中秋节菜谱家常菜做法
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农家小炒肉的做法：五花肉切片，尖椒和朝天椒斜切，大蒜切片。热油煸五花肉，加料酒和生抽，最后加入蒜片和青红辣椒翻炒。
爆炒牛肉的做法：牛肉切片腌制，青红椒切块，葱切段。热油滑炒牛肉，再爆香姜蒜和米椒，加青红椒和牛肉翻炒，调味即可。
清炒虾仁的做法：虾仁切段，胡萝卜、玉米粒、豌豆洗净，大葱切圈，姜切姜米。先炒香葱、姜，加蔬菜翻炒，再加入虾仁和调味料快速翻炒。
粉丝蒸鲜鱿鱼的做法：鲜鱿鱼切片，炒香一半蒜米，水发粉丝加盐炒后盛盘。剩余蒜米炒香，加蚝油、盐、鸡精、味精，拌匀鲜鱿鱼，蒸4分钟，淋蒸鱼豉油，撒上葱末、红椒粒，浇热油。
蒜蓉开背虾的做法：虾洗净，切开但不切断，蒜切碎。热油炸一半蒜至黄色，混合生蒜、盐和鸡粉成油蒜蓉。涂抹在虾身上即可。
中秋节菜谱家常菜做法视频
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曲供敬中秋节家庭菜谱推荐如下：1、油爆大虾 把虾去头，去虾线，把虾的背部剪开，放料酒、盐、姜，葱段，胡椒粉腌20分钟，再和上干淀粉。锅中放油适量，烧六七成热，放入虾爆香，炸到虾变色。锅中留余油，放葱、姜片、蒜粒、小火煸香。放入爆好的虾翻炒，再放花椒粉，黑胡椒粉，白糖少许翻炒均匀...
19716314698：八月十五中秋节菜谱
曲供敬八月十五中秋菜有：三杯鸡、叉烧肉、油闷大虾、红烧排骨、蒜香杏鲍菇。1、三杯鸡：锅中加水，放入葱姜和料酒，放入鸡块焯水，大火烧开撇去浮沫，洗净控干备用，炒锅倒入芝麻油，然后放入姜片和蒜瓣煸炒出香味，然后倒入葱段和小米椒翻炒一会儿，放入鸡腿块翻炒两分钟，倒入米酒、生抽、老抽和冰糖调味...
19716314698：中秋家宴吃什么菜最好
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19716314698：如何为中秋节设计一份节日菜单?
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19716314698：中秋节素菜10个菜谱
曲供敬做法：干香菇洗净，用温水泡发（水中可放少许糖，泡出的香菇更好吃）。使用前捞出沥干（香菇水留用），大的话可切成两半；豆腐切块，入水中煮开，然后捞出，彻底沥干水分；平底锅热后入油，将豆腐块下锅，煎至两面金黄；青蒜洗净切段；姜切末；葱切小段；准备好花椒、大料、桂皮；热锅凉油，小火爆...
19716314698：中秋节菜谱大全 高档
曲供敬中秋节高档菜谱：梭子蟹烧茄子、茭白猪肉大蛤水饺、猪蹄烧鲍鱼、家焖偏口鱼、油菜烧香菇。1、梭子蟹烧茄子 梭子蟹刷洗干净后揭开，去除蟹鳃和胃囊后剁成小块，然后在刀口处蘸上干淀粉。茄子洗净后去除根蒂，把茄子切成条，尖椒去除根蒂后也切成条。锅中入油，油热后把梭子蟹的刀口部位朝下入锅，煎至...
19716314698：中秋节菜谱家常菜做法
曲供敬农家小炒肉的做法：五花肉切片，尖椒和朝天椒斜切，大蒜切片。热油煸五花肉，加料酒和生抽，最后加入蒜片和青红辣椒翻炒。爆炒牛肉的做法：牛肉切片腌制，青红椒切块，葱切段。热油滑炒牛肉，再爆香姜蒜和米椒，加青红椒和牛肉翻炒，调味即可。清炒虾仁的做法：虾仁切段，胡萝卜、玉米粒、豌豆洗净，...
19716314698：中秋节菜谱家常菜做法
曲供敬中秋节菜谱家常菜做法有：农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾。1、农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用。锅中放入少许油，温热后放入五花肉片煸炒。肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻。最后倒入切好的...
19716314698：中秋菜谱大全做法大全
曲供敬中秋菜谱大全做法大全 中秋节是传统的中国节日，家人团聚共享美食是这一天的重要习俗。中秋菜谱丰富多样，包括各种荤素搭配，满足了不同人群的口味需求。以下是一些精选的中秋菜谱及其做法：一、荤菜类 1. 蒸生蚝：生蚝洗净，调个蘸汁，将生蚝蒸至开口，搭配蘸汁食用。2. 手把羊排：整扇羊排洗净焯水，划...
19716314698：八月十五中秋节菜谱
曲供敬八月十五中秋节菜谱是辣炒蛤蜊、青岛锅贴、排骨米饭、青岛大包、流亭秘制猪蹄等。1、辣炒蛤蜊 青岛的海鲜可以说是全国文明，海鲜也是青岛美食的代表，尤其是蛤蜊。青岛的胶州湾盛产蛤蜊，辣炒蛤蜊是蛤蜊最常见的做法之一，几乎是每桌必点的招牌。2、青岛锅贴 青岛锅贴是山东青岛著名的地方小吃，锅贴底面呈...
爆炒牛肉的做法：牛肉切片腌制，青红椒切块，葱切段。热油滑炒牛肉，再爆香姜蒜和米椒，加青红椒和牛肉翻炒，调味即可。
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粉丝蒸鲜鱿鱼的做法：鲜鱿鱼切片，炒香一半蒜米，水发粉丝加盐炒后盛盘。剩余蒜米炒香，加蚝油、盐、鸡精、味精，拌匀鲜鱿鱼，蒸4分钟，淋蒸鱼豉油，撒上葱末、红椒粒，浇热油。
蒜蓉开背虾的做法：虾洗净，切开但不切断，蒜切碎。热油炸一半蒜至黄色，混合生蒜、盐和鸡粉成油蒜蓉。涂抹在虾身上即可。
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