一只羊杀了能出多少斤肉

一只羊能出多少斤肉主要和它的重量有关，以100斤的羊为例，一般能出60斤左右的肉。

正常情况下，一只活羊的出肉率在50%-60%左右，也就是说百斤的羊，在经过处理之后能出50-60斤左右的肉。当然，并不是所有时候都是这样的，有些时候可能才出45斤的羊肉，甚至是更低，有时可能只能出30斤-40斤左右，这和羊的品种，以及个人的处理的方式有一定关系。

羊是羊亚科的统称，哺乳纲、偶蹄目、牛科、羊亚科，是人类的家畜之一。有毛的四腿反刍动物，是羊毛的主要来源，毛色主要是白色，我国主要饲养山羊和绵羊。

羊的养殖技术

1、选择品种

养羊要注意品种的选择，首先要观察体型，选择体型健壮、眼睛有神、反应灵敏的品种进行养殖，其次可以观察毛发，选择毛发顺滑干净、进食量大的品种进行养殖，从而提高羊的存活率。

2、提供食物

羊属于食草动物，在春夏季节可以将其放入山坡、林地中，让羊自由觅食，而秋冬季节草源减少的情况下，要将羊圈在圈舍中，并向圈舍中心吊挂一捆青草或者瓜藤，或者向圈舍中安放食槽，并每天向食槽中倒入青储饲料。

3、疾病预防

羊是一种娇弱的动物，免疫力较低，养羊时要在每年的夏季为其修剪一次毛发，避免羊出现中暑的现象，在剪毛后可以为羊提供一次药浴，提高其免疫力，在春秋季节还要给羊提供驱虫的药剂。

4、清理圈舍

羊比较爱干净，喜欢生长在干燥温暖的环境中，养殖时要为羊每天打扫一次圈舍，并将食槽中的食物残渣清理干净，保持环境的卫生，还要对食槽进行消毒处理。