100斤活羊杀了分解过后肉还剩多少斤?

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100斤的活羊屠宰后能出多少肉~

100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉,因为羊的内脏约占整羊的30%。
羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

扩展资料:
注意事项:
吃羊肉不要喝茶:茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。
勿与南瓜同食:南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上火。
勿与醋同食:醋是不能和羊肉同食的,因为醋有收敛作用,会降低羊肉的温补作用。
不宜吃西瓜:西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。
参考资料来源:百度百科-羊肉

65斤-75斤去头,如果在大概60斤左右,

50斤左右。
重量减少原因如下:
1:会疏水。
2:取出内脏。
3:血和水分的流失。
4:部分骨头剔除。

我们几家人上周去郊区买的活的杂交的小尾寒羊,现场宰杀的。当时买的时候是80斤的活羊,出的羊肉不到40斤,不包括羊杂和各种内脏。弄完了之后合着20元一斤羊肉,挺合适的。主要是很新鲜。希望能帮到你。

你好。
100斤活羊,
经过分解后,
大概也就剩六七十斤左右的肉。

100斤活羊,净肉有40斤都算顶尖了
100斤活羊宰杀,羊皮少说十五六斤,羊头六七斤,要是带羊角还要重上一两斤,在刨除二十多斤的内脏,还不算肠子带的粪便,四个胃里的食物,在刨除骨头和血

50斤左右。




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