甘肃漳县特产：漳县当归
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漳县当归的基本介绍
漳县位于甘肃省定西市南部，地处西秦岭和黄土高原的过渡地带，当归种植面积达年4200 hm2，占该县中药材种植面积的42%，是定西市“岷归”产区之一。
漳县当归有什么营养价值？
当归 主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
漳县当归的产品特点有哪些？
全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3 ～1cm，上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。 柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
漳县当归的历史是怎么由来的？
1、古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的良药，有想念丈夫之意，因此有当归之名，恰与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的意思相同。
2、当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著；若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。
漳县当归的制作方法
生姜当归羊肉粥
原料：生姜20克，当归15克，羊肉100克，粳米250克。
调料：绍酒2小匙，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，鸡油1大匙，葱10克，胡椒粉3/5小匙。
做法
将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。
甘肃漳县特产：漳县当归视频
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贡莎杰答：漳县位于甘肃省定西市南部，地处西秦岭和黄土高原的过渡地带，当归种植面积达年4200 hm2，占该县中药材种植面积的42%，是定西市“岷归”产区之一。漳县当归有什么营养价值？当归 主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及...
15186476797：当归产地在哪里当归的主产地介绍
贡莎杰答：1、当归原产亚洲西部，欧洲及北美各国多有栽培，我国的甘肃、云南、四川、宁夏等地多有栽培，生于高寒多雨山区。其实当归均为栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产，其中以甘肃岷县和宕昌产量高，品质最佳，有...
15186476797：当归产地哪里的好
贡莎杰答：当归主要分布于甘肃，云南、四川、湖北、陕西、宁夏、青海、贵州、山西亦有。主产于甘肃岷县、宕昌、渭源、漳县、武都、文县。云南维西、丽江、三坪、德钦、宁蒗、中甸。四川南坪、宝兴、汉源、平武。湖北恩施、巴东、神农架林区、鹤峰、利川。陕西陇县、平利、镇坪。宁夏固原、西吉。青海贵德、湟中、大通。
15186476797：当归产地哪里最好当归产地最好的位置
贡莎杰答：1、当归产地为甘肃省岷县的最好。当归为伞形科植物当归的干燥根，是一种常用中药材，甘肃省岷县的当归属于道地药材产区，该地的当归质量好，产量多，其次是云南、湖北、陕西、四川等地。2、其实当归均为栽培品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及...
15186476797：当归适合什么地方种植
贡莎杰答：当归种植地方当归属于高寒长日照植物，需要长日照条件，温度需要高寒冷凉的气候条件，因此最适合在北方或者西北山区种植。目前市场出现当归大多为正品，主产于甘肃岷县、宕昌、武都、漳县、渭源、文县等地，云南省维西、德钦、中甸、兰坪等县以及四川、陕西、湖北等省也有生产，其中以甘肃岷县和宕昌产量高，...
15186476797：为您介绍当归的吃法和好处
贡莎杰答：为您介绍当归的药用吃法 当归在我国有着非常悠久的历史，用来帮助人们滋补身体是非常适合的，当归是伞形科多年生草本植物当归的根，商品均为栽培品。甘肃岷县、武都、漳县、成县、文县等地生产的当归气香肥润，形似马尾，质量最好，是著名的地道药材。四川及云南少数地区亦生产当归。当归的食用方法 1、当归...
15186476797：当归种植区域,分布有哪些?
贡莎杰答：当归种植区主要分布在当昌县北部的岷山和西秦岭系的金黄色藤本植物区，区内有13个（市），其中哈达普市，当归种植面积9.2亩，产量2.3万吨，通常适合陕西、甘肃、湖北、云南、四川、贵州等地种植。在分布区中，甘肃省岷县、当昌县、漳县和威远县最适合日常生活。当归是一种非常常见的传统药物。广泛...
15186476797：定西有哪些知名的特产推荐?
贡莎杰答：岷县当归：岷县是中国著名的中药材产地之一，尤以当归最为有名。岷县当归因其药用价值高、品质优良而享誉全国，被广泛用于中药配方和保健品中。漳县枸杞：漳县地处黄土高原，光照充足，温差大，非常适合枸杞的生长。漳县枸杞果实饱满，色泽鲜艳，营养价值高，具有很好的滋补功效。定西手工地毯：定西地区的手工...
15186476797：当归产地哪里的好
贡莎杰答：当归是泛称，而西归是其中的品种之一，具体如下：当归以产地主要划分为秦归及云归两种：秦归：又名西归，系主产于甘肃南部岷山山脉东支南北两麓之当归。过去将主产于北部岷县、宕昌、漳县等地当归以兰州，西安为集散地而称为“西归”或“后山归”；又将王产于南部武都、文县等地当归运至四川重庆集散而...
15186476797：甘肃省定西市漳县位于哪里
贡莎杰答：属于:甘肃省定西市漳县漳县位于甘肃省东南部,总面积2164.4平方公里,地势西高东低,海拔1640-3941米.漳县于东汉章帝 元年(公元78年)始高立县治,因有"西陲屏障"之誉而名障县,唐代更名武阳县,明洪武年间,而"漳水潆 洄润地、宝井便民裕国“而改名漳县至今。行政区划漳县辖4个镇、9个乡:武阳镇、三岔镇、新寺镇...
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漳县当归有什么营养价值？
当归 主要含蔗糖、多种氨基酸、挥发油以及正丁烯、内酯、烟酸、阿魏酸和半萜类化合物，还含有维生素A、维生素E、挥发油、精氨酸及多种矿物质。
漳县当归的产品特点有哪些？
全归长略呈圆柱形，下部有支根3～5条或更多，长15～25cm。外皮细密，表面黄棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔。根头（归头）直径1.5～4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3 ～1cm，上粗下细，多扭，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。木质部色较淡；根茎部分断面中心通常有髓和空腔。甘、辛，温。归肝、心、脾经。 柴性大、干枯无油或断面呈绿褐色者不可供药用。
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1、古人娶妻为生儿育女，当归调血是治疗女性疾病的良药，有想念丈夫之意，因此有当归之名，恰与唐诗“胡麻好种无人种，正是归时又不归”的意思相同。
2、当归治疗妊娠妇女产后恶血上冲，其疗效显著；若发生气血逆乱，服用之后即可降逆定乱，使气血各有所归，因而当归之名也由此而来。
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生姜当归羊肉粥
原料：生姜20克，当归15克，羊肉100克，粳米250克。
调料：绍酒2小匙，精盐1/2小匙，味精1/3小匙，鸡油1大匙，葱10克，胡椒粉3/5小匙。
做法
将粳米、姜、葱、绍酒、羊肉、当归同放锅内，加清水800克，置旺火上烧沸，再用小火炖煮35分钟，加入盐、味精、胡椒粉、鸡油，搅匀即成。
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