乌珠穆沁羊是怎样一个品种？

乌珠穆沁羊是一个怎样的品种？~

乌珠穆沁羊属蒙古羊中的一个优良地方品种，主要产于内蒙古锡林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原。
该品种羊体格较大，公羊多有角，母羊多无角。被毛异质，体躯白色，头颈多为黑色。剪毛量低且干死毛多，但生长发育快，肉用性能好，6月龄公羔体重达39.6千克，母羔达35.9千克。成年公羊体重平均74.4千克，母羊平均58.4千克。屠宰率50%～51%。产羔率110%。由于该品种产肉性能好，并且前期生长发育迅速，因此，不仅适合用于肥羔生产，也是在消费日趋回归自然、原始品种的羊肉日益受到青睐的当今和未来，极为适合作为父系参与杂交肉羊生产的非常优良的品种之一。

乌珠穆沁羊属蒙古羊中的一个优良地方品种，主要产于内蒙古锡林郭勒盟东部的乌珠穆沁草原。
该品种羊体格较大，公羊多有角，母羊多无角。被毛异质，体躯白色，头颈多为黑色。剪毛量低且干死毛多，但生长发育快，肉用性能好，6月龄公羔体重达39.6千克，母羔达35.9千克。成年公羊体重平均74.4千克，母羊平均58.4千克。屠宰率50%～51%。产羔率110%。由于该品种产肉性能好，并且前期生长发育迅速，因此，不仅适合用于肥羔生产，也是在消费日趋回归自然、原始品种的羊肉日益受到青睐的当今和未来，极为适合作为父系参与杂交肉羊生产的非常优良的品种之一。

（1）产地与分布

乌珠穆沁羊产于内蒙古自治区锡林郭勒盟东部乌珠穆沁草原的地方品种。主要分布在东乌珠穆沁旗和西乌珠穆沁旗，毗邻的锡林浩特市、阿巴嘎旗部分地区也有分布。

（2）品种特性

乌珠穆沁羊属肉脂兼用短脂尾粗毛羊，以体大、尾大、肉脂多、羔羊生长发育快而著称。

乌珠穆沁羊的饲养管理极为粗放，终年放牧，采食力强，抓膘快，不补饲，只是在雪大不能远牧时稍加补草。

乌珠穆沁羊体质结实，体格大。头中等大，额稍宽，头深与额宽接近相等，鼻深微拱，颈中等长。公羊有角或无角，母羊多数无角。胸宽深，肋骨开张良好，背腰宽平，后躯发育良好，十字部略高于鬐甲部。尾肥大，呈四方形，膘好的羊，尾中部有一纵沟，将尾分成左右两半。毛色以黑头羊居多，约占63%，全身白色者约占10%，体躯花色者约占11%。

（3）生产性能

乌珠穆沁羊生长发育较快，2.3～3月龄公、母羔羊平均体重为29.5千克和24.9千克；6月龄的公、母羔平均达39.6千克和35.9千克。在完全放牧不补饲的条件下，当年羔羊的体重一般能达到3.5岁羊体重的50%以上，少部分能达到60%～65%。生长高峰为2月龄，日增重可达300克以上，个别试验组羊可达400克。6月龄平均日增重200～300克。在不加任何补饲的条件下，成年羊秋季的屠宰率一般可达50%以上。据测定，成年羯羊秋季屠宰前活重为60.13千克，胴体平均重达32.3千克，屠宰率53.8%，净肉重22.5千克，净肉率37.42%，脂肪（内脂肪及尾脂）重5.87千克。

乌珠穆沁羊为粗毛羊，每年剪毛2次，产毛量低，毛质差。成年公、母羊平均年剪毛量分别为1.9千克和1.4千克，1周岁公、母羊分别为1.4千克和1.0千克。净毛率高，平均为72.3%（60%～88%）。产羔率低，仅100.69%，但母性强，泌乳性能好，6～7月间可挤奶1.5～2个月。

（4）利用情况

该品种对当地的生态环境有很大的适应性，所以应视为当地的宝贵品种资源，一方面进行纯种繁育提高，或引进外来品种，进行杂交，以提高品种质量。也可作为杂交亲本，生产羊肉等商品性生产。

图2-2 乌珠穆沁羊（公）

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