肯德基炸鸡的制作方法是？

肯德基的炸鸡翅怎么做~

无油烟香酥炸鸡翅！教你如何不油炸也能吃到酥脆炸鸡翅，只要一台微波炉就能搞定，零难度保证你看一遍就学会

食材明细

主料

• 鸡翅12个

• 辅料

• 料酒1勺

• 盐2勺

• 白胡椒粉1勺

• 辣椒粉1勺

• 生抽2勺

• 蚝油2勺

• 生粉50克

• 鸡蛋2个

• 面包糠50克

• 微辣口味

• 炸工艺

• 数小时耗时

• 未知难度

肯德基版炸鸡翅的做法步骤

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  1

  鸡翅洗净正反两面划几刀

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  2

  凉水入锅加入料酒煮沸，洗净浮沫

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  3

  加入各种调味料拌匀腌制3小时(越久越入味）

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  4

  腌制好的鸡翅

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  5

  醮满鸡蛋液

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  6

  裹一层生粉

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  7

  再裹一层自制的面包糠

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  8

  放入油锅炸至金黄捞出，油温6、7成热就可以了

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  9

  外酥里嫩

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  10

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  12

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