南瓜炒茄子的做法

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  导语:南瓜含有淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C和钙、磷等成分。其营养丰富,做法也丰富多样,蒸着吃,炒着吃,焖着吃,烧排骨吃……下面是南瓜炒茄子的家常做法:

   南瓜炒茄子食材介绍

  嫩南瓜适量,茄子适量,蒜适量,食用油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,

   南瓜炒茄子的做法步骤

  1、茄子和嫩南瓜洗净

  2、茄子切滚刀块,加少许盐腌制10分钟

  3、嫩南瓜切厚片

  4、腌制后的茄子挤去水分

  5、锅中放油,下入茄子小火煎

  6、放入蒜末炒香

  7、放入南瓜翻炒,加少许水焖3分钟

  8、加盐、料酒和生抽调味出锅。





南瓜炒茄子的做法视频

相关评论:
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