一百斤羊能杀多少肉
来自：感悟 更新日期：早些时候
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一般情况下，一百斤的羊能杀出约40-55斤的羊肉，具体取决于羊的肥瘦程度等因素。
羊在屠宰过程中，会有血液、内脏、皮毛、头蹄等不可食用的部分被去除。一般来说，羊的屠宰率（即宰后胴体重量和活体重量的比率）在40%-55%左右。这意味着，一只100斤的羊，在宰杀后能得到大约40-55斤的羊肉。但这也并非绝对，因为羊的肥瘦程度、宰杀技术等因素都会对最终的出肉量产生影响。
例如，如果是一只肥硕的羊，其脂肪含量较高，那么宰杀后得到的羊肉可能会稍微多一些，因为脂肪也是肉的一部分。反之，如果是一只瘦弱的羊，其肌肉含量较低，脂肪也较少，那么宰杀后得到的羊肉可能会少一些。
此外，宰杀技术也会对出肉量产生影响。如果宰杀过程中血液放得不干净，或者内脏、皮毛等去除得不彻底，那么就会降低羊肉的出肉率。
综上所述，一百斤的羊能杀出多少肉并没有一个固定的答案，而是会受到多种因素的影响。但一般来说，能得到约40-55斤的羊肉。
一百斤羊能杀多少肉视频
相关评论：18333779860：一只羊能出多少斤羊肉?
葛英珠答：60斤左右。一只羊被宰杀经过分解后还能剩多少斤肉主要和它自身的重量有关，以100斤的羊为例，一般被宰杀分解后还剩60斤左右的肉量。羊的头部一般较短，雄羊通常有螺旋状的大角，雌羊一般没有角或仅有细小的角。
18333779860：100斤活羊杀了分解过后肉还剩多少斤?
葛英珠答：50斤左右。重量减少原因如下：1:会疏水。2:取出内脏。3:血和水分的流失。4:部分骨头剔除。
18333779860：100斤活羊杀了分解过后肉还剩多少斤?
葛英珠答：- 去毛和去内脏会减少大约10斤左右的重量。- 取出内脏大约会减少5-10斤的重量。- 血液和肉中水分的流失，在羊肉处理过程中会失去约3-5斤的重量。- 剔除部分骨头和不可食用的部分，会使得羊肉再次减少约5斤的重量。2. 因此，一只100斤的活羊在经过宰杀、分解后，其肉的重量可能会剩下大约70斤左...
18333779860：100斤的活羊屠宰后能出多少肉
葛英珠答：100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉，因为羊的内脏约占整羊的30%。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。...
18333779860：100斤的羊能杀多少斤肉
葛英珠答：一般情况下，100斤的羊能杀出约60斤左右的肉。这个比例并不是绝对的，因为实际出肉率会受到羊的品种、年龄、性别、饲养条件以及屠宰方式等多种因素的影响。首先，不同品种的羊出肉率存在差异。一些肉羊品种，如多曼羊、苏派克羊等，由于其肉质优良、体格健壮，出肉率相对较高。相比之下，一些毛用羊...
18333779860：100斤羊能出多少羊肉
葛英珠答：一、100斤羊能出多少羊肉 1、100斤的羊去掉皮和头蹄等下水，一般能出40-55斤左右的羊肉。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方...
18333779860：100斤的羊杀完还能剩多少斤,出肉率如何计算
葛英珠答：一、100斤的羊杀完还能剩多少斤一只100斤的羊被宰杀后，剔除羊皮、羊头、内脏等部位，净肉通常可剩下30-40斤左右，具体出肉量和羊的性别、年龄、品种等因素有关。以黑山羊为例，其净肉率和屠宰率如下：1、净肉率（1）公羊：6月龄，净肉率一般为29.61%；12月龄，净肉率一般为36.6%；成年后，...
18333779860：有屠宰经验的来。一百斤的羊能出多少生肉多少斤骨头多少斤下水?我要具...
葛英珠答：大概出五十斤肉，还要看羊的肥不肥，十斤左右下水，十斤左右骨头。
18333779860：100斤重的活羊屠宰后,褪毛,清除粪便。头、蹄、内脏、皮肉骨能有多重...
葛英珠答：要是肥壮的羊，能有七成肉卖，要是瘦弱的老羊、病羊顶多也就五成肉。这都是熟络的养羊户说的
18333779860：一只山羊能出多少肉?
葛英珠答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
羊在屠宰过程中，会有血液、内脏、皮毛、头蹄等不可食用的部分被去除。一般来说，羊的屠宰率（即宰后胴体重量和活体重量的比率）在40%-55%左右。这意味着，一只100斤的羊，在宰杀后能得到大约40-55斤的羊肉。但这也并非绝对，因为羊的肥瘦程度、宰杀技术等因素都会对最终的出肉量产生影响。
例如，如果是一只肥硕的羊，其脂肪含量较高，那么宰杀后得到的羊肉可能会稍微多一些，因为脂肪也是肉的一部分。反之，如果是一只瘦弱的羊，其肌肉含量较低，脂肪也较少，那么宰杀后得到的羊肉可能会少一些。
此外，宰杀技术也会对出肉量产生影响。如果宰杀过程中血液放得不干净，或者内脏、皮毛等去除得不彻底，那么就会降低羊肉的出肉率。
综上所述，一百斤的羊能杀出多少肉并没有一个固定的答案，而是会受到多种因素的影响。但一般来说，能得到约40-55斤的羊肉。
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葛英珠答：60斤左右。一只羊被宰杀经过分解后还能剩多少斤肉主要和它自身的重量有关，以100斤的羊为例，一般被宰杀分解后还剩60斤左右的肉量。羊的头部一般较短，雄羊通常有螺旋状的大角，雌羊一般没有角或仅有细小的角。
葛英珠答：50斤左右。重量减少原因如下：1:会疏水。2:取出内脏。3:血和水分的流失。4:部分骨头剔除。
葛英珠答：- 去毛和去内脏会减少大约10斤左右的重量。- 取出内脏大约会减少5-10斤的重量。- 血液和肉中水分的流失，在羊肉处理过程中会失去约3-5斤的重量。- 剔除部分骨头和不可食用的部分，会使得羊肉再次减少约5斤的重量。2. 因此，一只100斤的活羊在经过宰杀、分解后，其肉的重量可能会剩下大约70斤左...
葛英珠答：100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉，因为羊的内脏约占整羊的30%。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。...
葛英珠答：一般情况下，100斤的羊能杀出约60斤左右的肉。这个比例并不是绝对的，因为实际出肉率会受到羊的品种、年龄、性别、饲养条件以及屠宰方式等多种因素的影响。首先，不同品种的羊出肉率存在差异。一些肉羊品种，如多曼羊、苏派克羊等，由于其肉质优良、体格健壮，出肉率相对较高。相比之下，一些毛用羊...
葛英珠答：一、100斤羊能出多少羊肉 1、100斤的羊去掉皮和头蹄等下水，一般能出40-55斤左右的羊肉。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方...
葛英珠答：一、100斤的羊杀完还能剩多少斤一只100斤的羊被宰杀后，剔除羊皮、羊头、内脏等部位，净肉通常可剩下30-40斤左右，具体出肉量和羊的性别、年龄、品种等因素有关。以黑山羊为例，其净肉率和屠宰率如下：1、净肉率（1）公羊：6月龄，净肉率一般为29.61%；12月龄，净肉率一般为36.6%；成年后，...
葛英珠答：大概出五十斤肉，还要看羊的肥不肥，十斤左右下水，十斤左右骨头。
葛英珠答：要是肥壮的羊，能有七成肉卖，要是瘦弱的老羊、病羊顶多也就五成肉。这都是熟络的养羊户说的
葛英珠答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
