茄子，土豆，豆角，放，面碱，会中毒吗？
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茄子炖豆角里面放点面碱会中毒吗~
茄子，土豆，豆角放面碱不会中毒的，但豆角不熟，会中毒
应该是不会中毒的。您放的量又不是很大，只是一点点的话是不会的。
不会中毒的，根据你提供的这些史料不合在一起，不会中毒的。
应该不会，有的人炒菜放碱面，这样炒出的菜不变色，而且鲜亮。
茄子，土豆，豆角，放，面碱，会中毒吗？视频
相关评论：17159407539：茄子土豆豆角,可以放放点面碱吗?
双劳盆可以的，可以放一点面漆的，做这个菜的时候可以适当的放一点，这样的话会加快它食物的速度。
17159407539：茄子,土豆,豆角,放,面碱,会中毒吗?
双劳盆这将东西放在一起是不会中毒的呀，一般人吃的话，
17159407539：做豆角放的是小苏打还是面碱
双劳盆炖豆角可以适量放入一些面碱。在烹饪豆角的时候，如果放入一些面碱，这样可以缩短煎炒的时间，还可以起到一个很好的补充营养的效果。豆角是夏天的时令蔬菜，这种食物的营养成分还是比较高的，在蔬菜中有肉类之称，在烹饪豆角的时候，需要给豆角提前焯水，这样豆角的口感才会好。生豆角是有一定的毒性的，而普...
17159407539：炖豆角放什么熟得快 炖豆角什么时候放碱
双劳盆1、炖豆角大火翻炒豆角加盐后放碱。2、炖豆角放碱或者小苏打都是可以的，根据个人喜好适量添加。炖豆角的时候如果放一些食用碱，可以让菜肴熟的快一些，但食用纯碱具有一定的刺激性，吃多对身体不好，炖豆角的时候如果放小苏打也可以让菜肴熟的更快，小苏打相对食用碱更温和一些，在用量上比较宽松。
17159407539：炖豆角时放入碱会怎样?
双劳盆炖豆角时放入碱会产生的影响：1、豆角容易被炖熟软烂，口感变好。2、放入碱容易使豆角中的维生素损失，降低食物营养价值。3、炖豆角时放入碱不会产生对人体有的物质。为了保证食物的营养价值，不建议炖豆角时放入碱。
17159407539：炖豆角可以放泡打粉吗?
双劳盆炖豆角不可以放泡打粉。有人说为了让豆角炖的烂，会采用放面碱的方式，其实完全不必，豆角很好炖的，加了面碱以后就不会吃了，会有一种涩涩的感觉，而且会破坏里面的维生素。
17159407539：做豆角需要放面碱吗?
双劳盆我家煮豆角的时候放一点 应该是要放的 更容易熟 也更好吃一点
17159407539：东北炖豆角放小苏打还是碱
双劳盆小苏打。根据查询东北炖豆角的制作方法得知，东北炖豆角放小苏打，作用是为了提升豆角的口感，使豆角更加松软，碱没有这些作用。
17159407539：猪肉炖豆角放面碱在炒的时候放吗
双劳盆口味有所差别罢了。不多唠叨，还是回答楼主的问题吧。放碱是苏菜里的做法，不过碱不是放到肉里的，而是豇豆在氽水的时候放在水里的，使豇豆翠绿。将翠绿的豇豆撒在红烧肉上面，红中有绿和肉在一起吃会去掉肥肉的油腻感。最好不要把碱放入肉里，虽然肉容易入味，但会影响味道，多了会苦。
17159407539：碱面是碱性的,怎么能让龙豆颜色鲜艳呢
双劳盆我觉得你所说的龙豆和我们东北的豆角应该是一样的吧，我家做豆角炖土豆的时候会放一点面碱，这样豆角出锅的时候表面会有一些气泡，颜色也是很鲜艳的，而且吃起来很嫩，口感很不错！
不会，但营养有损失，祝您健康，请采纳
不会产生毒素，这只是一道普通的炖菜。
步骤如下：
所有的材料准备好，洗干净
2.将豆角切成段，土豆茄子切成滚刀块
3.葱切成片备用
4.锅里放油放入花椒和葱花炝锅
5.然后倒入切好的所有的食材，翻炒
6.加入盐和酱油调味，加水开始炖，炖制汤汁收完即可
7.一碗炖菜就好了
主料：土豆、茄子、豆角。
辅料：油适量、盐适量、葱适量、花椒适量、酱油适量 。
茄子，土豆，豆角放面碱不会中毒的，但豆角不熟，会中毒
应该是不会中毒的。您放的量又不是很大，只是一点点的话是不会的。
不会中毒的，根据你提供的这些史料不合在一起，不会中毒的。
应该不会，有的人炒菜放碱面，这样炒出的菜不变色，而且鲜亮。
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相关评论：
双劳盆可以的，可以放一点面漆的，做这个菜的时候可以适当的放一点，这样的话会加快它食物的速度。
双劳盆这将东西放在一起是不会中毒的呀，一般人吃的话，
双劳盆炖豆角可以适量放入一些面碱。在烹饪豆角的时候，如果放入一些面碱，这样可以缩短煎炒的时间，还可以起到一个很好的补充营养的效果。豆角是夏天的时令蔬菜，这种食物的营养成分还是比较高的，在蔬菜中有肉类之称，在烹饪豆角的时候，需要给豆角提前焯水，这样豆角的口感才会好。生豆角是有一定的毒性的，而普...
双劳盆1、炖豆角大火翻炒豆角加盐后放碱。2、炖豆角放碱或者小苏打都是可以的，根据个人喜好适量添加。炖豆角的时候如果放一些食用碱，可以让菜肴熟的快一些，但食用纯碱具有一定的刺激性，吃多对身体不好，炖豆角的时候如果放小苏打也可以让菜肴熟的更快，小苏打相对食用碱更温和一些，在用量上比较宽松。
双劳盆炖豆角时放入碱会产生的影响：1、豆角容易被炖熟软烂，口感变好。2、放入碱容易使豆角中的维生素损失，降低食物营养价值。3、炖豆角时放入碱不会产生对人体有的物质。为了保证食物的营养价值，不建议炖豆角时放入碱。
双劳盆炖豆角不可以放泡打粉。有人说为了让豆角炖的烂，会采用放面碱的方式，其实完全不必，豆角很好炖的，加了面碱以后就不会吃了，会有一种涩涩的感觉，而且会破坏里面的维生素。
双劳盆我家煮豆角的时候放一点 应该是要放的 更容易熟 也更好吃一点
双劳盆小苏打。根据查询东北炖豆角的制作方法得知，东北炖豆角放小苏打，作用是为了提升豆角的口感，使豆角更加松软，碱没有这些作用。
双劳盆口味有所差别罢了。不多唠叨，还是回答楼主的问题吧。放碱是苏菜里的做法，不过碱不是放到肉里的，而是豇豆在氽水的时候放在水里的，使豇豆翠绿。将翠绿的豇豆撒在红烧肉上面，红中有绿和肉在一起吃会去掉肥肉的油腻感。最好不要把碱放入肉里，虽然肉容易入味，但会影响味道，多了会苦。
双劳盆我觉得你所说的龙豆和我们东北的豆角应该是一样的吧，我家做豆角炖土豆的时候会放一点面碱，这样豆角出锅的时候表面会有一些气泡，颜色也是很鲜艳的，而且吃起来很嫩，口感很不错！
