广西河池有什么特产

广西河池特产：

一、都安黑猪

都安黑猪是广西河池都安县的特产，以其肉质鲜美、口感独特而闻名。这种黑猪生长在独特的喀斯特地貌环境中，得益于天然的山泉水和优质的饲料，使得其肉质更加鲜美。都安黑猪的烹饪方式多样，可炖、可炒、可烤，各具特色。

二、南丹瑶山鸡

南丹瑶山鸡是广西河池南丹县的特色家禽，具有生长快、肉质细嫩等特点。这种鸡在瑶山的特定环境下生长，自由觅食各种昆虫、草籽等，因此其肉质更加鲜美、营养价值更高。瑶山鸡的做法多样，尤其以煲汤为最佳，能充分体现出其肉质的鲜美。

三、宜州柑橘

宜州柑橘是广西河池宜州区的特产，这里的气候适宜、土壤肥沃，为柑橘的生长提供了得天独厚的条件。宜州柑橘品种繁多，有脐橙、蜜桔等，其果实色泽鲜艳、口感鲜美、含糖量高。柑橘既可鲜食，也可加工成果汁、果酱等，深受消费者喜爱。

四、河池米粉

河池米粉是广西河池地区的传统美食，历史悠久，制作工艺独特。河池米粉以优质的米粉皮为主，搭配独特的调料和配料，口感爽滑、味道鲜美。在河池地区，人们早餐时常常来一碗米粉，以开启美好的一天。

广西河池特产丰富多样，除了以上几种，还有环江香牛、巴马香猪等特色农产品，以及丰富多彩的民族手工艺品，如壮族剪纸、瑶族刺绣等。这些特产不仅丰富了当地的经济文化生活，也为广大消费者带来了独特的美食和购物体验。