酸辣粉汤的家常做法
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1、【材料】：魔芋粉，酥豌豆或花生，小米辣，葱，蒜末，生抽1勺，醋半勺，花椒油少许，辣椒油1大勺
2、半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。
3、倒入大漏勺中沥干水分备用。
4、准备一个空碗，放适量生抽，醋，蒜末，花椒油，辣椒油，葱花，吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。
5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。
6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。
7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
酸辣粉汤的家常做法视频
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计服胖1、鸡骨 500克 2、生香葱 50克 3、生姜片 10克 4、大蒜头 50克 5、胡萝卜50克 6、白萝卜50克 7、洋葱 50g克 8、胡椒粒 50克 9、水 3公斤 10、调味料白酒 100ml 11、鸡粉 10克 12、糖 20克 13、将鸡骨洗净、尤其是黏于骨架之内脏要去除，用热开水煮五分钟过滤捞起。14、将3公斤水...
19245341487：酸辣粉汤怎么做
计服胖做法：1、首先把干粉条放进50到60度的的水中，泡10分钟把粉条泡软；2、然后再烧上一锅水，烧水的时候拿一个大碗把芝麻、姜末、蒜泥、香芹、花椒粉、味精、鸡精、胡椒粉、盐、酱油、醋、香油、辣椒油放入碗中，再放入高汤、葱花和猪油用来打底；3、当锅里的水开时把泡软的粉条放进锅内汤一下，大...
19245341487：酸辣粉汤料怎么做谢谢
计服胖开始调酸辣粉的汁，碗内放一大勺的辣椒油 步骤step 7 放入2勺生抽、3勺醋，和一点点的白胡椒粉调匀 步骤step 8 再放入2大勺的高汤调匀，调味汁的量控制在碗的1\/2左右即可，用筷子蘸一点调味汁尝一下咸淡，觉得味道不够的话再酌情加调味料 步骤step 9 另起锅，开一锅水将泡好的红薯粉条煮至...
19245341487：酸辣粉汤料配方
计服胖酸辣粉汤料做法，这个做法最正宗：1.取一碗放入适量凉开水，用压蒜器压入姜、蒜泥。2.加入盐、酱油、花椒粉、醋、白糖、味精、鸡精调成料汁备用。3.锅里放油，加入火锅调料、辣椒油慢火煸出红油。4.将调好的料汁倒入拌匀，然后淋在红薯粉上。5.加入炒好的花生米、榨菜、香菜、空心菜即可。
19245341487：酸辣粉汤怎么做?
计服胖美味的酸辣粉怎么做？
19245341487：汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
计服胖1. 棒骨和鸡架清洗干净、部分葱姜切片，一起放入砂锅中，砂锅中加入清水，放火上小火2小时，熬成高汤。2. 红尖椒切成末，花椒、八角、白芝麻和少许盐一起放入碗中，锅里放油，将1小片紫草放入锅中，放火上烧热后，倒入放有辣椒的碗中，炸成红油。3. 炒锅中放一大勺油，放入花生，然后开小火...
19245341487：做法,高汤酸辣粉怎么做好吃,高汤酸辣粉的家常做法
计服胖1.用老母鸡加水、枸杞和葱姜烧汤 2.将鸡汤放入碗中 3.倒入碗中备用 4.准备红薯粉适量 5.上锅加水熬煮 6.将粉煮至软了呈现透明状关火，关火前用手试试粉的软硬程度。7.碗里放辣椒、麻椒花椒适量 8.锅里放油加热 9.放入芝麻，用高温加热的油浇上去，滋啦啦香，把辣味充分的逼出来。10.切...
19245341487：酸辣粉汤怎么做
计服胖酸辣粉汤的做法：1.酸菜洗净，切成细丝；细粉丝用热水泡发，断成30厘米长的段备用；姜洗净去皮切成姜末。2.炒锅放在火上，倒入素高汤500毫升，下入粉丝、酸菜丝，加入酱油、精盐、味精、姜末，待汤开，撇去浮沫，淋入香油，盛入汤碗即成。更多酸辣粉汤信息见薄荷网食物库http:\/\/www.boohee.com\/shi...
19245341487：汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
计服胖时间20分钟 做法步骤 1.准备的料。2.先用清水把粉丝泡软。3.葱洗净切碎。4.黑芝麻炒熟，花生米用油小火炸熟。5.用酸黄豆，黑芝麻，花生米，醋，生抽，辣椒油，鸡精，盐，香油，葱花调成底料。6.烧开一锅水，水开后加点盐，把粉丝放里面烫熟。7.盛出倒在准备好的底料里面拌匀就可以。温...
19245341487：做法,酸辣粉丝汤怎么做好吃,酸辣粉丝汤的家常做法
计服胖酸辣粉丝汤步骤 1.红薯粉提前用温水泡软备用。2.准备绿豆芽和千张备用。3.准备香菜和黑豆苗备用。4.准备油酥花生备用。5.牛肉丸和墨鱼丸备用。6.将洗净的香菜和千张分别切碎、切丝备用。7.粉丝泡软后沥水捞出备用。8.锅内加水，放入适量的火锅底料，按照盐味不同，调节加入食盐。9.水煮开后，下入...
2、半成品魔芋丝倒入碗中，放入清水浸泡十分钟，捞出控水，再清洗2~3遍。
3、倒入大漏勺中沥干水分备用。
4、准备一个空碗，放适量生抽，醋，蒜末，花椒油，辣椒油，葱花，吃辣一点还可以加适量辣椒圈，如果有花生仁可以加点。
5、另起锅，加入适量的清水大火煮开，放入魔芋丝焯煮，待锅里的水再次沸腾，就可以将魔芋丝捞出控水。
6、调好的汤料中加入适量的开水，搅拌均匀。
7、将魔芋丝放入汤碗中，放上辣椒圈，葱花，酥豌豆，再将煮好的鸡蛋对半切开，摆入碗中即可。
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