927176:兴义麻疯院在哪里
居侨艺答:享受着明亮、清新的生活环境。8. 此外,为了提升生活质量,国际“小母牛”公司和兴义市民政局提供了资金支持,推动黑山羊养殖项目。9. 这一项目已取得成功,院民的年收入因此增加了近万元。10. 加上城镇低保、生活费和养老金的补助,麻风村患者每月可获得超过600元的生活费用,生活水平显著提升。
19142927176:六盘水羊肉粉,怎么做才能让营养价值最高?
居侨艺答:如果以贵州省级部门牵头为标准,制定一个“贵州羊肉粉”的招牌,这才是贵州羊肉粉的发展趋势。六盘水羊肉粉的羊肉采用产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名,遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。野外放养的黑山羊为主,不同于内蒙古大草原的绵羊,或河北...
兴义黑山羊主产于黔西南州兴义市所辖22个乡镇,165个行政村(社区)。养殖规模10万只,年产量0.15万吨。产值1.335亿元。
兴义黑山羊本具好动性,喜登高,善游走,攀爬能力强。产地区域内多山、坡陡,复杂的地形地貌使得兴义黑山羊长期在山高坡陡的山地地形中活动。在这样的山地地形中,兴义黑山羊为了更好的适应产地地理环境,长期的登高与跳跃能力得到不断加强,从而增强了兴义黑山羊的体质,肌肉得到很好的锻炼,进而赋予了兴义黑山羊体质结实,肉质鲜美,肌纤维细,肉质细嫩,脂肪含量低、膻味轻的品质特征。
兴义产地区域内适宜的气候条件为兴义黑山羊的生长发育与营养积累提供了温暖而舒适的生活环境,在这样优越的环境下,兴义黑山羊肉质鲜嫩,皮板较厚,糯性较强,增加了兴义黑山羊肉独特的口感与品质。
丰富的水资源以及良好的土壤条件为兴义黑山羊提供了优越的饲养环境的同时,也极其有利于多种牧草的生长,牧草的多样性为兴义黑山羊提供了丰富的饲草资源,山羊所采食的饲草类多,尤其采食灌木嫩枝条,山羊的体型和被毛更有利于在灌木林中放牧。灌木中多富含氨基酸,长时间食用灌木也间接为山羊肉带来了更优异的品质。
兴义黑山羊有什么营养价值?
兴义黑山羊蛋白质含量≥18.0%,脂肪含量≤6.0%。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效,特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用,老幼皆宜。
兴义黑山羊的产品特点有哪些?
兴义黑山羊体格中等,体质结实,结构匀称;被毛黑色为主,少有褐、麻花色;多数有角,蹄质坚实、蹄部蜡黄;肉鲜红有光泽,肉质紧实有弹性,膻味轻;汤汁鲜淳清亮。
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兴义黑山羊,贵州省黔西南布依族苗族自治州兴义市特产,中国国家地理标志产品。
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居侨艺答:如果以贵州省级部门牵头为标准,制定一个“贵州羊肉粉”的招牌,这才是贵州羊肉粉的发展趋势。六盘水羊肉粉的羊肉采用产羊肉粉,唯有遵义羊肉粉驰名,遵义市的大街小巷,羊肉粉馆栉比鳞次,食客之多,首屈一指。曾获得第二届“中华名小吃”称号。野外放养的黑山羊为主,不同于内蒙古大草原的绵羊,或河北...