娃第一口辅食怎么加？牢记“铁强化”！避开三大坑，养出健康娃

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娃的第一口辅食，应该怎么加？老母亲一定要牢记 “铁强化” 三个字。但是，在这之前，需要明白的两件事：

给这位宝妈的建议是： 先买一个鸭嘴杯，让孩子完成吞咽的动作，然后再给孩子买吸管杯。等到孩子自己熟练、熟悉了之后，再考虑给孩子添加辅食。

其实，这位妈妈就忽视了一个问题。对于小宝宝来说，从吃奶的吸吮动作，到喝水的吞咽动作，这是需要一个过程的。别看感觉是简单的，但其实还是需要锻炼和引导的。所以，在添加辅食之前，家长一定要确定一件事： 孩子已经会吞咽。

如果不会的话，建议用水引导，不要用辅食引导。因为，再稀的辅食也比水要大，更加不利于宝宝吞咽，甚至还会引起宝宝反感和拒绝的情绪。

有很多宝妈在辅食上有一个认知误区，认为孩子可以吃辅食了，就代表可以吃饭了。所以，多喂些辅食，就可以代替吃奶了。其实， 宝宝饿了的话，妈妈要先喂奶，而不是先喂辅食。 这个顺序，一定不要弄错。

如果喂养顺序弄错了的话，宝宝会一直处于一个 “吃不饱” 的状态，会一直哭泣。而家长也会发现，孩子生长速度缓慢。

在辅食喂养方面，需要特别注意的问题就是 “ 进食量不足 ” 。“ 进食量不足 ”有两种情况，一种是“绝对不足”，一种是“相对不足”。

如果出现这种情况的话，家长一定要在制作辅食的时候，要调整一下方法。通常，是从两方面去调整。

明白了这两件事之后，我们来看一下： 宝宝的第一口辅食怎么加？ 这里需要家长们牢记 “铁强化” 这三个字。辅食添加的原则常用的有3个，如下：

很多家长在给孩子添加第一口辅食的时候，家长一定要记住“ 铁强化 ”三个字。对于第一口辅食，可以是“ 铁强化 ”米粉也可以是红肉泥，关键是 “富铁的泥糊状” 食物。当然，“ 铁强化 ”米粉对妈妈来说更为方便。但是，也有的宝宝是不吃米粉的。因为有的妈妈反映，孩子吃米粉的话，会便秘。所以，她们就会放弃米粉。

当宝宝开始吃第一口辅食之后，妈妈就一定要记得尽快、尽早让宝宝尝试其他食物。这样，喂养起来才更方便。这就需要妈妈们了解，辅食添加的原则是什么？

在为宝宝添加辅食的时候，一定要跟宝宝的月龄相适用。宝宝通常是从6个月开始添加辅食，但是也不是绝对的。有的宝宝，4个月就已经长牙了，医生也建议添加辅食。而有的宝宝，8个月才开始添加。这个，没有标准，要根据自己宝宝的情况来。但是，在添加辅食的时候，还是要参照宝宝的月龄。有一个特别简单的记忆方法，就是看牙。

因为，辅食要把握性状，这样才有利于宝宝消化和吸收。各个月龄添加的辅食，以6月龄为标准，分享一份辅食添加清单。

在给宝宝添加辅食的时候，一定要记得： 每次只新增一种食物。 在给宝宝添加辅食的时候，一定要注意的是消化的问题。如果宝宝在吃这些食物没有消化或者便秘问题出现的话，3~4天之后，妈妈们再尝试增加食物。千万要记得： 循序渐进。

除了“循序渐进”，妈妈们要注意辅食的“黑名单”食材。这些食材，不要给宝宝吃，分别是： 盐、糖、蜂蜜、坚果、果汁、菜水、米汤和稀粥、成人食物。

特别注意的是“盐”和“成人食物”，宝宝一定要坚持： 1岁以内不加盐，3岁以内“少盐”的 育儿 方法。3岁之后，再吃“成人食物”，而且要用水涮一下。

喂养宝宝食物的时候，要把握的一个食物原则就是 “由稀到稠、由少到多” 。举个例子来说，很多家长喂养宝宝的顺序是这样的： 米糊 粥 软饭。

之所以这样喂养宝宝，一方面是考虑到宝宝的牙齿，另一方面是考虑到宝宝的吞咽和咀嚼能力。

在宝宝没有牙齿之前，就选稀的，等到宝宝长出牙齿以后，就选颗粒的。颗粒的食物不仅可以 促进宝宝的牙齿生长 ，还可以 锻炼他们的咀嚼能力 。

掌握了辅食添加的原则之后，家长们还需要注意的问题就是辅食那些“坑”。其中，有三个坑是家长们最容易踩的，分别是：

有一个说法是： 如果食物是热的状态的话，不要直接放进冰箱。这样的话，食物容易坏，对冰箱也不好。 所以，在保存辅食的时候，很多妈妈也是这样的做法。通常，都是把辅食放凉之后再放冰箱。在这个过程中，有一个隐藏的坑。那就是，辅食在放凉的过程中，很有可能感染细菌。如果放凉之后再放入冰箱的话，细菌可能长得更快。

所以，正确的做法应该是这样的： 将刚做好的辅食放入有盖的容器，直接盖上盖子，稍微放凉（高于室温状态），再放入冰箱保存。如果是放冷藏室（ 4 以下），最好在 1 2 天内吃完哦。

在给宝宝吃肉的时候，通常有两个想法。一是怕宝宝太早吃肉的话，容易喂馋了。等到以后的话，宝宝就爱挑食。还有一个想法就是，宝宝咬不动，怕损害牙齿。

这里需要注意的是： 宝宝 4 6 个月左右，开始添加辅食时，就可以适量吃肉了。 之所以强调给宝宝吃肉，有两个原因：

如果宝宝吃肉困难的话，家长们可以把这些肉加工成“肉泥”。这样的话，宝宝吃起来就会变得容易了。

很多家长都有一个认知，那就是宝宝的辅食一定要“清淡”。但是，很多家长也发现，自己的孩子属于“重口味”。所以，家长就很纠结。一方面是宝宝爱吃的，一方面是宝宝不能吃的，应该怎么选择呢？这里强调一下： 6个月以上的宝宝，是可以吃油的。 要符合月龄、控制量： 1岁前，推荐每天摄入油 0 10g，1 2岁推荐每天摄入油5 15g。

在选择食用油的时候，特别推荐的是 富含 α-亚麻酸的油 。另外，成人食用的富含 油酸、亚油酸、α-亚麻酸 的油，也是可以选择的。

宝宝辅食添加，其实是一门大学问。据说，现在相亲市场上，最受欢迎的婆婆有两个特点： 一是识字，一是年轻。 之所以相亲还要选“婆婆”，就是因为在 育儿 的时候，希望婆婆可以科学带娃。其中，最重要的一项就是“辅食”。不管是什么学历的妈妈，在“辅食”添加这块，都会买书。特别推荐的是 33万 妈妈都爱的科普医生刘长伟的 《辅食每周吃什么》 。

刘长伟老师是南京医科大学附属儿童医院的注册营养师，是儿童营养方面的专家。他根据自己的经验，写了这本 《辅食每周吃什么》 。

这本书，张思莱奶奶也推荐了。首先专业度方面是不用怀疑的，最值得推荐的是因为这套书中的辅食，都是根据刘老师的经验来选择和推荐制作的。

关于辅食添加的原则、误区、坑、方法等，在这套书中，刘长伟老师都做了一一说明。即便是新手妈妈的话，也可以轻松上手。

这是一本辅食添加的书籍，也是一本辅食的科普书。 掌握了基础的知识和原则之后，妈妈们也可以根据自己宝宝的情况，自己去调整，也不用担心再入坑。

如果懒得学习的话，就照着食谱做就可以了。如果发现宝宝不爱吃，想自己创新。那就看看科普知识，自己调整。我觉得，这是这本书最大的亮点。

辅食的问题错综复杂，而且涉及很多专业方面的问题。如果从视频学的话，很零碎。所以，还是建议看看书。

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