最美家常菜刘凯

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热门评论：

你是四川的不？

我是啊

可能最差扣肉，直接叫蒸肥肉。

谢谢

扣肉超级好吃，明天我也要来做一个扣肉

要的

四川没有扣肉，只有烧白[偷笑]

[捂脸][捂脸]

我是湖南人，吃过最好吃的是重庆上学时吃的烧白

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今晚吃饭才吃扣肉[泣不成声][泣不成声]

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扣肉我能吃一碗[流泪][泣不成声]

[呲牙][呲牙]

今天的扣肉好肥

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我觉得广西和我们重庆的都好吃[呲牙][呲牙]

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萝卜干扣肉安逸巴适得板，肥而不腻入口即化那种感觉[呲牙][呲牙][呲牙]

强烈推荐，这个样子做出来的扣肉肯定好吃了[赞][赞][赞][赞]

值得尝试哦

其实我觉得扣肉的，精髓就是在肥肉里面，它的自带的油水与其它的香味相融合，所带来的那种绵密的口感

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广西扣肉一厘米厚

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想念[大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑][大笑]

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这个要多吃点，减肥的！[偷笑]

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吃完扣豆腐又来食扣肉[呲牙]

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我看见了，猪皮那有一根毛[泪奔][泪奔]

[捂脸][捂脸]

这个才好吃。

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川西南的烧白，还是农村的盐菜盖面最好，比什么梅干菜、芽菜更安逸。

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我也吃过用萝卜干儿打底做的扣肉

好吃

看着的确巴适安逸，但是对我来讲，好肥[捂脸]

谢谢

没吃过当地正宗的扣肉，自己家这边办喜事的时候会准备，但我不爱肥肉，也不知道到底是个什么味儿

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扣肉[赞][赞][赞][玫瑰][玫瑰][玫瑰][呲牙][爱慕][大笑]

谢谢

萝卜干扣肉巴适哟！软糯肥而不腻！爽了。[赞][赞][赞][比心][比心]

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大厨你好，为什么我做的扣肉皮肉分家了，皮硬的很

你用的是会脱层的五花肉吗

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广东人广西人做扣肉更传统，四川人做扣肉更多样化！多味化！也更随便！湘菜中的扣肉与川菜相似！但是刘大厨更绝，要避孕[可爱][可爱][可爱]

备用

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请问下你干萝卜哪买的

菜市场呢

以前叫宝赖肉，或者叫底板肉，不是五花肉。

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猪皮不烧吗

是的

我也是这样做的，真好吃！

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广州扣肉太大了吃一块就不想吃了

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这也是扣肉吗？

是的

避孕[捂脸][捂脸]

备用

老师做饭不算体力活吧？

其实很累的

四川咸烧白

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南充的做法还是要拔毛烧一下皮，还有就是我做的话，肉再瘦一点点

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这叫扣肉？？？？

[呲牙][呲牙]