辣椒叶怎么做好吃

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辣椒叶怎么做好吃?辣椒叶有什么吃法?~

炒着好吃的。
常用的吃法有:
凉拌:用开水淖一下,然后在凉水过一下, 加入姜末,用盐、味精、醋凉拌,不用再加辣椒;
煮汤;鲜辣椒叶150克,鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡 蛋煎黄,加入适量清水,煮沸后一会加入辣椒叶同煮,最后加食盐调味;
煎饼:将面糊拌上辣椒叶(稍切 碎),加少许盐,用精油炸酥即可直接食用。
此外,辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。

辣椒叶
辣椒叶为茄科植物辣椒的叶,是一种药食两用的植物。辣椒叶作为药物,具有消肿涤络,杀虫止痒的功效;辣椒叶可当蔬菜食用,其味甘甜鲜嫩,口感也好,完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。辣椒叶作为时兴蔬菜,在港、澳及东南亚等地颇受欢迎,已成为畅销食品。
中文学名:辣椒叶
拉丁学名:Capsicum annuum L
界:植物界
门:被子植物门
纲:双子叶植物纲
亚 纲:合瓣花亚纲
目:管状花目
科:茄科
族:茄族
属:辣椒属
分布区域:原来的分布区在墨西哥到哥仑比亚,现在世界各国都有分布

食材
主料
辣椒叶
500g
瘦肉
50g
咸鸭蛋
1只

辅料

适量
上汤
750g
花生油
适量

适量
步骤

1.猪肉切片,咸鸭蛋洗净待用。

2.起油锅,爆香姜蒜,下猪肉煸炒一会儿。

3.加入清汤烧开

4.烧汤的时候,把辣椒叶去梗洗净待用 。

5.汤烧开后加入咸鸭蛋一个再烧开。

6.将洗净的辣椒叶倒入汤中。

7.辣椒也断青后,加盐调味就可以了。

8.上菜了,好吃哦。

辣椒叶鸡蛋汤原料:新鲜辣椒叶60—90克,鸡蛋2个,花生油适量。做法:先将鸡蛋去壳,用花生油煎黄,再加清水一碗半,放入辣椒叶共煮汤。用食盐少许调味。佐膳用。 上汤辣椒叶食材明细 辣椒叶 500克 瘦肉 50克 咸鸭蛋 1只 上汤 500克 姜蒜 适量 花生油 适量 辣椒叶去梗洗净待用猪肉切条,准备好咸鸭蛋起油锅,爆香姜蒜,下猪肉煸炒一会儿。 加入清汤烧开 加入咸鸭蛋一个再烧开。将洗净的辣椒叶倒入汤中。辣椒也断青后,加盐调味就可以了 云吞乌贼辣椒叶 取新鲜乌贼4只、云吞6只、辣椒叶500克,盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量;

将辣椒叶用加了花生油和少许糖的沸水汆烫捞起;乌贼洗净汆水备用;

鸡汤倒入锅内煮沸,下云吞煮开后,再下辣椒叶、乌贼,用盐、胡椒粉和少许鱼露调味,再下虾籽滚开后便可食用了

用水焯一下 放水里就马上往出捞久了就不绿啦 把水淋干再用熟料油拌着吃 料油是用豆油开后 放点大料瓣 放入酱油烧开 再放点味精 凉后把辣椒叶拌进料油里腌制入味就能吃了


辣椒叶怎么做好吃视频

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    吴吴月答:1、第一种、把辣椒叶采摘好,用清水洗干净。拿筛子晾干水分。热锅,烧油,然后把晾干水分的辣椒叶放进去。记住油不要太热,不然会把辣椒叶烫太熟了。烫一下辣椒叶,捞起来拿盘子装好。倒入预先调制好的蒜末酱油。可即食。2、第二种,还是把辣椒叶采摘好,用清水洗干净。拿筛子晾干水分。然后把辣椒...

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    吴吴月答:1、用料:辣椒叶适量、鸡蛋一个、油少许、盐少许、虾皮粉少许。2、锅中水烧开放少许油,盐。3、下辣椒叶烫熟。4、捞出来装盘。5、另外起锅,热锅放油下鸡蛋煎熟,加入开水烧开至汤色变白调盐,虾皮粉拌匀即可。6、最后将汤倒入辣椒叶的汤锅中就完成了。

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    吴吴月答:1、首先准备鲜嫩的辣椒叶适量,给它用水先清洗一遍。2、将清洗干净的辣椒叶放入开水中,稍微的焯一下水,不要太久,叶子放入滚水锅中,发软了就可以捞出来了,然后捞出放入到清水中再过一下凉。这样会让叶子吃起来更鲜嫩,而且不粘不烂。3、将过凉后的辣椒叶用手攒干它的水分,放入盆中,再依次...

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    吴吴月答:那么,辣椒叶怎么做才好吃呢?一.蛋花辣椒叶汤 选取鲜辣椒叶150克,鸡蛋2个。先将采摘的辣椒叶用水洗干净,再用食用油将去壳鸡蛋煎黄,加入适量清水,煮沸后一会加入辣椒叶同煮。里面可以适当添加西红柿等,把西红柿切成几块放入。等全部沸腾后,最后加食盐调味,一碗鲜美的辣椒叶汤就完成啦。二.杏鲍菇...

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    吴吴月答:主料:食盐适量、调和油适量、辣椒叶。步骤:1、把辣椒叶洗干净备用。2、在接下来的过程中需要切好肉片,用少许盐腌大约五分钟。3、可以看到水烧开后,倒入辣椒叶。4、最后一步是需要辣椒叶煮开后,把肉片倒入一起煮大约两三分钟就可以了。

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    吴吴月答:常用的吃法有:凉拌:用开水淖一下,然后在凉水过一下, 加入姜末,用盐、味精、醋凉拌,不用再加辣椒;煮汤;鲜辣椒叶150克,鸡蛋2个。先用食用油将去壳鸡 蛋煎黄,加入适量清水,煮沸后一会加入辣椒叶同煮,最后加食盐调味;煎饼:将面糊拌上辣椒叶(稍切 碎),加少许盐,用精油炸酥即可直接食用...

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    吴吴月答:步骤 1.辣椒叶去梗洗净 2.蒜头去皮,猪肉、皮蛋切小块。3.起油锅,爆香蒜头,下猪肉煸炒一会儿。4.加水,加入皮蛋烧开。5.水烧开后加入辣椒叶。6.待辣椒叶断青后,打入鸡蛋一只,加盐调味就可以了。7.好吃的辣椒叶出锅了。小贴士蒜头不用拍碎,原个下锅爆香。二:辣椒叶虾丸汤 食材 · ...

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    吴吴月答:上汤 750g 花生油 适量 蒜 适量 步骤 1.猪肉切片,咸鸭蛋洗净待用。2.起油锅,爆香姜蒜,下猪肉煸炒一会儿。3.加入清汤烧开 4.烧汤的时候,把辣椒叶去梗洗净待用 。5.汤烧开后加入咸鸭蛋一个再烧开。6.将洗净的辣椒叶倒入汤中。7.辣椒也断青后,加盐调味就可以了。8.上菜了,好吃哦。

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    吴吴月答:辣椒、盐、生抽、花椒油。步骤:1、先把辣椒和辣椒叶摘洗干净,然后把摘洗干净的辣椒和辣椒叶一起放入锅中进行焯水,大约焯水1分钟后,控水捞出过一下纯净水或凉开水。2、沥干净水分后将辣椒叶抖散放入盆中,接着加入适量的盐、生抽和花椒油,搅拌均匀后放入冰箱中冷藏腌制一晚上后就可以开吃了。

  • 19795609945辣椒叶怎么做好吃
    吴吴月答:另外,将辣椒叶用于制作辣椒叶炒肉也是一种非常不错的选择。将切好的辣椒叶和炒好的肉块混合在一起,再根据个人口味添加适量的盐、胡椒和香料,用大火快速炒熟即可。这道菜肴不仅简单易做,而且香味四溢,不仅可以让您的家人朋友品尝到不同的味道,也可以带来一种健康的饮食习惯。当然,如果您想让辣椒...

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