家常菜香肠炒青椒怎么做香辣又开胃？
青椒炒香肠的做法
香肠切片，青椒切条，姜蒜切末
锅烧热不放油，直接放香肠，小火把香肠油煎出来一些。然后放适量东北老酱油、水，姜末，水基本没到香肠，开始煮
煮到收汁都差不多干了，把香肠扒到锅子的一边，然后放一点油烧热一点。下蒜末，闻到香味，把香肠扒下来一起炒
下青椒，翻炒均匀了，青椒熟了，试试咸味不够加盐
加一点儿鸡精或者味精
说到香肠这种特色美食，相信南方的朋友会经常吃到，因为在以前我们南方，每年过年前，家家户户都会利用宰杀后的年猪剩余部分剁碎后，再混合其他调味料一起灌入肠衣内制作成一条条圆柱体状的香肠。随着时间的推移，过年吃自己家做的香肠也就逐渐成为了一种习俗，而随着今天市场的需求以及制作工艺的提升，已经可以让我们一年四季都随时吃到香肠了。因为咱们中国地大物博，各地区人们的饮食也有着差异，所以香肠也有着各个地区的特色，但是主要分为广味香肠和川味香肠，广式香肠的特点就是有甜味，主要在广东地区比较流行，川味香肠则是具有香辣味，在四川地区比较流行。
而今天厨娘就用香肠和大家分享一道下饭家常菜的做法——香肠炒青椒。今天这道家常菜所用的香肠既不是广味的，也不是川味的，而是咸香味道的，应该算是大众口味吧。
说起青椒这种蔬菜搭配什么食材一起炒才好吃，相信很多人的第一反应便是青椒炒肉了吧，没错，青椒炒肉这道菜做法简单又超级下饭，但是想要做得好吃，却没有几个人真正做到。
而今天厨娘用香肠和青椒一起炒，不仅做法简单易操作，而且在味道上，却丝毫不逊色青椒炒肉呢！香肠吃起来很脆嫩，青椒则是鲜辣开胃，两者搭配一起炒，实在是美味至极，每次家里做这道菜，还没出锅的时候，我就会迫不及待的偷吃几块香肠了，实在是让人忍不住，越吃越上瘾呀！这盘菜刚一上桌，家人就三下五除二的抢光了！可见这道菜在我们家的受欢迎程度了！
那么这道香肠炒青椒家常菜到底怎么做的呢？接下来我们一起来看下具体做法吧！如果你也喜欢这道菜，那就赶紧收藏吧！
香肠炒青椒
准备好食材：香肠2根切片、青椒4颗洗净后切斜刀、蒜米4粒去皮后切碎、食盐1勺。
1、起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。
2、重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。
3、把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。
4、放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。（因为香肠已经有咸味了，所以我们青椒单独放食盐调味）
出锅之前再把香肠片倒进去一起翻炒均匀，即可出锅啦！
出锅装盘，一盘色香味俱全的香肠炒青椒下饭家常菜就做好啦！这道香肠炒青椒做起来十分的简单，味道还一级的棒，还没出锅就忍不住偷吃了好几块呢！香肠吃起来很脆嫩，再搭配青椒一起吃，香辣又开胃，越吃越上瘾，真是根本停不下来呀！
那么这道香肠炒青椒家常菜到底怎么做的呢？接下来我们一起来看下具体做法吧！如果你也喜欢这道菜，那就赶紧收藏吧！
香肠炒青椒
准备好食材：香肠2根切片、青椒4颗洗净后切斜刀、蒜米4粒去皮后切碎、食盐1勺。
1、起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。
2、重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。
3、把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。
4、放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。（因为香肠已经有咸味了，所以我们青椒单独放食盐调味）
出锅之前再把香肠片倒进去一起翻炒均匀，即可出锅啦！
出锅装盘，一盘色香味俱全的香肠炒青椒下饭家常菜就做好啦！这道香肠炒青椒做起来十分的简单，味道还一级的棒，还没出锅就忍不住偷吃了好几块呢！香肠吃起来很脆嫩，再搭配青椒一起吃，香辣又开胃，越吃越上瘾，真是根本停不下来呀！
做家常菜香肠炒青菜的方法如下：
准备材料：准备一些香肠、青菜和其他佐料，如姜、蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、生抽和酱油。
切香肠：将香肠切成薄片，放在一旁备用。
切青菜：将青菜洗净，切成适合炒的大小。
炒香肠：在锅中加入适量油，烧热后放入香肠片，炒至香肠变色。
炒青菜：将香肠撤出锅中，在同一锅中加入青菜，炒至青菜变软。
调味：将香肠和青菜放回锅中，加入适量的盐、糖、鸡精、生抽和酱油，翻炒至均匀。
完成：炒香肠炒青菜即可出锅，撒一些辣椒粉或香菜叶点缀即可。
希望这种方法能帮助您做出香辣又开胃的家常菜香肠炒青菜
做家常菜香肠炒青菜的方法如下：
准备材料：准备一些香肠、青菜和其他佐料，如姜、蒜、辣椒、盐、糖、鸡精、生抽和酱油。
切香肠：将香肠切成薄片，放在一旁备用。
切青菜：将青菜洗净，切成适合炒的大小。
炒香肠：在锅中加入适量油，烧热后放入香肠片，炒至香肠变色。
炒青菜：将香肠撤出锅中，在同一锅中加入青菜，炒至青菜变软。
调味：将香肠和青菜放回锅中，加入适量的盐、糖、鸡精、生抽和酱油，翻炒至均匀。
完成：炒香肠炒青菜即可出锅，撒一些辣椒粉或香菜叶点缀即可。
希望这种方法能帮助您做出香辣又开胃的家常菜香肠炒青菜
那么这道香肠炒青椒家常菜到底怎么做的呢？接下来我们一起来看下具体做法吧！如果你也喜欢这道菜，那就赶紧收藏吧！
香肠炒青椒
准备好食材：香肠2根切片、青椒4颗洗净后切斜刀、蒜米4粒去皮后切碎、食盐1勺。
1、起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。
2、重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。
3、把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。
4、放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。（因为香肠已经有咸味了，所以我们青椒单独放食盐调味）
出锅之前再把香肠片倒进去一起翻炒均匀，即可出锅啦！
出锅装盘，一盘色香味俱全的香肠炒青椒下饭家常菜就做好啦！这道香肠炒青椒做起来十分的简单，味道还一级的棒，还没出锅就忍不住偷吃了好几块呢！香肠吃起来很脆嫩，再搭配青椒一起吃，香辣又开胃，越吃越上瘾，真是根本停不下来呀！
香肠炒青椒
食材用料：
香家熏制香肠 青椒
蒜末 姜末
盐 鸡精
菜谱做法：
1.香肠切片，青椒切条，姜蒜切末
2.锅烧热不放油，直接放香肠，小火把香肠油煎出来一些。然后放水，姜末，水基本没到香肠，开始煮
3.煮到收汁都差不多干了，把香肠扒到锅子的一边，然后放一点油烧热一点。下蒜末，闻到香味，把香肠扒下来一起炒
4.下青椒，翻炒均匀了，青椒熟了，试试咸味不够加盐
5.加一点儿鸡精或者味精
6.完成
家常菜香肠炒青椒怎么做香辣又开胃？视频
相关评论：
包卫界1、起锅，在锅里倒入适量的油小火烧热，然后把香肠倒进去炒香，盛出装盘待用。2、重起锅，在锅里倒入适量的油，小火烧热，把蒜米倒进去爆香。3、把青椒倒进去翻炒出香味，炒软。4、放入一小勺食盐调味，翻炒均匀。（因为香肠已经有咸味了，所以我们青椒单独放食盐调味）出锅之前再把香肠片倒进去...
包卫界1、准备两个青椒、半根大葱、200克蒜香肠（超市都有卖）适量红辣椒（喜欢吃辣的可以放点小米辣椒）用火腿肠、午餐肉都可以。2、所有材料切好备用。3、锅烧热倒入适量的橄榄油植物调和油，炒香大葱和红辣椒。火不要太大，以免炒糊红辣椒影响口感。4、准备好的蒜香肠倒入锅中翻炒、加一勺酱油、适量...
包卫界准备好所需食材：香肠、青椒、蒜头、葱、姜、花椒、八角、干辣椒、料酒、盐、糖、醋、鸡精、淀粉、油。2.将香肠切成小块，青椒切成丝，蒜头、葱、姜切碎，花椒、八角、干辣椒放入油锅中爆香。3.将香肠块放入油锅中炒至变色，加入蒜头、葱、姜碎炒出香味。4.加入青椒丝翻炒均匀，加入料酒、盐、...
包卫界11.放入腊肠煸出油 12.下入洋葱片翻炒 请点击输入图片描述 13.放入蚝油、食盐、酱油和十三香，翻炒均匀 14.最后放入青椒，因为青椒容易熟，所以放在最后，这样可以保持菜的色和形 15.青椒翻炒断生即可，放上少许蔬之鲜，拌匀关火 16.装盘，上桌即可食用 ...
包卫界青椒炒火腿肠的做法教程：1.青椒洗净切丝、火腿切条切片都可以。2.锅内入油，油热后倒入大蒜和青椒翻炒。3.加盐调味，然后倒入火腿肠翻炒一会即可出锅。成品图：青椒炒火腿肠的美味小窍门：1、炒青椒的时候就可以加盐了，因为火腿本来就有点味道了，所以青椒要提前放盐翻炒入味哦。2、最后出锅的...
包卫界青椒炒大肠是一道家常菜肴，主要材料为青椒和猪大肠。二者搭配在一起不仅营养丰富而且口味独特。”食材明细 主料 猪大肠 适量 青椒 适量 辅料 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 花生油 适量 料酒 适量 生抽 适量 白胡椒粉 适量 盐 适量 香油 适量 香醋 适量 蚝油 适量 咸鲜口味 炒工艺...
包卫界青椒炒火腿是一道色香味俱佳的家常菜，它的做法简单，营养丰富，非常适合快速准备的餐点。下面是一份详细的做法：【材料】青椒：2-3个（根据大小和个人口味选择）火腿：100克左右（可以选择自己喜欢的品牌和类型，如金华火腿、熏肉火腿等）大蒜：2-3瓣（切片或者拍碎）食用油：适量 盐：适量 生抽（酱油...
包卫界做法：1、将牛肉香肠切片备用。2、将黄椒、青椒、红椒切成条状备用。3、开锅下油，爆香蒜头，加入香肠、黄椒、青椒、红椒，放入适量的盐、糖、酱油调味，最后加入麻油便成。蒜苔、香肠、辣椒干、盐、料酒、生抽、味精 做法 1. 蒜苔洗尽切丝，香肠切片 2. 热油锅下香肠翻炒一会，炒出香味 3. 放入...
包卫界九款超下饭家常菜! 简单易学巨好吃 一、辣椒炒香肠 1、香肠炒香放入辣椒翻炒出虎皮,放入少许生抽。 2、一勺蚝油,少许孜然粉。 3、少许辣椒粉(不吃的可以不放),少许白芝麻翻炒均匀即可出锅。 二、肉沫毛豆 肉沫、毛豆粒、蒜末、小米辣、葱花、一勺生抽,半勺老抽,一勺玉米淀粉,少许盐,糖,半碗清水拌匀。
包卫界1、准备好所需材料，尖椒去蒂，洗净。如果不能吃太辣的，可以选不辣的尖椒，如果喜欢吃辣的就选辣的尖椒，一般菜市场都有卖。2、蒸锅加入水烧开，把腊肠放到盘内，放入蒸锅内，隔水蒸10分钟，腊肠比较干和硬，所以在炒之前，一定要先蒸一下，这样可以是腊肠增加水分，会变软。3、把蒸好的腊肠晾...
