种植甘蓝到底应该施用硫酸钾还是氯化钾呢?为什么

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~ 甘蓝是需肥量大的一类叶类蔬菜,通过情况下,其对氮、磷、钾的需求比例为1:0.13:1.08。经过试验,施用两种钾肥均使甘蓝生物产量和商品产量显著和极显著提高,以中量硫酸钾和泥炭配合施用(K2(S)+M)增幅最大可达到20.2%;不同钾肥处理的增产效果均以中量水平最优,相同施用量下两种钾肥增产效果没有显著差异,但增产幅度以硫酸钾大于氯化钾,从肥料成本看以氯化钾具有优势。施用钾肥还明显改善甘蓝的商品率,甘蓝属于喜硫作物,施用硫酸钾效果优于氯化钾,但硫酸钾市场价格高于氯化钾。同时试验中发现,在相同的用量下氮化钾的钾素利用率高于硫酸钾,施用钾肥还会影响甘蓝营养成分含量,试验中发现施用氯化钾可以增加甘蓝维生素C含量6.8%;可以提高甘蓝还原糖含量,增幅为1%~14%。甘蓝的钾肥效率均随钾肥用虽增加明显下降,可能与钾肥施用量增幅大(倍增)有关。综合各指标效应结果得出,甘蓝适宜的钾肥品种为氯化钾,适宜施用量为15千克一亩。


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