如何进行稻田生态养殖？

请您写一份关于稻田生态种养的产业规划~

不是产业规划，而是一个商业计划。可以参照：
一、稻田准备
（一）条件。应选择便于看护、地面开阔、地势平坦、避风向阳、安静的稻田，要求水源充足、水质优良、稻田附近水体无污染、旱不干雨不涝、能排灌自如。稻田的底质以壤土为好，田底肥而不淤，田埂坚固结实不漏水。
（二）改造与建设
1.开挖田间沟。沿稻田田埂内侧四周开挖环形沟，沟面积占稻田总面积的8%，沟宽1.5～2.5米，沟深0.6～0.8米。面积在20～30亩之间的稻田还需加挖“十”沟，面积超过40亩的，需加挖“#”沟。
2.加高加宽田埂。利用挖环沟的泥土加宽、加高、加固田埂，打紧夯实。改造后的田埂，要求高度在0.5米以上，埂面宽不少于1.5米，池堤坡度比为1∶1.5～2。
3.建立防逃设施。可使用网片、石棉瓦和硬质钙塑板等材料建造，其设置方法为：将石棉瓦或硬质钙塑板埋入田埂泥土中20～30厘米，露出地面高50~60厘米，然后每隔80～100厘米处用一木桩固定。稻田四角转弯处的防逃墙要做成弧形，以防止鳖沿夹角攀爬外逃。在防逃墙外侧约50厘米左右用高1.2～1.5米的密眼网布围住稻田四周，在网布内侧的上端缝制40厘米飞檐。
4.完善进、排水系统。进水口和排水口必须成对角设置。进水口建在田埂上,排水口建在沟渠最低处，由PVC弯管控制水位。与此同时，进、排水口要用铁丝网或栅栏围住。
5.晒台、饵料台设置。晒台和饵料台尽量合二为一，在田间沟中每隔10米左右设一个饵料台，台宽0.5米，长2米，饵料台长边一端搁置在埂上，另一端没入水中10厘米左右。饵料投在露出水面的饵料槽中。
（三）田间沟消毒。在苗种投放前10～15天，每亩沟面积用生石灰100公斤带水进行消毒。
（四）移栽水生植物。田间沟消毒3～5天后，在沟内移栽水生植物，如轮叶黑藻、水花生等，栽植面积控制在沟面积的25%左右。
(五)投放有益生物。在虾种投放前后，田间沟内需投放一些如螺蛳、水蚯蚓等有益生物。螺蛳每亩田间沟投放100～200公斤。有条件的还可适量投放水蚯蚓。
二、水稻栽培
1.品种选择。养鳖稻田一般选择中稻田，水稻品种要选择抗病虫害、抗倒伏、耐肥性强、可深灌的紧穗型品种，目前常用的品种有扬两优6号、丰两优香一号等。
2.栽培。秧苗一般在6月中旬前后开始栽插。利用好边坡优势，做到控制苗数、增大穗。采取浅水栽插、宽窄行模式,栽插密度以30×15厘米为宜。在栽培方面要控水控肥，整个生长期不施肥；早搁田控苗，分蘖末期达到80%穗数苗时重搁，使稻根深扎；后期干湿灌溉，防止倒伏。为了方便机械收割，一定要烤好田。烤田的时候，鳖就会陆续从田间爬向水沟。
三、苗种投放
1.苗种。宜选择纯正的中华鳖。要求规格整齐，体健无伤，不带病原。放养时需经消毒处理。鳖种规格建议为1斤/只左右。虾种最好选择抱卵虾。
2.投放时间及放养密度。土池鳖种可在5月中旬前后的晴天进行，温室鳖种可在秧苗栽插后的6月中旬前后投放，放养密度在100只/亩左右。鳖种必须雌雄分开养殖。有条件的地方建议投放全雄鳖种。在田间沟内还要放养适量本地鲫鱼,为小龙虾和鳖提供丰富的天然饵料。
虾种投放分两次进行。第一次是在稻田工程完工后投放虾苗。虾苗一方面可以作为鳖的鲜活饵料，另一方面可以将养成的成虾进行市场销售，增加收入。虾苗放养时间一般在3-4月份，规格一般为200~400只/公斤，投放量为50-75公斤/亩。第二次是在8~10月份投放抱卵虾，投放量为25-30公斤/亩。
四、饵料投喂
鳖饲料应以低价的鲜活鱼或加工厂、屠宰场下脚料为主。温室鳖种要进行10~15天的饵料驯食，驯食完成后不再投喂人工配合饲料。鳖种入池后即可开始投喂，日投喂量为鳖体总重的5-10%，每天投喂1～2次，一般以1.5小时左右吃完为宜，具体的投喂量视水温、天气、活饵（螺蛳、小龙虾）等情况而定。
五、日常管理
1.水位控制。进入3月份时，沟内水位控制在30厘米左右，以利提高水温。当进入4月中旬以后，水温稳定在20℃以上时，应将水位逐渐提高至50-60厘米。5月份，可将稻田裸露出水面进行耕作，插秧时田面水位保持在10厘米左右；6-9月适当提高水位。小龙虾越冬前（即10-11月）的稻田水位应控制在30厘米左右，这样可使稻蔸露出水面10厘米左右。12-2月小龙虾在越冬期间，水位应控制在40~50厘米。
2.科学晒田。晒田时，使田块中间不陷脚，田边表土以见水稻浮根泛白为适度。田晒好后，及时恢复原水位，不要晒得太久。
3.勤巡田。经常检查鳖虾鱼的吃食情况、防逃设施、水质等。
4.水质调控。根据水稻不同生长期，控制好稻田水位，并做好田间沟的水质调控。适时加注新水，每次注水前后水的温差不能超过4℃，以免鳖感冒致病、死亡。
5.虫害防治。每年9月20日后是褐稻虱生长的高峰期，稻田里有了鳖、虾，只要将水稻田的水位提高十几厘米，鳖、虾就会把褐稻虱幼虫吃掉。
六、鳖、虾捕捞
11月中旬以后，鳖可捕捞上市。收获鳖时,可先将稻田的水排干，等到夜间稻田里的鳖自动爬上淤泥，用灯光照捕。3-4月放养幼虾后，2个月后,将达到商品规格的小龙虾捕捞上市出售，未达到规格的继续留在稻田内养殖，降低密度，促进小规格的小龙虾快速生长。在5月下旬至7月中旬，采用虾笼、地笼网起捕，效果较好。

应该是生态系统中的食物链关系：水稻的旺盛生长招来众多以水稻为食的昆虫，而稻田中的鱼可以以掉落水中的昆虫、水中杂草为食，水稻即向鱼提供了食物，而昆虫、杂草被鱼采食后减少了影响水稻生长的不利因素，而且鱼的排泄物则为水稻的生长提供了肥料，使作物生长更旺盛，这构成一个食物链的关系。

（1）清田消毒 田块整修结束，每亩用生石灰30～35千克稀释成乳液，全田泼洒。如为盐碱地田块，则应改用漂白粉消毒，使稻田中的田水漂白粉呈20毫克/升的浓度。

（2）施基肥 应多施有机肥和生物肥，不用或少用化肥。通常在稻田移栽秧苗前10～15天，进水泡田，进水前每亩施130～150千克腐熟的农家肥。进水后整田耙地，将基肥翻压在田泥中，最好分布在离地表面5～8厘米左右。

（3）暂养池移栽水草 暂养池加水后，用生石灰彻底清池消毒。在插秧之前1～2个月，暂养池中必须先移栽水草，通常以栽种伊乐藻为佳，以利于蟹种的栖息、隐蔽、生长和蜕壳。暂养池早栽草，是提高蟹种成活率的关键措施。

（4）水稻的栽插 水稻要选择生长期长，分蘖力强，丰产性能好，耐肥抗倒，抗病虫，耐淹，叶片直立，株型紧凑的水稻良种，如辽星1号、辽粳9号和千重浪等。为预防水稻象甲虫病，采取插秧前三天，苗床喷洒内吸剂杀虫药防治，避开大面积栽插后用药伤害河蟹。

水稻大垄双行栽插

水稻栽插采用“大垄双行、边行加密技术”。以长28米、宽23.8米的1亩稻田为例，常规插秧30厘米为一垄，两垄60厘米。大垄双行，两垄分别间隔20厘米和40厘米，两垄间隔也是60厘米，为弥补边沟占地减少的垄数和穴数，在距边沟1.2米内，40厘米中间加一行，20厘米垄边行插双穴。一般每亩插约1.35万穴，每穴3～5株（如稻田内设暂养池，则待蟹捕出后，用泥填平后，再补插秧苗）。

（5）稻田蟹种放养 通常放养规格为150只/千克的蟹种500～600只/亩。蟹种先在稻田暂养池内暂养（暂养池蟹种密度不超过3000只/亩），强化饲养管理，待秧苗栽插成活后再加深田水，让蟹进入稻田生长。蟹种的消毒同池塘养蟹。

（6）水稻栽培管理

①水浆管理：养蟹稻田，田面需经常保持3～5厘米深的水，不任意改变水位或脱水烤田。如确需烤田时，只能将水位下降至田面无水，也可采用分次进行轻烤田，以防止水体过小而影响河蟹生长。

②病害防治：养蟹稻田，水稻病害较少，一般不需用药。如确需施用，必须选用毒性低的农药；准确掌握水稻病虫发生时间和规律，对症下药；用药方法要采用喷施，尽量减少农药散落地表水面；施药前，应降低水位，使蟹进入蟹沟和蟹溜内，施药后应换水，以降低田间水体农药的浓度；分批隔日喷施，以减少农药对河蟹的危害。

（7）饲养管理

①稻田养蟹的投喂方法可参照池塘养蟹，但在7～9月，投喂的动物性饵料（小杂鱼、螺蚬、河蚌肉等）要比池塘养蟹多。并在稻田中放养小浮萍，适当投放一些南瓜、小麦和黄豆等植物性饵料。

②稻田在高温季节，要坚持勤换水，一般每2～3天换一次水，每次换水20厘米左右。

③日常管理采用“六查、六勤”，同池塘养蟹。

（8）起捕与收割

①河蟹的起捕：稻田养蟹应在水稻收割前捕出。可采取放水时用蟹笼捕捉，也可于夜间放干沟内田水，用灯光在沟、溜中诱捕。捕捉后立即注水，如此反复捕捉2～3个夜晚，即可捕净。捕出的河蟹，应在暂养池暂养1～2个月，然后销售。

②收割水稻：收割水稻时，如河蟹还未捕出，为防止收割水稻时伤害河蟹，可选通过多次进、排水，使河蟹集中到蟹沟、暂养池中，然后再收割水稻。

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