自然木耳是如何繁殖的?木耳有种子吗?

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木耳的繁殖方式有哪些~

木耳属于真菌,因此不管什么方法都是靠孢子繁殖的。如果想知道种植方法,就去“百度百科木耳”里的“栽培种”植看看吧

首先有木长出孢子,孢子再生成黑木耳。没有类似种子类的东西的。它属于真菌一类。

木耳生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上,单生或群生。真菌学分类属担子菌纲,木耳目,木耳科。国内有9个种,黑龙江拥有现有的全部8个品种,云南现有7个种、河南卢氏县有一种。野生黑木耳主要分布在大小兴安岭林区、秦巴山脉、伏牛山脉等。湖北房县、四川青川、云南文山、红河、保山、德宏、丽江、大理、西双版纳、曲靖等地州市和河南省卢氏县是中国木耳的生产区。   
黑木耳是著名的山珍,可食、可药、可补,中国老百姓餐桌上久食不厌,有“素中之荤”之美誉,世界上被称之为“中餐中的黑色瑰宝”。而黑木耳培植方法,在世界农艺、园艺、菌艺史上,都堪称一绝。   黑木耳子实体胶质,成圆盘形,耳形不规则形,直径3-12厘米。新鲜时软,干后成角 质。口感细嫩,风味特殊,是一种营养丰富的著名食用菌。干黑木耳含糖类、蛋白质10.6克、脂肪0.2克、热量306焦、氨基酸、维生素和矿物质。水发木耳蛋白质极低,百克含1.5克。有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血等功效。富含多糖胶体,有良好的清滑作用,是矿山工人、纺织工人的重要保健食品。还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能。

自然木耳繁殖是通过菌种寄生在寄生于阴湿、腐朽的树干上繁殖。木耳属于真菌类,没有种子。

野生的木耳寄生于阴湿、腐朽的树干上,生长于栎、杨、榕、槐等120多种阔叶树的腐木上;勃勃生机的银杏树上也可生长。

木耳菌种有锯木屑菌种与枝条菌种,前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基;后者用直径1cm的枝条切成1.5cm长,加入蔗糖、米糠等营养成分,装瓶后高压灭菌,接入母种,在25~28℃下培养1个月,菌丝即可长满瓶 。

人工培育的一般都是用木头,但不是枯木,一般是新伐下来的木头,制成一段一段的,然后在上面钻孔,植入培养好的菌,就能生长出来。

扩展资料

五招辨别好木耳

1、看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色,并伴有白色的附着物。

2、看外形。优质的黑木耳耳瓣卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;掺假的黑木耳形态膨胀、肥厚,卷曲少且边缘较为完整。

3、看质地。一般好的干黑木耳体质轻、坚挺、有韧劲,不易被捏碎。掺假的黑木耳脆而易碎。

4、闻味道。现在的黑木耳大多是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。

5、水浸泡。优质黑木耳放入水中后,先漂在水面,然后慢慢吸水。泡发后,叶体肥厚,均匀悬浮在水中,棕黄色偏黑,大而鲜亮,质地细腻,有光泽、有弹性。

参考资料来源:百度百科-木耳 (真菌)

参考资料来源:人民健康网-五招辨别好木耳



孢子,

湿度什么的要求很多

药用植物栽培

生物学特性黑木耳属于腐生性中温型真菌。菌丝在6~36℃之间均可生长,但以22~32℃最适宜;15~27℃都可分化出于实体,但以20~24℃最适宜。菌丝在含水量60%~70%的栽培料及段木中均可生长,子实体形成时要求耳木含水量达70%以上,空气相对湿度90%~95%。菌丝在黑暗中能正常生长,子实体生长期需250~1000 lx的光照强度。为好气性真菌,pH5~5.6最适宜。
栽培技术黑木耳栽培方法有段木栽培与代料栽培等多种,现主要介绍段木栽培。①制种:菌种有锯木屑菌种与枝条菌种,前者用锯木屑与麦麸等配制成培养基;后者用直径 1cm的枝条切成1.5cm长,加入蔗糖、米糠等营养成分,装瓶后高压灭菌,接入母种,在25~28℃下培养1个月,菌丝即可长满瓶。②耳木准备:栽培场地选好后就应准备耳木,常用的耳木种类有完斗科和桦木材的树种,选胸高处直径10~12cm的耳树,砍伐后截成1~1.2m长段,截面用新石灰涂刷,然后置于通风向阳处架晒。③接种:接种用的工具应预先用乙醇消毒。先在耳木上;用电钻以穴距7cm垂直打深1.5cm的穴,如用锯木屑菌种则应填满穴,按紧后盖好预制的树皮盖。枝条菌种插入接种孔后用锤敲紧,使之与段木表面平贴、无孔隙。④定植管理:首先应上堆发菌,将接菌的耳木按“井”字形或“山”字形堆垛。堆内温度以20~28℃为宜,相对湿度保持在80%左右。在南方3~4星期,北方需要4~5星期,当菌丝已伸延到木质部并产生少量耳芽时,应及时散堆排场。一般采用平铺式排场,用枕木将耳木的一端或两端架起,整齐地排列在栽培场上,经过1个月左右即可起架。搭架一般采用“人”字形方法,先埋两根有杈的木桩,地面留出70cm高,杈日上横放一根横木,耳木斜立在横木两侧。呈“人”字形,相距7cm,角度约45°为宜,晴天或新耳木角度可大些,雨天或隔年耳木角度应小些。起架阶段栽培场的温、湿、光、通气条件必须调节好,但管理中心是水分问题。起架后最好隔
3d有一场小雨,半月有一场中、大雨,干旱时应人工喷水,解决干干湿湿的问题,保持相对湿度在90%~95%左右。喷水应在早晨和傍晚进行。
病虫害防治危害黑木耳的主要杂菌有环纹炭团菌、麻炭团菌、韧草茵、朱红栓菌、绒毛栓菌等。主要虫害有伪步行虫、蛀枝虫、四斑丽(虫甲)、蓟马等。可用生石灰(1:100倍液)、退菌特(1:100倍液)、氯化锌(1:50倍液),防治杂菌污染。另外也可采用除虫菊、雷公藤等生物农药防治虫害。

你们这个是种在木头上面


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相关评论:
  • 18410882566为什么同是木头上生长的,怎么有的叫木耳,有的叫蘑菇呢
    濮晴怖这是木头腐烂的过程 菌类的孢子飞到木头上 温度和湿度允许 蘑菇就长出来了 木耳是一种真菌类,它的生长环境与蘑菇很相近,但木耳常长在松树上,它也靠孢子繁殖,不是什么地方都能长出木耳的.

  • 18410882566木耳为什么一定长在木头上呢?
    濮晴怖不长在木头上,怎么能叫木耳呢?木耳是以木头作为它的依附物和营养成分.木耳是一种真菌类生物,自身不能通过光合作用形成所需的营养成分,所以只能借助腐烂的木头提供的营养来养活自己.木耳的"种子"---孢子附着在腐烂的木头上,然后形成新的木耳.

  • 18410882566木耳是怎么长出来的?
    濮晴怖2、种植黑木耳的场地,可以选择向阳且背风的位置,而且海拔要在1000m以下。这种地方见光的时间长,环境比较温暖。注意昼夜温差不能太小,一定要温差小湿度大,还要距离水源比较近。3、种植木耳的菌种主要有枝条菌种和锯木屑菌种,枝条菌种是将枝条切成1.5cm长的小段,直径为1cm,然后适当添加米糠、蔗糖等...

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    濮晴怖一旦环境条件适宜,如下雨,水分充足,气温暖和,酶类加紧活动菌丝便迅速繁殖而蔓延到木头外面。营养菌丝产生很多的担子,担子分裂形成深褐色、花朵状的子实体,这就是我们在雨后栏目枯枝上能够看到黑木耳的原因。黑木耳有野生的和人工培育的两种,现在市场上销售的绝大部分是人工培育的,野生的很少了。人工...

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    濮晴怖木耳一般都生长在树林中的朽木上,也有的长在树枝上。木耳生长于栎树、杨树、榕树、槐树等120多种阔叶树的腐木上都有木耳分布。我们在采摘木耳时,千万要注意一些木耳是带有毒性的,所以我们自己不要随便的采摘食用。一般能供人食用的木耳在自然界是不多,如在杏树上多见可以食用的木耳,而且需要一定的...

  • 18410882566木耳的繁殖方式有哪些
    濮晴怖木耳属于真菌,因此不管什么方法都是靠孢子繁殖的。如果想知道种植方法,就去“百度百科木耳”里的“栽培种”植看看吧

  • 18410882566木耳这种植物怎么进行人工种植?
    濮晴怖具体怎么做的,大家还是查阅更多资料吧。毕竟有些不对题……在分辨野生木耳和人工种植木耳方面,拿黑木耳来举例。可以这样做:1.野生黑木耳虽然生长更自然,但是颜色不会很浓郁的,不要以为会很黑,这是偏见。由于是野生的,经过大自然的锻炼,自然没有那么好看,外形也闲的小些,颜色也偏黄。而人工...

  • 18410882566每当春雷过后,草地上就会长出一些类似木耳一样的东西?
    濮晴怖地木耳的繁殖方式主要是通过异形胞将藻丝隔成若干个小段,这些小段称为藻殖段,很容易从异形胞处断裂,并可通过细胞分裂继续生长成新的丝状体。这种以藻殖段为单位的繁殖形式,实际上是一种营养繁殖方式。地木耳不仅能够固氮,还是一种可食用的食材。地木耳是一种真菌与藻类的共生体,通常在阴暗潮湿的环境...

  • 18410882566养殖黑木耳对呼吸道有害吗
    濮晴怖有的,因为木耳是真菌,菌类繁殖有时候靠空气的流动,不论多少繁殖菌进入肺部 特别是木耳成熟时候 是散发菌的高峰时期。建议做下防护措施,一般口罩不行的,菌类粒径很小 能防PM2.5的就可以。

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    濮晴怖是可结实的菌丝。黑木耳菌种生产的过程实际上是繁殖黑木耳双核菌丝的过程。双核菌丝继续发育,达到生理成熟。这种具有分化“组织、器官”功能的菌丝体,称为结实性菌丝,结实性菌丝在形态上与双核菌丝并无大的差异。结实性双核菌丝初期是疏松的菌丝团,其后逐步生长,菌丝致密成为子实体原基。原基的上部菌丝...

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