一只羊能出多少羊肉?

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100斤的活羊屠宰后约能出70斤肉,因为羊的内脏约占整羊的30%。

羊肉既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉有一股令人讨厌的羊膻怪味,故被一部分人所冷落。其实一公斤羊肉若能放入10克甘草和适量料酒、生姜一起烹调,即能够去其膻气而又可保持其羊肉风味。

扩展资料:

注意事项:

吃羊肉不要喝茶:茶会让肠道的蠕动减弱,吃羊肉的时候喝茶,会导致便秘(便秘食品)。

勿与南瓜同食:南瓜也是温热的食物,和羊肉一起吃会容易上火。

勿与醋同食:醋是不能和羊肉同食的,因为醋有收敛作用,会降低羊肉的温补作用。

不宜吃西瓜:西瓜性寒,不宜和温补的羊肉同食。

参考资料来源:百度百科-羊肉




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相关评论:
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    慎蓝雄答:60斤左右。一只羊被宰杀经过分解后还能剩多少斤肉主要和它自身的重量有关,以100斤的羊为例,一般被宰杀分解后还剩60斤左右的肉量。羊的头部一般较短,雄羊通常有螺旋状的大角,雌羊一般没有角或仅有细小的角。

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    慎蓝雄答:一只羊能出多少斤肉主要和它的重量有关,以100斤的羊为例,一般能出60斤左右的肉。正常情况下,一只活羊的出肉率在50%-60%左右,也就是说百斤的羊,在经过处理之后能出50-60斤左右的肉。当然,并不是所有时候都是这样的,有些时候可能才出45斤的羊肉,甚至是更低,有时可能只能出30斤-40斤...

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    慎蓝雄答:一只羊能做约40盆水盆羊肉。假设一只羊100斤,羊肉出约6成,就是60斤。1斤等于500g,60斤等于30000g。一盆羊肉约用750g羊楠,30000除以750等于40。所以能做大约40盆。水盆羊肉是陕西省的一道传统名菜,属于陕菜系;该菜品源自于陕西省渭南市大荔县朝邑镇原同州府治朝邑县,以陕西省渭南市大荔、蒲城、...

  • 13861726806一只羊能出多少肉
    慎蓝雄答:以100斤的羊为例,一般能出40-55斤左右的纯肉。羊的出肉率会受到品种、性别、饲养方式、年龄等因素的影响,出肉率也会有所不同。一般羊的出肉率大概在40%-55%左右,正处于成长阶段的羊出肉率相对较低,一般在40%左右,甚至更低。羊除去头、毛皮、血液、内脏,其余作为胴体重量,净肉就是去骨...

  • 1386172680630斤羊肉骨头有多少
    慎蓝雄答:10斤。1、一只成年羊的体重大约在100斤左右,能出60斤左右的肉,骨头有20斤左右。2、如果一只羊能出60斤肉和20斤骨头,那么30斤羊肉可能来自0.5只羊(30/60=0.5),所以骨头重量大约为10斤(0.5×20=10)。这只是一个粗略的估计,实际骨头重量可能会有所不同。

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    慎蓝雄答:一般能出60斤左右的纯肉。一、一只羊多少斤?能出多少斤肉和骨头?一只成年羊的体重大约在100斤左右,能出60斤左右的肉,骨头有20斤左右。二、吃羊肉的注意事项 1、羊肉一般以现购现烹为宜,如果暂时吃不了的,可用适量盐腌制2天,就可保存10天左右,羊肉性温热,经常食用容易上火,所以在吃羊肉的...

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    慎蓝雄答:如果屠宰技术不熟练,可能会浪费更多的肉。因此,为了提高肉的产量,需要选择经验丰富的屠宰人员。综上所述,一只羊能杀出多少斤肉,需要根据具体情况来确定。一般而言,一只成年的健康羊,可以杀出40-60公斤的肉。但是,为了确保羊肉的质量和口感,需要在饲养和屠宰过程中都注意细节。

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