炒花生米怎么做又脆又香

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炒花生米又脆又香的做法如下:

材料:花生米400g、油1勺、盐少许。

工具:锅、碗、锅铲。

1、把花生米洗净晾干。

2、冷锅放入适量的油。

3、大火开小,小火开大,进行不停的翻炒,让花生米表面与油充分接触,使表面均匀裹上一层油,一直不停的翻炒。

4、炒到听到有花生米表皮爆裂的声音,这时开小火,继续翻炒,一直到没有表皮爆裂的声音,说明花生米已经被炒熟了。立马关火。

5、等凉透了,吃之前撒上一点点的盐,就可以吃了。




炒花生米怎么做又脆又香视频

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