100斤活羊出肉率是多少
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100斤活羊出肉率是多少~
100斤活羊出肉率是多少视频
相关评论：15853223060：100斤活羊出肉率是多少 活羊出肉率如何计算
倪肩庞答：一只活羊的屠宰率约为40-55%，净肉率约为30-40%。1、屠宰率：胴体重量占牲畜屠宰前活重的比例，即出肉率=胴体/屠宰前活重×100%。2、净肉率：净肉重占屠宰前活重的比例，即净肉率=净肉重/屠宰前活重×100%。3、胴体产肉率：净肉重占胴体重量的比例，即胴体产肉率=净肉重/胴体×100%。
15853223060：一只羊杀了能出多少斤肉
倪肩庞答：一只羊能出多少斤肉主要和它的重量有关，以100斤的羊为例，一般能出60斤左右的肉。正常情况下，一只活羊的出肉率在50%-60%左右，也就是说百斤的羊，在经过处理之后能出50-60斤左右的肉。当然，并不是所有时候都是这样的，有些时候可能才出45斤的羊肉，甚至是更低，有时可能只能出30斤-40斤...
15853223060：100斤活羊出肉率是多少?
倪肩庞答：100斤活羊出肉率是40-60斤左右。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉就是去骨后的，出肉率是70%左右。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等...
15853223060：100斤羊能出多少羊肉
倪肩庞答：100斤活羊的产肉量在40-60斤左右。一般羊剥皮后放入水中的出肉率在40%-55%左右。生长羊的产肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。去掉羊头、皮毛、血、蹄、内脏后，剩下的就是胴体重。净肉无骨，出肉率70%左右。羊的产肉量会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，产肉量会有所不...
15853223060：100斤的羊杀完还能剩多少斤 出肉率如何计算
倪肩庞答：100斤的羊被宰杀后，剔除羊头、羊皮、内脏等部位，净肉一般还剩30-40斤左右。1、净肉率：公羊6月龄时，净肉率多为29.61%，成年后可达到39.98%，母羊6月龄时，净肉率多为30.53%，成年后可达到37.26%。2、屠宰率：公羊6月龄时，屠宰率多为40.87%，成年后可达到49.17%，母羊6月龄时，净肉...
15853223060：一百斤活羊能出多少斤扬科勒
倪肩庞答：一百斤的毛羊通常可以出肉46-50斤左右 这和羊的品种有关，一般出肉率是在46-50%之间。100斤的山羊活羊屠宰后约能出40-50斤肉左右，因为羊的内脏约占整羊的30%，正常的羊出肉率是百分之四十多一点，因此100斤山羊能出40多斤肉。不同的品种的羊出肉率是不一样的，此外出肉率还跟羊的肥瘦...
15853223060：100斤山羊活羊能杀多少肉左右
倪肩庞答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
15853223060：100斤活羊出肉率是多少
倪肩庞答：据测算，纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，其与当地羊杂交后，杂交一代羊的出肉率在40%以上，而本地羊的出肉率则在30%以下。
15853223060：一百斤羊能杀多少肉
倪肩庞答：一般情况下，一百斤的羊能杀出约40-55斤的羊肉，具体取决于羊的肥瘦程度等因素。羊在屠宰过程中，会有血液、内脏、皮毛、头蹄等不可食用的部分被去除。一般来说，羊的屠宰率（即宰后胴体重量和活体重量的比率）在40%-55%左右。这意味着，一只100斤的羊，在宰杀后能得到大约40-55斤的羊肉。但这...
15853223060：羊的出肉率一般是多少?
倪肩庞答：羊出肉率一般是40%-55%左右，净肉率则为30%-40%左右。计算方式：1、屠宰率：胴体重量占牲畜屠宰前活重的比例，即出肉率＝胴体／屠宰前活重×100%。2、净肉率：净肉重占屠宰前活重的比例，即净肉率＝净肉重／屠宰前活重×100%。3、胴体产肉率：净肉重占胴体重量的比例，即胴体产肉率＝净...
纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，其与当地羊杂交后，杂交一代羊的出肉率在40%以上
所以要看样的品种：通常一只活羊出肉率是百分之46-50
100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉，因为羊的内脏约占整羊的30%。
羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。
由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味，故被一部分人所冷落。其实一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调，即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。
扩展资料：
注意事项：
吃羊肉不要喝茶：茶会让肠道的蠕动减弱，吃羊肉的时候喝茶，会导致便秘(便秘食品)。
勿与南瓜同食：南瓜也是温热的食物，和羊肉一起吃会容易上火。
勿与醋同食：醋是不能和羊肉同食的，因为醋有收敛作用，会降低羊肉的温补作用。
不宜吃西瓜：西瓜性寒，不宜和温补的羊肉同食。
参考资料来源：百度百科-羊肉
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倪肩庞答：一只活羊的屠宰率约为40-55%，净肉率约为30-40%。1、屠宰率：胴体重量占牲畜屠宰前活重的比例，即出肉率=胴体/屠宰前活重×100%。2、净肉率：净肉重占屠宰前活重的比例，即净肉率=净肉重/屠宰前活重×100%。3、胴体产肉率：净肉重占胴体重量的比例，即胴体产肉率=净肉重/胴体×100%。
倪肩庞答：一只羊能出多少斤肉主要和它的重量有关，以100斤的羊为例，一般能出60斤左右的肉。正常情况下，一只活羊的出肉率在50%-60%左右，也就是说百斤的羊，在经过处理之后能出50-60斤左右的肉。当然，并不是所有时候都是这样的，有些时候可能才出45斤的羊肉，甚至是更低，有时可能只能出30斤-40斤...
倪肩庞答：100斤活羊出肉率是40-60斤左右。一般羊的出肉率是指去皮和头蹄下水，大概在40%-55%左右，正处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉就是去骨后的，出肉率是70%左右。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等...
倪肩庞答：100斤活羊的产肉量在40-60斤左右。一般羊剥皮后放入水中的出肉率在40%-55%左右。生长羊的产肉率相对较低，一般在40%左右，甚至更低。去掉羊头、皮毛、血、蹄、内脏后，剩下的就是胴体重。净肉无骨，出肉率70%左右。羊的产肉量会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，产肉量会有所不...
倪肩庞答：100斤的羊被宰杀后，剔除羊头、羊皮、内脏等部位，净肉一般还剩30-40斤左右。1、净肉率：公羊6月龄时，净肉率多为29.61%，成年后可达到39.98%，母羊6月龄时，净肉率多为30.53%，成年后可达到37.26%。2、屠宰率：公羊6月龄时，屠宰率多为40.87%，成年后可达到49.17%，母羊6月龄时，净肉...
倪肩庞答：一百斤的毛羊通常可以出肉46-50斤左右 这和羊的品种有关，一般出肉率是在46-50%之间。100斤的山羊活羊屠宰后约能出40-50斤肉左右，因为羊的内脏约占整羊的30%，正常的羊出肉率是百分之四十多一点，因此100斤山羊能出40多斤肉。不同的品种的羊出肉率是不一样的，此外出肉率还跟羊的肥瘦...
倪肩庞答：100斤山羊活羊能杀40-50斤肉左右。处于成长阶段的羊出肉率相对较低，一般只能出40斤左右的肉，甚至更低。羊除去头部、毛皮、血液、蹄、内脏，其余作为胴体重量，净肉是出肉率70%左右，是去骨后的重量。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响，因此出肉率也会有所不同。山羊肉...
倪肩庞答：据测算，纯血波尔山羊的出肉率在50%左右，其与当地羊杂交后，杂交一代羊的出肉率在40%以上，而本地羊的出肉率则在30%以下。
倪肩庞答：一般情况下，一百斤的羊能杀出约40-55斤的羊肉，具体取决于羊的肥瘦程度等因素。羊在屠宰过程中，会有血液、内脏、皮毛、头蹄等不可食用的部分被去除。一般来说，羊的屠宰率（即宰后胴体重量和活体重量的比率）在40%-55%左右。这意味着，一只100斤的羊，在宰杀后能得到大约40-55斤的羊肉。但这...
倪肩庞答：羊出肉率一般是40%-55%左右，净肉率则为30%-40%左右。计算方式：1、屠宰率：胴体重量占牲畜屠宰前活重的比例，即出肉率＝胴体／屠宰前活重×100%。2、净肉率：净肉重占屠宰前活重的比例，即净肉率＝净肉重／屠宰前活重×100%。3、胴体产肉率：净肉重占胴体重量的比例，即胴体产肉率＝净...
