种植甘蓝到底应该施用硫酸钾还是氯化钾呢？为什么？

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钾肥主要包括氯化钾、硫酸钾、硝酸钾、草木、磷酸二氢钾、腐植酸钾、钾盐、镁盐、光卤、窑灰钾。生产中最常用的是氯化钾、硫酸钾和草木灰。根据是否含有氯元素，不含氯酸钾和氯酸钾。钾肥容易溶于水，属于速效肥料，土壤迅速吸收，不易流失。主要作用是作物茎粗，不容易倒下，有助于提高花芽分化和结实率，有抵御干旱、抵御寒冷、抵御病虫害的能力。

氯化钾价格低廉，属于酸性肥料。适合水稻、小麦、玉米等农作物。特别是在稻田里效果最好。水果和蔬菜中使用氯化钾会降低质量，种子肥料也不合适，不适合土豆等山羊作物，也不适合硫不足的土壤和碱性土壤。要在酸性土壤中使用氯化钾，就要配合石灰和有机肥，避免土壤氧化，增加活性铁、铝的毒性作用，不利于作物生长。硫酸钾含有50%的钾，属于酸性肥料。适用范围广，但价格相对较高，因此一般用硫酸钾种植高效经济作物，特别是白菜、甘蓝等十字花科蔬菜和大蒜等最有效。特别适合忌烟等山羊作物。在酸性土壤中施用硫酸钾，应加石灰中和酸性。在使用硫酸钾的同时，要同时使用有机肥，避免土壤板结。

外观为白色或浅黄色的晶体含有50% ~ 60%的氧化钾，用作高浓度速效钾肥，效果快，但吸收吸湿性强，容易受潮。氯化钾含有氯离子，不适合用于对氯敏感的作物。否则，作物会发生“氯害”，容易降低产量和质量，但如果用于棉花、苎麻等棉麻作物，则有提高产量、提高纤维质量的效果。氯化钾用作基础肥料时，一般每英亩使用8 ~ 10公斤的量，用作追肥时，一般每英亩使用5 ~ 8公斤的量，但不能使用宗肥和根外追肥(叶面喷施)。否则，种子和幼茎叶会被灼伤，不利于种子发芽和作物正常生长。

另外，盐渍土壤不适合使用氯化钾，也不适合使用含氯肥料(容易氧化)。否则会加重土壤盐分伤害。硫酸钾比氯化钾贵一些，外观是白色或灰白色的晶状体，吸湿性比氯化钾弱，受潮后不容易发生判决，是水溶性很好的钾肥。硫酸钾不含氯离子，因此可以应用于除氯以外的各种农作物，重复使用比氯化钾更广泛，农作物使用硫酸钾后，特别是十字花科等使用稀有钾的作物，提高产量和提高质量更为明显。

甘蓝是需肥量大的一类叶类蔬菜，通过情况下，其对氮、磷、钾的需求比例为1：0.13：1.08。经过试验，施用两种钾肥均使甘蓝生物产量和商品产量显著和极显著提高，以中量硫酸钾和泥炭配合施用（K2（S）+M）增幅最大可达到20.2%；不同钾肥处理的增产效果均以中量水平最优，相同施用量下两种钾肥增产效果没有显著差异，但增产幅度以硫酸钾大于氯化钾，从肥料成本看以氯化钾具有优势。施用钾肥还明显改善甘蓝的商品率，甘蓝属于喜硫作物，施用硫酸钾效果优于氯化钾，但硫酸钾市场价格高于氯化钾。同时试验中发现，在相同的用量下氮化钾的钾素利用率高于硫酸钾，施用钾肥还会影响甘蓝营养成分含量，试验中发现施用氯化钾可以增加甘蓝维生素C含量6.8%；可以提高甘蓝还原糖含量，增幅为1%~14%。甘蓝的钾肥效率均随钾肥用虽增加明显下降，可能与钾肥施用量增幅大（倍增）有关。综合各指标效应结果得出，甘蓝适宜的钾肥品种为氯化钾，适宜施用量为15千克一亩。

硫酸钾适用于各种作物，特别是十字花科等需硫作物特别有效，对于水稻硫酸钾不及氯化钾，因硫酸钾在水田中易产生硫化氢毒害，宜施氯化钾。烟草、甘蔗、马铃薯、葡萄、柑桔等作物是喜钾作物，但耐氯力弱，故不宜施用氯化钾，以免降低产品质量。

当然是使用硫酸钾，因为钾分子能更好的让甘蓝生长，也能让这种植物不生病。

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