清真牛肉面和兰州牛肉面有区别吗?
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1. 清真牛肉面与兰州牛肉面实质上是同一种面食，只是名称不同。兰州拉面作为回族食品，自然属于清真品牌。
2. 兰州牛肉面，也被称作兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的特色清真风味小吃，享誉国内外。它的独特风味体现在“汤清、肉香、面精”的特点上，以及“一清、二白、三红、四绿、五黄”的鲜明特征，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，被誉为“中华第一面”。
3. 兰州牛肉拉面有着悠久的历史，虽然起源的具体时间已不可考，但据传说，它起源于唐代。目前普遍认为，兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间（1799年），由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学得，后传入兰州，并由后人陈和声、马宝仔等人完善，形成了今天我们所熟知的“一清、二白、三绿、四红、五黄”的标准。
4. 兰州牛肉面在过去的两个世纪中，凭借其肉烂汤鲜、面质精细的特点，赢得了全球范围内顾客的高度评价和荣誉。1999年，它被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，成为餐饮业的一朵奇葩。
5. 兰州牛肉面的普及不仅限于兰州本地，它的影响力已经扩散到全国各地乃至世界各地，成为了中国饮食文化的一个重要组成部分。这背后凝聚了陈马以及无数后来厨师的智慧和努力。
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干裘致1. 清真牛肉面与兰州牛肉面实质上是同一种面食，只是名称不同。兰州拉面作为一种回族食品，属于清真品牌。2. 兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的特色清真风味小吃，享誉国内外。其独特的“一清二白三红四绿五黄”的风味，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，素有“中华第一面”的美...
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18932823368：清真牛肉面和兰州牛肉面有区别吗?
干裘致清真牛肉面和兰州牛肉面没有区别。兰州拉面是回族食品，因此是回族清真品牌，清真牛肉面和兰州拉面是同一种面，只是叫做不同的名字。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是“中国十大面条”之一，是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。它以“汤镜者清，肉烂者香，面细者精”的独特风味和“一清（汤清）、二白...
18932823368：陈香贵兰州牛肉面是清真的吗
干裘致是。陈香贵兰州牛肉面属于上海陈香贵公司旗下品牌，2020年7月14日成立，主营业务是餐饮服务及外卖服务，陈香贵兰州拉面是清真的，清真牛肉面和兰州牛肉面没有区别，兰州拉面是回族食品，因此是回族清真品牌。“清真”一词在古代汉语中有质朴之意，曾被社会广泛使用。
18932823368：清真拉面和兰州拉面的区别各位不要吝啬!
干裘致其实都是打的兰州拉面的旗号。兰州本地人都把拉面不叫拉面，称为牛肉面，又或者通俗的叫法“牛大碗”，新疆人开的其实就是牛肉面，但是一点也不正宗。兰州拉面之所以有名，有很多因素，包括牛肉，水质等等，因此，兰州拉面离开了兰州，也就做不出地地道道的味道了。谢谢，请采纳！
18932823368：马记永兰州牛肉面是清真食品吗
干裘致马记永兰州牛肉面是清真食品。兰州牛肉面，又称兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州市的特色美食，是一种具有中国地理特色的标志性美食。兰州牛肉面以其汤清、肉烂、面细、味美而著称，是中国西北地区最具代表性的面食之一。马记永兰州牛肉面是兰州牛肉面品牌之一，由马纪永于1999年在兰州创立。马纪永在兰州经营...
18932823368：牛肉板面是哪里的特产
干裘致除了兰州牛肉面之外，其他地区的牛肉板面也各自有着与众不同的特点。比如江苏南京的清真牛肉面，与兰州牛肉面不同，它是以牛腩肉为主料，相对来说更加软糯。而山东青岛的牛肉板面则是更注重口感的面食，会加入厚重的大骨头汤料来增加香味和美味感。虽然各种不同的牛肉板面口感不同，但是它们都具有浓郁的...
18932823368：青海牛肉面和兰州牛肉面区别
干裘致取名不同，经营不同。1、取名不同：青海牛肉面取名为“兰州正宗牛肉拉面”，而兰州牛肉面取名为“兰州牛肉面”。2、经营不同：青海牛肉面经营的品种有盖浇饭、盖浇面、牛肉水饺、炒饭、大盘鸡等，而兰州牛肉面只经营牛肉面、牛肉、卤蛋和小菜。
18932823368：兰州牛肉面哪家好
干裘致1、金强兰州牛肉面 金强牛肉面是汉餐的代表，在兰州市有几十家直营店，金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录，至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好，味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长，肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们...
18932823368：兰州牛肉面清真品牌
干裘致兰州牛肉面风味独特，具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。面条的种类较多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等，食客可随爱好自行选择，兰州牛肉面清真品牌。当地人们描述...
2. 兰州牛肉面，也被称作兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的特色清真风味小吃，享誉国内外。它的独特风味体现在“汤清、肉香、面精”的特点上，以及“一清、二白、三红、四绿、五黄”的鲜明特征，被中国烹饪协会评为三大中式快餐之一，被誉为“中华第一面”。
3. 兰州牛肉拉面有着悠久的历史，虽然起源的具体时间已不可考，但据传说，它起源于唐代。目前普遍认为，兰州牛肉面始于清朝嘉庆年间（1799年），由东乡族马六七从河南省怀庆府清化陈维精处学得，后传入兰州，并由后人陈和声、马宝仔等人完善，形成了今天我们所熟知的“一清、二白、三绿、四红、五黄”的标准。
4. 兰州牛肉面在过去的两个世纪中，凭借其肉烂汤鲜、面质精细的特点，赢得了全球范围内顾客的高度评价和荣誉。1999年，它被国家确定为中式三大快餐试点推广品种之一，成为餐饮业的一朵奇葩。
5. 兰州牛肉面的普及不仅限于兰州本地，它的影响力已经扩散到全国各地乃至世界各地，成为了中国饮食文化的一个重要组成部分。这背后凝聚了陈马以及无数后来厨师的智慧和努力。
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干裘致1. 清真牛肉面与兰州牛肉面实质上是同一种面食，只是名称不同。兰州拉面作为回族食品，自然属于清真品牌。2. 兰州牛肉面，也被称作兰州清汤牛肉面，是甘肃省兰州地区的特色清真风味小吃，享誉国内外。它的独特风味体现在“汤清、肉香、面精”的特点上，以及“一清、二白、三红、四绿、五黄”的鲜明特征...
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干裘致是。陈香贵兰州牛肉面属于上海陈香贵公司旗下品牌，2020年7月14日成立，主营业务是餐饮服务及外卖服务，陈香贵兰州拉面是清真的，清真牛肉面和兰州牛肉面没有区别，兰州拉面是回族食品，因此是回族清真品牌。“清真”一词在古代汉语中有质朴之意，曾被社会广泛使用。
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干裘致除了兰州牛肉面之外，其他地区的牛肉板面也各自有着与众不同的特点。比如江苏南京的清真牛肉面，与兰州牛肉面不同，它是以牛腩肉为主料，相对来说更加软糯。而山东青岛的牛肉板面则是更注重口感的面食，会加入厚重的大骨头汤料来增加香味和美味感。虽然各种不同的牛肉板面口感不同，但是它们都具有浓郁的...
干裘致取名不同，经营不同。1、取名不同：青海牛肉面取名为“兰州正宗牛肉拉面”，而兰州牛肉面取名为“兰州牛肉面”。2、经营不同：青海牛肉面经营的品种有盖浇饭、盖浇面、牛肉水饺、炒饭、大盘鸡等，而兰州牛肉面只经营牛肉面、牛肉、卤蛋和小菜。
干裘致1、金强兰州牛肉面 金强牛肉面是汉餐的代表，在兰州市有几十家直营店，金强牛肉面五泉山店曾经在火爆期间一天销售6000碗左右。打破兰州牛肉面店的出餐记录，至今仍是一段佳话。金强牛肉面所有的店组的都特别好，味道、店面装修、清洁、管理是非常到位的。牛肉面回味悠长，肉、鸡蛋、尤其是泡菜是它们...
干裘致兰州牛肉面风味独特，具有牛肉烂软，萝卜白净，辣油红艳，香菜翠绿，面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐，香味扑鼻，诱人食欲等特点。面条的种类较多，有大宽、二宽、韭叶、一窝丝、“荞麦棱等，还有“二细”、“三细”、“细”、“毛细”等，食客可随爱好自行选择，兰州牛肉面清真品牌。当地人们描述...
