煲粥的话一碗大米放进去，要放几碗水比较好？

煮粥放多少水比较好如果我放了一碗米~

看你是煮稀粥还是稠的粥了，如果是稀粥的话就多放水，比米层高4~5倍，稠的话就放3倍水就好

1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。

2、水和米的比例为1：1比较合适，也就是一碗米一碗水这样，如果两碗米，那么就放两碗水。拿印米的那只碗来印一下水。

3、也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出1.5cm~2cm（1.5~2厘米）左右，也就是大概一指头左右，用眼睛大概瞅一瞅就行啦。

4、这个完全是凭经验来的，每个人的经验不同。

5、由于大米产地以及每个人口味的不同（不同地区、国家、品牌），水的用量也略有所不同。

6、一般来说，刚开始第一次的时候可能会失败。不要灰心，慢慢再试试。或咨询一下有经验的人。

7、如果蒸出来的米饭太干，可以加少量的水，再继续焖一会儿。或者过稀，可以就这样再闷半小时再吃。或者先将就着吃，吸取经验，下次再蒸的时候可以适当减少或增加水的用量，慢慢的你就会很有经验啦！

煲粥时，一碗大米放四碗水，喜欢喝稀一些的，可以加入五碗水。

制作方法：

第一步：大米清洗干净，浸泡2小时左右。

第二步：电饭锅中放入大米和四碗水，接通电源，选择煮粥功能。

第三步：没有防溢和自主做饭功能的饭锅需要在开锅后注意搅拌，防止锅底糊锅，持续时间20分钟左右。

第四步：做好的米粥盛入碗中，直接食用即可。

1、米1杯：水6杯；米抄饭1碗：水5杯，这样煮出的稀饭米汤较少。

2、米1杯：水8杯；米饭1碗：水7杯，煮出稀饭的浓度较为适中，接近一般台式稀饭的黏稠度。

3、米1杯：水12杯；米饭1碗：水10杯，这样煮出稀饭水分较多，以小火熬煮约40分钟至米粒几乎化在水里的程度。米粥为例，用电炖锅煲粥一般需要40分钟左右。如果是豆子之类的食材，就需要更长的时间了。电炖锅煲粥小窍门：1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。2、开水下锅：因为开水下锅不会出现糊底的现象，而且比冷水熬粥更省时间。3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。4、搅拌：搅拌是为了让粥“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。5、点油：粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，但应该粥底是粥底，料是料，分头煮，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清*不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为*类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。

煲粥的话一碗大米放进去，要放3碗水比较好。做法
1、大米淘净后，加水浸泡半小时。
2、泡好的米，换成足量开水（一次性放足水，过程中不要加水，一般是米水1:3的比例）
3、大火煮开后，换成小火煮约30~40分钟。4、米下锅时，用勺子搅拌一下，煮20分钟后再多搅拌几次，直至粥熟。
5、煮至米、水黏稠，米粒酥烂即可。

一碗大米两碗水

六碗水烧开

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