粪水浇过的菜到底能不能吃?多数人认为很脏,那到底怎么解释呢?

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~ 粪水浇菜是一直以来的习惯,特别是对于农村地区来说,大部分都老人家都喜欢用粪水浇菜。
在农村地区谁都有自己的菜园子,相信去过农村的人们应该都很清楚他们的菜都是用粪水浇灌长大的,有的还会拿去市场上卖,卖的价格也比批发市场贵很多,以前很多人都喜欢买农民带来的蔬菜,现在却不一样了。
他们都认为农民卖的菜都是用粪水浇过的,觉得很脏,所以现在农村的菜也卖不出去,这就成为了一个烦恼,那粪水浇过的菜到底能不能吃?那到底怎么解释呢?我们一起来了解一下。
一、粪水浇菜的现象
每个地方都有每个地方的生活习惯,就拿农村地区来说,生活在农村的人应该都很清楚农村不仅有很多的俗语,还有很多的规定以及一代一代流传下来的习俗,这些都是很正常的。
从小我就在农村地区长大,也看过家里人是怎么松土、种菜、浇水直到种子发芽长大结果的。
这些过程都需要经过一定的时间。
在他们生长期间都是需要及时给予水资源以及除草的,最主要的还是要用粪水浇灌,有的地方还会用化肥来给它们提供营养。
农村人一般都是使用粪水,首先因为粪水是他们生活当中有的资源,如果不用玩也会导致化粪池的粪水溢出来,发臭。
其次也是因为用粪水浇过的菜长得快,而且长出来的菜还很绿,很浓密,深受农民的喜欢。
那么有的人说用粪水浇过的菜不能吃,他们觉得很脏,这些可能也是他们的一面之词,我们从小都是吃粪水浇过的菜长大的,身体也没有出现什么事情,还是非常的健康,为什么他们会这样说呢?
二、生活水平的提高
随着社会的发展,人们的生活水平也在不断的提高,导致人们对生活质量的要求也提高,蔬菜是我们生活当中的必需品,都说营养要均衡,荤素搭配才有营养。
买菜也是生活当中必不可少的一部分,在买菜的时候我们都会看到很多来自农村的爷爷奶奶在路边摆摊,他们以前生意很好,但是现在基本没什么人去买,因为他们都更喜欢买菜市场里面批发的蔬菜。
三、农村的菜运输遥远不新鲜
其实也是因为爷爷奶奶从农村摘了新鲜的蔬菜来乡镇或者现场卖,在路上都要经过一段非常遥远的路程,在运输过程中蔬菜难免都会不新鲜,再加上灰尘比较大,到了目的地人们看到这样的菜第一眼就是影响不太好,他们也不会选择买这样的菜。
三、价格高
其次也是因为农村的菜价格比较高,爷爷奶奶卖的菜都是自己亲手种植的,可以说营养价值更高,也没有加什么化肥之类的东西,吃起来也健康,但是人们就是不愿意买,大家都想着是粪水浇过的菜就选择买市场里面的,这也是一部分原因。
四、粪水浇菜能不能吃
说了这么多原因,到头来还是需要讲一下,用粪水浇过的菜是可以吃的,为什么会说不能吃呢?还要从粪水说起,一般我们用粪水浇菜都是从菜的根部浇起,有的会从菜的头部开始,其实这样是不利于蔬菜的生长的,从菜根浇起也是为了可以让土壤先吸收营养,再提供到蔬菜身上。
有时候粪水浇过的菜不能吃,这是针对还没有发过酵的粪水是带有一定的腐蚀作用的,用一拉出来的尿浇菜会把菜烧死,所以没有经过发酵的粪水是不能用来浇菜的。
总结:
在生活当中人们都非常注意自己的身体健康问题,这也是再正常不过的事情。
但是在注重健康的同时也要明辨是非,不能盲目从众,用粪水浇过的菜可以吃,而且吃了很健康,粪水是属于正常的化肥,也是天然的,它可以帮助蔬菜提供营养,让蔬菜越长越大,越长越绿,越来越茂盛,农家菜也是绿色蔬菜,价格贵点也是正常的。
也有的人宁愿买农家菜,因为他们看到了种植菜的背后都是人们用自己辛辛苦苦的汗水培养出来的,相比于化肥来说,粪水更加的讲康,希望说到这里,可以给你们矫正一下思想,以后可以放心大胆的吃粪水浇过的菜。



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