青椒有什么营养?
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
扩展资料
青椒的选购方法：
1，顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。
2，未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。
参考资料来源：人民网-青椒功效多 如何选购和烹饪
参考资料来源：百度百科-青椒
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。
吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、皮肤血管扩张，令人觉得热乎乎的，所以中医对它的看法和辣椒一样，有温中下气、散寒除湿的说法。
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青椒的选购方法：
1，顶端的柄呈鲜绿色的才是成熟的。成熟的青圆椒外观新鲜、厚实、明亮，肉厚；顶端的柄，也就是花萼部分是新鲜绿色的。
2，未成熟的青椒较软，肉薄，柄呈淡绿色。有弹性的才新鲜。新鲜的青椒在轻压下虽然也会变形，但抬起手指后，能很快弹回。不新鲜的青椒常是皱缩或疲软的，颜色晦暗。
参考资料来源：人民网-青椒功效多
如何选购和烹饪
参考资料来源：百度百科-青椒
青椒里面的维生素c也是非常多的，最关键的就是氧化作用非常的强，不想老得太快或者是想要延迟衰老的话，多吃一点绝对没有什么坏处，而且如果说脸上有色斑或者是皱纹的话，多吃一点也是可以淡化的，最关键的就是可以抑制住我们的黑色素。常吃青椒可以补充体力，刮油清肠，排毒消脂，同时可以帮助消化，增强食欲。
青椒为植物界，双子叶植物纲，菊亚纲，茄科。和红色辣椒统称为辣椒。果实为浆果。别名很多，大椒、灯笼椒、柿子椒都是它的名字，因能结甜味浆果，又叫甜椒、菜椒。
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相关评论：
王岩缪答：青椒含水量高（74%至94%），热量低，但随着成熟，其含水量降低，热量增加。维生素A和C随着成熟而增加。一般来说，维生素C的含量是西红柿的3到5倍，草莓和柠檬的含量大致相同，在蔬菜中排名第一 把锅里的油去掉。油烧开后，加入胡椒粉炒熟。煎蛋后，加入胡椒粉，炒匀。加入一汤匙酱油和一汤匙盐，炒...
王岩缪答：在蔬菜中居首。青椒营养丰富可以预防多种疾病，常吃青椒可以降低患癌的风险，能够降低患肿瘤疾病的风险，青椒中含有人体需要的多种微量元素，可以促进人体消化吸收，并且能够增快脂肪代谢的功能，经常吃青椒可以降低患各种疾病的风险，并且也可以排出人体内的有害物质，减少有害物质对人体的伤害。
王岩缪答：青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93、9%左右、碳水化合物约3、8%，维生素C，红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌制和加工制罐，制蜜饯。黄椒本身营养丰富，有许多保健作用，黄椒中的维生素种类和含量异常丰富。小小一颗黄椒中，维生素A、B族维生素、维生素C、...
王岩缪答：青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水化合物约3. 8%，红熟果含维生素C最高可达460毫克。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。它还可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。一般人都会感觉到，吃了带有辛味的青椒之后，会心跳动加速、...
王岩缪答：低热量：虎皮青椒的热量非常低，适合想要控制体重或者减肥的人食用。有助于心脏健康：虎皮青椒中的钾和纤维有助于降低血压，从而降低心脏病的风险。有助于眼睛健康：虎皮青椒中的β-胡萝卜素有助于保护眼睛，预防眼部疾病。总的来说，虎皮青椒是一种营养丰富、健康的蔬菜，适合所有人群食用。无论是炒食...
王岩缪答：一、功效 1、预防癌症。菜椒内含抗氧化物质，可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率。2、治疗坏血病。青椒可以防治坏血病，对牙龈出血、贫血、血管脆弱有辅助治疗作用。二、营养作用 1、食用价值 菜椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。青果含水分93. 9%左右、碳水...
王岩缪答：小时候特别爱吃青椒烧鸡，青椒中的维生素含量十分丰富，特别是维生素C成分，100g中竟然富含62mg，是蔬菜中维生素C含量较高的成员，青椒中还富含维生素A，胡萝卜素成分，另外还有少量的维生素E和维生素B族成分。青椒中也富含多种矿物质成分，含量较高的是钾元素，100g中有209mg，青椒也是个高钾低钠食物，...
王岩缪答：长寿元素”，它能够维持离子平衡，调节心率，还能够促进钙离子吸收，有助预防骨质酥松。青椒含有维生素B、维生素C和胡萝卜素，对我们人体有着促进消化的功能，还可以加快我们身体内的脂肪代谢等功效。吃的青椒水分含量高，热量挺低的，随着它的渐渐成熟，水分含量会降低的，热量也会随之增高。
王岩缪答：青椒有营养吗 有的 青椒炒肉是肉有营养还是青椒 什么比什么有营养这样的题问我认为是错误的。 营养是针对缺与不缺而言的。比如某人缺乏维生素C,现在有一盘牛肉和一盘青椒,你偏说牛肉有营养。 瘦肉的主要营养成份是蛋白质 青椒的营养成份主要是维生素,犹其维生素C含量比较丰富。 吃菜做菜就是应当合理搭配,只有合理...
王岩缪答：青椒 营养分析：1.解热、镇痛：辣椒辛温，能够通过发汗而降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用；2.预防癌种：辣椒的有效成分辣椒素是一种抗氧化物质，它可阻止有关细胞的新陈代谢，从而终止细胞组织的癌变过程，降低癌症细胞的发生率；3.增加食欲、帮且消化：辣椒强烈的香辣味能刺激...
