南通有哪些特产？

南通特产有哪些~

南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。 1、石港乳腐：石港乳腐产自南通市通州古镇石港镇，是南通著名的特产，以优质大豆、糯米为原料，采用独特的传统工艺精制而成，乳腐色泽黄亮，滋味鲜美，醇香爽口，外层皮面严实，内在肉质酥松细嫩。
2、白蒲茶干_：白蒲茶干_始创于如皋白蒲镇，古名菽乳干，茶干富有韧性，色泽棕黄，形状方且薄，既可冷食凉拌，也可荤烩素炒，含有很丰富的蛋白质和维生素。
3、云片糕：云片糕的外形呈长方形，棱角整齐规则，糕片厚薄均匀，颜色洁白如雪，所以又被叫做雪片糕，手感柔软且富有弹性，能曲成圆弧形而不断裂，口味香甜柔软，入口即化。
4、正场熏糕_：正场熏糕是南通的传统名点，已有500多年的历史，以上等的糯米和芝麻为原料，桂花、椒盐、白糖为辅料，再结合二十多道传统工序制成，其成品色泽浅黄、酥脆不腻、甜中带咸，风味十分独特。
5、嵌桃麻糕：嵌桃麻糕是南通的汉族名点，主要是以芝麻粉、炒米粉、核桃仁等为原料制成的，做好的嵌桃麻糕色泽金黄，嵌桃均匀，散发着芝麻的清香，吃起来也十分的爽口。
总结： 南通的特产有石港乳腐、白蒲茶干、云片糕、正场熏糕、嵌桃麻糕等。

江苏南通特产推荐：1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。5、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。

江苏南通特产推荐：
1、油馓子：早年，食品稀缺，用面粉做的油馓子(南通有地方称之"油面")，加上红糖，开水泡着吃，作为产妇的滋补食品，这种老风俗在南通不少地方至今还沿袭着。
2、如皋香肠：如皋香肠，又称“如式”香肠，历史悠久，是闻名全国的香肠品种之一。可与“广式”香肠媲美，被称为“如式”香肠。如皋肠具有条理整齐、肉质紧密、肥瘦比例得当、干爽结实等特点。
3、正场薰糕：正场熏糕，为江苏省南通市汉族传统糕点名产，产自通州区正场镇，距今已有近500年历史。
4、吕四海蜇：吕四海蜇，是江苏的特产水产品，盛产启东于吕四沿海，身体半球形青蓝色，半透明。以质量上乘，加工精细闻名，是我国“海产八珍”之一。用白酒、香菜和胡椒粉调制的海蜇泠盘，脆嫩、透明、爽口。
5、白蒲茶干：白蒲“三香斋”茶干(简称白蒲茶干)，至今已有三百多年历史了，是如皋久负盛名的传统风味土特产。“白蒲茶干”选用优质大豆，多种香料精制而成。

南通地方特产多啊，衣食住行四个方面介绍，穿的有，蓝印花布，海门叠石桥家纺，床上四件套，吃的有:狼山鸡，海门山羊，吕四海鲜，洋口海鲜，长江江鲜，内河河鲜，如皋火腿，西亭脆饼，白蒲茶干，如皋萝卜皮，海安麻虾酱，李堡麻油，住的有江景别墅，江景大宅，江景豪宅，濠河别墅，万科公寓，万达广场，文峰广场，行的有通宁大道，通京大道，通沪大道，江海大道，宁启高速，沈海高速，苏通长江大桥，沪通长江大桥，崇启长江大桥，通京铁路，兴东机场，磨头机场，通州湾机场。

特产有：

嵌桃麻糕：嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

如东大米：如东大米产自江海交汇的长江冲积平原，受产区独特的地理、气候等因素影响，如东大米“米粒皎莹如玉，气味醇正芳香”，成为百姓餐桌上的首选，并早已闻名于江浙沪地区。

如东条斑紫菜：如东条斑紫菜是江苏南通如东的特产。如东县是全国最大的条斑紫菜养殖加工出口基地。

如皋黄鸡

如东文蛤：是江苏省南通市如东县的特产。如东沿海是文蛤的主要产地之一，所产文蛤肉质鲜美，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁等营养成分。

如东出产的海产珍品文蛤，素有“天下第一鲜”之称。早在唐代文蛤就被列为贡品。文蛤肉营养丰富，味道鲜美，药用价值很大。

如皋白萝卜：如今红萝卜种植已很少，只在端阳节前后有少量上市，都以白萝卜为主。现在的如皋白萝卜就是经产地农民几百年的精心选育和栽种培育而成的具地方特色的萝卜良种。用它为原料经精细加工而成的“如皋萝卜干”,是久负盛名的江苏特产,历来远销国内外市场。

海门香芋：是江苏省南通市海门市的特产。海门香芋具有豆的清香，久煮不糊，入口清香味甘，具有独特的品质和地域特色。海门香芋获地理标志保护产品。

南通蓝印花布：中国民间传统的工艺印染品，宋代称为药斑布，明代称为浇花布，传说为嘉定一归姓者发明。南通为中国蓝印花布的主要产地，土布与天然兰草为农家平常之物，故前庄后坊的蓝印花布染作坊曾遍布农村集镇。蓝印花布主要用来制作日常的衣服、被面、蚊帐、枕套、包袱布等。蓝印花布图案朴素优美、吉祥如意，大多取材于飞禽走兽、花草树木与神话传说，如：五福（蝙蝠）捧寿、吉庆有余（鱼）、狮子滚绣球、鲤鱼跳龙门等。如今蓝印花布面料已由原来的单面印花发展成双面印花，由单色发展成复色，由小布发展到宽幅布，由土布发展到精棉坯布和棉麻混纺布。花色品种也日益增多，出现了蓝印门帘、壁挂、台布、鞋帽、拎包、玩具等多种工艺品，尤其是蓝印花布时装，成为都市里一道亮丽风景线。

如皋点心：缸爿是南通市民价廉物美的早点。烧饼店的师傅将一块面团，拉成长带状，宽约6 7寸，浇上一条豆油线，抹上一层细盐，对折成2寸许，用手掌一下一下压实，然后用棒捶卷压，一面卷，一面用棒捶打台板，于是面团越拉越长，再用菜刀依45度斜线，一刀一刀切开，成为两头尖的平行四边形，最后将其排列整齐，涂上一层糖稀，洒匀一些芝麻，一块一块地用手贴到炉筒里去，不一会，略带焦黄、两头微跷，香喷喷的缸爿就出炉了。

如皋香肠：如皋香肠是江苏南通如皋的特产。

南通板鹞风筝：南通板鹞风筝又称“哨口板繇”，源于北宋。它融扎裱造型、配色绘画、音律设计、“哨口”雕刻于一体，其形状有正方形、长方形、六角形和八角形，以六角板鹞为多（即由一个长方形和一个正方形组合而成的有六个凸角的风筝），也有由多个这样的几何图形组合而成的“七联星”、“九联星”、“十九联星”等。大者丈余，小者盈尺，装饰图案多为工笔重彩，内容有“八仙”、“凤戏牡丹”、“三国故事”等，喜用红、黑、青、紫色，以造成强烈的色彩对比。风筝上缀满了大小不等的“哨口”，多者达数千。“哨口”由哨面和哨筒两部分组成。哨面通常用竹片或质地松脆的木块雕刻而成；哨筒分管状和球状两大类，管状哨口统称“哨”，古时多用竹筒内膜及鹅毛管等制成；球状哨口统称“口”，通常用葫芦、果壳、蚕茧等制成。标准的哨口板繇无论大小，均可承受5级以上风力，即使在7-8级大风中，仍可稳悬于数百米的高空，并发出美妙的声音。

还有很多特产哦~

南通有什么特产？ 南通，简称“通”，别称静海、崇州、崇川、紫琅，古称通州，江苏省地级市，长江三角洲中心区27城之一。

南通特产有虾公、相思螺、王小二蛏汤、盐水梭子蟹、长江三角洲白山羊、如皋点心、如皋香肠、白蒲黄芽菜、如皋东串猪、如皋香堂芋、南通板鹞风筝、如皋黄酒、如东泥螺、如东海鲜、万年香沙芋艿、启东洋扁豆、海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等130多种。

推荐南通市十大特产： 海安河豚、如东条斑紫菜、如东大米、狼山鸡、南通长江河豚、如皋盆景、海门山羊、海门黄鸡、如皋黑塌菜、如皋白萝卜等。

【海安河豚】 安河豚为地理标志证明商标。

【如东条斑紫菜】 如东条斑紫菜为地理标志保护产品。如东条斑紫菜为地理标志证明商标。 如东 条斑紫菜是江苏南通如东的特产。

【如东大米】 如东大米为地理标志证明商标。

【狼山鸡】 狼山鸡为地理标志保护产品。狼山鸡为地理标志证明商标。狼山鸡为农产品地理标志产品。

【南通长江河豚】 南通长江河豚为地理标志保护产品。

【如皋盆景】 如皋盆景为地理标志证明商标。

【海门山羊】 海门山羊为地理标志证明商标。海门山羊为农产品地理标志产品。

【海门黄鸡】 海门黄鸡为农产品地理标志产品。

【如皋黑塌菜】 如皋黑塌菜为地理标志证明商标。

【如皋白萝卜】 如皋白萝卜为地理标志证明商标。

如皋萝卜干

如皋萝卜干，产于如皋市，是南通市特产。如皋萝卜干含有丰富的维生素C，食后有消渴、消火、降气、宽中、除积化痰、助消化等作用，俗语称：“如皋萝卜赛雪梨”。如皋人种植白萝卜已有上千年 历史 。如皋地区气候条件优越，水肥条件较好，且多为沙性土壤，很适宜白萝卜生长，经过数百年精心栽培和选育，如皋所产萝卜品位明显优于外地所产，名扬天下。如皋的白萝卜有“鸭蛋头”、“溜头青”、“捏颈”、“百日籽”等品种，尤以“捏颈”和“百日籽”这两种耐寒味美。

南通风筝

南通是中国四大风筝产地之一，南通风筝保存了古代“弦响碧空称风筝”的特点，以独特的音响效果著称，与北方的造型风筝分为南北两派。南通风筝俗称“板鹞”，以平板六角或六角的变形“七连星”至“十九连星”居多，一般大小都在一米以上，最大的竖起有四、五米高。“板鹞”上缀满哨口，大小不一，下部的特大哨口选用葫芦、毛竹、白果、龙眼、乒乓球等制成。鹞面上并绘有神话传说等民间绘画，下部系两根几十米长的尾绳。大板鹞需多人拉放飞，升空后大中小哨口分别发出低中高音，五音和谐，悦耳动人，声及数里，婉似“空中交响乐”。

西亭脆饼

西亭脆饼原名西亭复隆茂白脆，据传，从前在西亭镇上有对夫妇开了一间茶食店，老板能做各式各样的茶点，妻子照管店务，勉强养家糊口。西亭乃是乡间小镇，顾客大多是种田人，买不起细货茶食，夫妻俩商议，要想把生意做活，只有在粗货茶食上做文章。乡下人喜欢吃脆饼，他们就在脆饼上动脑筋，加油加糖，外加桂花、桔皮，并将方形改成长条，上面洒上芝麻。此外，还改革了筒炉，把握住火功，终于制作成别具一格松脆香酥的脆饼。上市后，全镇轰动，倍受顾客欢迎。曾任清政商务大臣的张謇，因祖居西亭，每年要回西亭祭祖，每次都要品尝脆饼。张謇还亲自为该店题名"复隆茂号"。现在的西亭脆饼选用上等精白面粉为主料，经二十八道工序，用手工制成。脆饼用微火烘烤，表面黄而不焦；脆饼的工艺考究，每只饼有十八层次，开水泡饼，则层次清晰可见。干吃松脆香酥，因面上沾有芝麻，所以越嚼越香；开水泡了吃，则鲜甜适口，特别适合老年人。有歌谣：“西亭脆饼十八层，层层分明能照人，上风吃来下风闻，香甜酥脆爱煞人。”

蓝印花布

南通蓝印花布，是传统的镂空版白浆防染印花，又称靛蓝花布，俗称“药斑布”、“浇花布”，距今已有一千三百年 历史 ，最初以蓝草为染料印染而成。蓝印花布用石灰、豆粉合成灰浆烤蓝，采用全棉、全手工纺织、刻版、刮浆等多道印染工艺制成。蓝印花布源于秦汉，兴盛于商业发达的唐宋时期，明清之际流行于民间。现代所见蓝印花布的样式，多数为明清一代作品。这些以蓝印花布制成的蚊帐、被面、包袱、头巾、门帘等生活用品，朴素大方、色调清新明快，图案淳朴典丽。

南通离盐城有近二百公里，我们小时候交通不发达，不知道具体南通在哪里，但小学里就知道有个南通这地方，因为，身边有不少人讲海门话，盐城有不少南通人的，都是清朝末期张骞在盐城垦地迁过去的，现在想来，不一定都是海门人，反正我们那时候把讲这种听不懂的话都叫做“海门话”。

特产一 “脆饼”

小学同学中有不少是海门人的后代，他们跟我们交流用盐城方言，跟他们父母交流用“海门话”，其中有个姓陈的同学，他爷爷做的脆饼非常好吃，偶尔分一个或者办半个给我们，那是回味无穷，感觉后来再也没吃过那么好吃的脆饼。还可以用茶泡了吃，放一点糖，那也是美味。

特产二：“ 蓝印花布”

那时候，我们那边还有会织布的海门人，我还看到过织布机，但没见到过她们织布，但凡穿蓝花布衣服的人，基本都是海门人，不是自己织的就是家里有海门亲戚捎过来的，反正，那时我们知道，海门有蓝印花布。

特产三 ：“四件套”

过去，我们家用被面都是红缎子的，上面有牡丹或者一对鸳鸯，很喜庆，被里用白粗布，后来四件套开始出现，基本都是南通的，这玩意方便，不像以前需要缝被子，我们盐城人叫“勾被”，估计现在的小媳妇没几个会勾被的，恐怕连针头线脑都没有（会勾被的请举手），勾被也是个技术活，因为被子厚，需要长针，还要配顶针，我们盐城话叫“作针”和“针果子”，理好被里，铺上被胎，蒙上被面，整理好四个被角，套好针果子，把作针在头皮上划几下，开始作业，一般要用到个把小时。后来，大概是09年吧，从南通开车去启东，发现路边的家纺招牌真多，四件套真的是南通特产。

特产四： “海门糕 ”

南通人也许没有把这个当做特产，但我们小时候就觉得这是南通特产，因为我们盐城人过年蒸糕都是小方糕，海门人是用桶蒸一块大的，然后切开，泡在水里，这种糕切片炒了吃也挺好，就是现在有的饭店里还有的“炒年糕”，我们小时候，只有南通人才这么做，我们通称“海门糕”。

对南通的了解，是从南通特产开始的，南通还有哪些能算作特产的，欢迎你补充。

南通是江苏南部一个地级市，最近几年经济发展速度强劲。说到南通的特产，还真的是有挺多的，下面就给大家简单介绍几个比较有特色的。

1、西亭脆饼

西亭脆饼是江苏南通西亭地区传统名点，始于清朝光绪在位初期，至今已有百年 历史 。西亭脆饼用料考究，做工精细，具有酥甜香脆、美味可口的独特风格。

2、白蒲茶干

白蒲茶干，是江苏如皋久负盛名的传统风味小吃。白蒲茶干营养丰富，蛋白质含量高，老少妇孺皆宜，是家常和旅途中的经济方便食品，也是筵席上的冷盘佳品和荤素烩炒的优质配料。

3、如皋火腿

如皋火腿薄皮爪细，形如琵琶，色红似火，风味独特，生产中选用如皋、海安一带饲养的尖头细脚、薄皮嫩肉的优种生猪为原料。对猪腿也按一定规格精选，择其重量长度恰当、腿心肌肉丰满者，再经多道工序精细加工制成。与浙江金华火腿、云南宣威火腿齐名，为全国三大名腿之一。

4、嵌桃麻糕

嵌桃麻糕是江苏省南通地区的传统名小吃，主要由芝麻粉、白糖、炒米粉及核桃仁等原料制成。色泽金黄，味道香、甜、松、酥，有芝麻的清香。

5、林梓潮糕

林梓潮糕是江苏南通如皋地区特色传统糕类名产。其工艺精细、配方独特、用料考究，成品出笼不粘手，久放不落屑，香而不浊，甜而不腻，柔润爽口，清雅纯正，既是长寿食品，又是馈赠佳品。

6、董糖

如皋的董糖，是一道美味可口的汉族名点，产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料，经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成，入口易化，酥松香甜，回味久长。

7、正场熏糕

正场熏糕，为江苏省南通市地方传统糕点名产，产自通州区正场镇， 距今已有近500年 历史 。正场熏糕用料考究，制作精细，它采用上等糯米、芝麻为主要原料，加入适量的白糖、素油、桂花和椒盐等材料，经过二十多道工序，最后微火熏制而成。熏糕形似麻糕，松脆香甜，甜中带咸，风味独特，口感细腻又远在麻糕之上。

8、云片糕

云片糕又名雪片糕，是江苏地区传统糕类 美食 。其名称是由片薄、色白的特点而来的。其特点是质地滋润细软，犹如凝脂，能久藏不硬，入口即化，非常好吃。

以上南通的8道地方特产味道都很不错，到南通的朋友可以找找尝尝，也可以选择一些带回家当做给朋友们的礼物，当然，南通的特产还有很多，欢迎大家给补充一下。

蓝 布、董糖、西亭脆饼、白蒲黄酒茶干蟹黄鱼丸、萝卜条、玉米粉、香肠、 腿、搬今 头肉、黑塌菜、吴窑羊肉、文蛤、泥螺………………………

有印花布-有狼山鸡：有西亭脆饼：有海门小山羊肉：有产自南通的天下第一香蛤蜊.有白浦老白酒有南通乌青草鱼：

1.蓝印花布 2.南通长江河豚 3.如皋盆景 4.吕四海蜇 5.海门山羊

---

南通有哪些特产？视频