辣椒在明朝才传入中国,在这之前中国人靠什么获取辣味

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~ 1. 姜和葱都是中国古老的辛辣调味品。葱,原产自中国,现在中国各地都有广泛栽培,并且在世界范围内也有种植。
2. 葱起源于温带地区,它喜欢冷凉的环境,而不耐高温和炎热。
3. 姜的原产地也是中国,在中国中部、东南部以及西南部的许多地区,如湖北的咸丰、活龙来凤、镇判通山、阳新、鄂城、咸宁、大冶等地,姜都被广泛地栽培。


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相关评论:
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  • 18333689787辣椒到底是明朝传入中国的,还是中国自古就有之?
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  • 18333689787辣椒是在明朝才传入中国,在宋朝动物内脏的制作水平大大提高
    易乐心详情请查看视频回答

  • 18333689787辣椒是什么时候传入国内的?
    易乐心“明朝末年,辣椒才传入中国,至今也就300多年。辣椒传入中国有两条路径,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;经过马六甲海峡进入中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展。”

  • 18333689787古代没辣椒怎么吃辣味
    易乐心古代吃辣是靠花椒、茱萸、胡椒、姜、芥末、葱、大蒜等来代替辣味。辣椒在16世纪明朝时期传入中国,在这之前中国古代的辣味主要是辛辣,辛辣是中国许多地区饮食文化的重要特征,在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的花椒、姜、茱萸等。辣椒 辣椒,别名牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒,为木兰纲、茄科、...

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    易乐心辣椒传入中国前,四川人并没有养成吃辣的习惯,不过当时中国已经有许多香料了,比如生姜,花椒,蒜之类的了。据说以前四川人和江浙人一样,爱吃偏甜的菜。

  • 18333689787古代人是什么时候开始吃辣椒的?
    易乐心辣椒在明朝末年才传入我国,据学者分析,辣椒可能是通过海上丝绸之路传入我国,最先进入的是浙江地区,然后是湖南云贵地区,再后是陕西山东,传到四川已经比较晚了。在辣椒传入之前,辛辣味多来自花椒。

  • 18333689787辣椒从明朝传入中国,为什么偏偏在四川、湖南等比较多见?
    易乐心辣椒原产地是美洲地区,哥伦布发现新大陆后,辣椒开始在世界范围内传播。辣椒传入中国可能有两条路径,一是经丝绸之路,从西亚传入新疆、陕甘再入内地。另一条是经海路,由东南亚马六甲、菲律宾等地传入。有趣的是,辣椒刚传入中国,并不是作为食材,而是当观赏植物的。第一次尝试辣椒的明清人,必定被这...

  • 18333689787辣椒传入中国之前,四川人吃什么
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