夏日来碗消暑绿豆汤，对身体有哪些好处？

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绿豆，心境和胃经，热体质或生气的人，多吃能清热，吃能养胃。特别是到了夏天，绿豆是消暑的好帮手。绿豆还有消肿解热的功效，可以治疗水肿、痱子、等，还可以滋润皮肤，特别是去除痘痘，滋润肺。《本草纲目》将绿豆称为“济世良曲”，古人将绿豆提高到“济世”的高度，可见绿豆的地位很高。

绿豆具有清热的功效，在炎热的夏天可以喝一碗绿豆汤，感受到清泉进入身体，这将是消暑的好方法。《本草汇言》记载绿豆为“清热、解毒热”，更广泛、全面地总结了绿豆的解热功效。绿豆能散热并不仅仅意味着“热”。“热”是指夏天，其实吃绿豆不分季节，身体着火的话可以用绿豆去除。大家可能听过“干燥炎热”这个词。什么是“干燥”？从医学角度来看，干热是身体内如红肿痛、牙龈、喉咙痛、耳鸣、鼻出血等的干花。

绿豆也有“厚胃肠”的作用。在中医中，补充胃肠或强化肠胃的作用被称为“厚胃肠”。也就是说，绿豆的保湿功能大部分是指清除肠胃的热量。五脏是阴，六部是阳，脾和相位表，而且脾脏是阴熙干燥恶习，胃是阳，熙允恶干燥平时不注意饮食，吃得太辣或太油腻，容易胃热。这时再喝凉性，进入胃经的绿豆，自然可以起到养胃的作用。

绿豆也可以“解毒”清除体内的热毒，绿豆的另一个重要功效是解毒。中国古代医学家指出，绿豆有解热的效果。特别是身体着火引起的热毒，出现了痘痘等常见症状。另一方面，其他方面的中毒，如食物中毒，也可以起到很好的缓解和解除作用。

豆芽含有丰富的维生素c，可以协调内脏器官，顺便说一下绿豆的事，请告诉我一下豆芽。绿豆芽是由绿豆芽脚形成的豆芽，大家经常吃。千万不要小看豆芽。维生素C很丰富。中药认为豆芽味道甜美，进入胃和三水草，解热解毒利尿术最好。绿豆！夏天多喝绿豆汤对清热解暑有两大好处《本草纲目》是指豆芽“海酱毒、热毒、利三排”。也就是说，豆芽除了具有绿豆热解毒功效外，还可以协调内脏器官。主要是三草作为牛肉干之一，相当于在大容器中存放体内所有器官，豆芽的作用是通过水路，因此适合腹部满、尿液不利等症状的人食用。

可以更好的清热解毒，促进胃肠道的消化，改善积食的症状，使食欲更好。而且也可以补充一些维生素B维生素C维生素AD以及一些钙镁锌的微量元素。

1、可以清热解暑，因为从中医食疗的角度上来讲绿豆性味甘、寒，对于暑热所导致的烦渴、口干，适当食用绿豆水，有很好的清热解暑的好处。2、能够健脾开胃，因为在炎炎夏日很多人食欲较差，吃的食物较少，消化不良，适当喝绿豆水通过健脾胃而达到增进食欲、促进消化能力、增进饮食摄入量的目的。

因为绿豆中营养丰富，绿豆中的赖氨酸含量较高，是大米和小米的1～3倍。中医认为，绿豆味甘、性凉，有清热解暑、止渴消暑、利尿润肤之功效，是人们在夏季补充营养和消暑的佳品。

可以更快的让你摆脱炎热的烦躁，很快能够凉下来，而且对肠胃也非常不错，不会有害，可以增进你的胃口，这样夏天就能多吃点东西了。

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