卤鸡蛋的家常做法精选
来自： 更新日期：早些时候
~
卤鸡蛋是一道常见的家常菜，下面是一种简单的卤鸡蛋的做法：
材料：
- 鸡蛋 6个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 冰糖 适量
- 八角 2颗
- 大葱 2根
- 姜块 3片
- 水 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后继续煮5分钟。煮好后捞出放入冷水中，剥掉蛋壳备用。
2. 取一个锅，加入适量的水，放入生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、大葱和姜块，大火煮沸。
3. 将鸡蛋放入锅中，转小火慢炖15-20分钟，让鸡蛋充分入味并变得浓郁。
4. 最后加入适量的盐，继续慢炖5分钟，使盐的味道均匀渗入鸡蛋。
5. 关火后，让鸡蛋在锅中浸泡至冷却。这样卤的鸡蛋才更入味。
这种家常卤鸡蛋可以作为下饭菜或零食，口感鲜嫩，汤汁香浓。你也可以根据个人口味的喜好进行调整，添加一些其他的香料和调料。
卤鸡蛋的家常做法精选视频
相关评论：15782917540：卤鸡蛋用什么卤料?
顾砖富卤鸡蛋的卤料是大葱、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、啤酒、生抽、冰糖、盐、老抽、八角、桂皮、草果、茴香、花椒、香叶、老姜、大蒜、食用油。卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。此菜是冷食佳品，营养丰富，味道鲜美，是旅游及大众美食之一。做法：一．先将草果...
15782917540：卤鸡蛋怎么样卤好吃
顾砖富卤鸡蛋的三种做法如下：一、乡巴佬卤蛋 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法：1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋，加入糖、生抽和...
15782917540：早餐做的卤鸡蛋有外婆家的味道,快来看看怎么做
顾砖富将鸡蛋放入冷卤水中，用中火煮15分钟 步骤2 放材料入锅中，加入半锅清水 再将鸡蛋的壳敲碎一小部分，在卤水中泡5小时以上 步骤3 家常卤鸡蛋的做法大全 大火烧开后小火熬制，颜色变黑出香味即可。（一般2--3小时）在卤鸡蛋的时候，可放进花生一起煮、泡，味道也非常爽口 步骤4 将要卤的材料放...
15782917540：五杯卤鸡蛋的常见做法?
顾砖富家常鸡蛋菜谱，五香卤鸡蛋，做法简单，美味营养，饿了就吃一个 五香卤鸡蛋 用料：八角5个，鸡蛋6个，胡椒6个，香叶6片，姜5片，桂皮3块，酱油4勺，老抽1勺，料酒2勺 五香卤鸡蛋的做法：6个鸡蛋先用蔬果清洁剂把鸡蛋泡3分钟，把蛋壳清洗干净，然后大火把鸡蛋煮开5分钟，关火焖5分钟，捞出鸡蛋放到...
15782917540：自制卤蛋家常做法
顾砖富自制卤蛋的家常做法 用料 主料鸡蛋10个 辅料八角2粒生抽3勺桂皮1段香叶1片花椒粒1匙干红辣椒3根茶叶1勺盐1.5匙孜然粉1匙老抽1勺 做法 1.鸡蛋放入锅中大火烧开转小火煮10分钟，盖盖焖一会儿。2.取出过凉剥壳。3.锅中加入八角，桂皮，香叶，花椒粒，干红辣椒，普洱茶，盐，孜然粉，老抽，生抽。
15782917540：自制卤鸡蛋怎么做好吃 家常自制卤鸡蛋的做法
顾砖富详情请查看视频回答
15782917540：卤鸡蛋怎么做?
顾砖富鸡蛋9个 啤酒1瓶（500毫升）卤料包1个 老抽4勺 生抽6勺 冰糖7-8颗 花椒1把 干辣椒(可选)1把 啤酒五香卤鸡蛋的做法 步骤1 食材：鸡蛋，花椒，卤料包，冰糖；步骤2 先把鸡蛋蒸或煮熟，剥壳；步骤3 放进合适大小的锅里，把配料都放进去；步骤4 倒一瓶啤酒，开火煮沸，加盖转小火...
15782917540：卤鸡蛋的家常做法
顾砖富卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。以下是我为大家整理的卤鸡蛋的家常做法作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。用料主料 鸡蛋500克 辅...
15782917540：卤鸡蛋的家常做法大全怎么做好吃视频
顾砖富主料 鸡蛋1000g 辅料 老卤水适量 步骤 1.鸡蛋洗净外皮备用。2.放入锅内煮15分钟。3.将煮好的鸡蛋取出，放入凉水里冰着。4.逐个剥去外衣备用。5.想要剥出光滑干净的鸡蛋，需要先磕打一下，然后用手掌压着鸡蛋在桌上滚，使鸡蛋的外皮如图中一样碎。6.将所有鸡蛋剥光外衣备用。7.放入提前准备好的...
15782917540：卤鸡蛋的家常做法是什么?
顾砖富卤鸡蛋是一种非常受欢迎的中式家常小吃，其特点是味道鲜美、色泽诱人，既可以当作下酒菜，也可以作为日常的零食。下面我将详细介绍卤鸡蛋的家常做法。【材料准备】鸡蛋：10个（根据个人需要调整）老抽：1大勺 生抽：2大勺 料酒：1大勺 八角：2个 香叶：3片 桂皮：1小段 花椒：1小把 干辣椒：3个（...
材料：
- 鸡蛋 6个
- 生抽 2勺
- 老抽 1勺
- 料酒 1勺
- 冰糖 适量
- 八角 2颗
- 大葱 2根
- 姜块 3片
- 水 适量
- 盐 适量
步骤：
1. 将鸡蛋放入冷水中，大火煮沸后继续煮5分钟。煮好后捞出放入冷水中，剥掉蛋壳备用。
2. 取一个锅，加入适量的水，放入生抽、老抽、料酒、冰糖、八角、大葱和姜块，大火煮沸。
3. 将鸡蛋放入锅中，转小火慢炖15-20分钟，让鸡蛋充分入味并变得浓郁。
4. 最后加入适量的盐，继续慢炖5分钟，使盐的味道均匀渗入鸡蛋。
5. 关火后，让鸡蛋在锅中浸泡至冷却。这样卤的鸡蛋才更入味。
这种家常卤鸡蛋可以作为下饭菜或零食，口感鲜嫩，汤汁香浓。你也可以根据个人口味的喜好进行调整，添加一些其他的香料和调料。
卤鸡蛋的家常做法精选视频
相关评论：
顾砖富卤鸡蛋的卤料是大葱、干辣椒、火锅底料、郫县豆瓣酱、啤酒、生抽、冰糖、盐、老抽、八角、桂皮、草果、茴香、花椒、香叶、老姜、大蒜、食用油。卤鸡蛋是用鸡蛋制作的一道家常菜。卤鸡蛋的品种很多，最常见的是五香茶叶蛋。此菜是冷食佳品，营养丰富，味道鲜美，是旅游及大众美食之一。做法：一．先将草果...
顾砖富卤鸡蛋的三种做法如下：一、乡巴佬卤蛋 食材：鸡蛋6个、白糖10ml、盐3g、卤料5ml、啤酒1瓶、生抽15ml、老抽15ml 需要1000道经典菜谱、1000多种小吃和500道酱料配方的，关注我们微信公众号“指间味集”即可自动获得。做法：1)鸡蛋煮熟剥去蛋壳。2)鸡蛋放入小锅里，倒入一听啤酒没过鸡蛋，加入糖、生抽和...
顾砖富将鸡蛋放入冷卤水中，用中火煮15分钟 步骤2 放材料入锅中，加入半锅清水 再将鸡蛋的壳敲碎一小部分，在卤水中泡5小时以上 步骤3 家常卤鸡蛋的做法大全 大火烧开后小火熬制，颜色变黑出香味即可。（一般2--3小时）在卤鸡蛋的时候，可放进花生一起煮、泡，味道也非常爽口 步骤4 将要卤的材料放...
顾砖富家常鸡蛋菜谱，五香卤鸡蛋，做法简单，美味营养，饿了就吃一个 五香卤鸡蛋 用料：八角5个，鸡蛋6个，胡椒6个，香叶6片，姜5片，桂皮3块，酱油4勺，老抽1勺，料酒2勺 五香卤鸡蛋的做法：6个鸡蛋先用蔬果清洁剂把鸡蛋泡3分钟，把蛋壳清洗干净，然后大火把鸡蛋煮开5分钟，关火焖5分钟，捞出鸡蛋放到...
顾砖富自制卤蛋的家常做法 用料 主料鸡蛋10个 辅料八角2粒生抽3勺桂皮1段香叶1片花椒粒1匙干红辣椒3根茶叶1勺盐1.5匙孜然粉1匙老抽1勺 做法 1.鸡蛋放入锅中大火烧开转小火煮10分钟，盖盖焖一会儿。2.取出过凉剥壳。3.锅中加入八角，桂皮，香叶，花椒粒，干红辣椒，普洱茶，盐，孜然粉，老抽，生抽。
顾砖富详情请查看视频回答
顾砖富鸡蛋9个 啤酒1瓶（500毫升）卤料包1个 老抽4勺 生抽6勺 冰糖7-8颗 花椒1把 干辣椒(可选)1把 啤酒五香卤鸡蛋的做法 步骤1 食材：鸡蛋，花椒，卤料包，冰糖；步骤2 先把鸡蛋蒸或煮熟，剥壳；步骤3 放进合适大小的锅里，把配料都放进去；步骤4 倒一瓶啤酒，开火煮沸，加盖转小火...
顾砖富卤味，是指将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类卤味。川卤在全国最普遍，而川卤的代表例如廖排骨的陈年卤汁，多以红卤为主。以下是我为大家整理的卤鸡蛋的家常做法作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。用料主料 鸡蛋500克 辅...
顾砖富主料 鸡蛋1000g 辅料 老卤水适量 步骤 1.鸡蛋洗净外皮备用。2.放入锅内煮15分钟。3.将煮好的鸡蛋取出，放入凉水里冰着。4.逐个剥去外衣备用。5.想要剥出光滑干净的鸡蛋，需要先磕打一下，然后用手掌压着鸡蛋在桌上滚，使鸡蛋的外皮如图中一样碎。6.将所有鸡蛋剥光外衣备用。7.放入提前准备好的...
顾砖富卤鸡蛋是一种非常受欢迎的中式家常小吃，其特点是味道鲜美、色泽诱人，既可以当作下酒菜，也可以作为日常的零食。下面我将详细介绍卤鸡蛋的家常做法。【材料准备】鸡蛋：10个（根据个人需要调整）老抽：1大勺 生抽：2大勺 料酒：1大勺 八角：2个 香叶：3片 桂皮：1小段 花椒：1小把 干辣椒：3个（...
