葫芦炒着吃!吃得吗?

葫芦可以吃吗?~

可以，葫芦要在嫩时食用，不然成熟后便失去了食用价值。可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。
葫芦的药用价值：
⑴葫芦汁：鲜葫芦1个，捣烂，绞取汁液。每次用1小碗，加入适量蜂蜜调服。
单用鲜葫芦汁，可充分发挥其清热利水或润肺的功效。用于水肿、小便不利，湿热黄疸，或肺燥咳嗽等。
⑵葫芦虫笋汤：葫芦60g，切片，虫笋30g，切段。加水煎汤服。
葫芦、虫笋皆长于利水，二者合用，能明显增强利尿行水作用。用于水肿小便不利较有效验。
据古代医书记载，葫芦花味甘，性平，无毒，可做解毒之药，对各种瘘疮尤为有效。蔓、须药性与花相同，可治麻疮。葫芦瓤及子，味苦，性寒，有毒，可治牙病，牙龈或肿或露，牙齿松动。
又可治面目、四肢肿，小便不通，鼻塞，及一切痈疽恶疮。尤以葫芦壳的药用价值最高，其味甘，性平，无毒，用于消热解毒，润肺利便。愈是陈年的葫芦壳，疗效愈高。

扩展资料：
成熟后外壳木质化，中空，可作各种容器，水瓢或儿童玩具。
中国各地都有栽培，果实老熟后经一定处理可作容器，如酒壶；生活用具，如水瓢；鸣虫玩具，如蝈蝈葫芦；及观赏品等。
人们喜爱葫芦，因为它爱生长，能蔓延，多果实，这一特色，恰恰与人类的原始母性崇拜和希望子孙繁衍的愿望相结合。借物抒情，于是产生了人们对葫芦的钟爱和崇拜。
从而也衍生出许多相应的神话和吉祥福瑞故事。代代相传，葫芦就成了人们心目中值得信赖的，增寿、降瑞、除邪、保福、佑子孙的吉祥物。
参考资料：百度百科-葫芦

选择吃西葫芦对我们健康是非常有好处的，能够起到一个不错的养生作用，而且西葫芦的食用疗效是很明显的，首先，它本身可以清热止渴，是夏季圣品，还可以利尿消肿，辅助治疗相当多的疾病，不过在吃西葫芦的时候还所以傲适量才行，这样才会哟租户于我们的健康。同时除此之外，西葫芦对于保心护心也是很有效果的。西葫芦当中的钾元素含量非常高，一杯西葫芦榨汁的钾元素含量高达295毫克，所以每天吃一些是完全没坏处的。我们只要适量的去吃西葫芦，那么对健康就会有好处。
但是吃西葫芦的时候也要小心了，如果吃得太多必然会消化不良，加重肠胃负担，引起腹胀腹泻。即便是西葫芦容易消化，但是如果一顿饭吃得太多的话肠胃也是没办法承受的，所以，一定要保持西葫芦的食用量，一旦西葫芦吃的太多了，那么反而是会影响我们健康的，所以说吃西葫芦的时候必须要控制好量。此外，如果吃过多的炒西葫芦，会增加癌症患病几率。近几年有相关研究证明，西葫芦如果烹炒时间过长，就会产生含量不低的致癌物质，所以过量服用也是不妥当的，适量的去吃些西葫芦对健康是有帮助的。
西葫芦是很适合我们在平时去多吃的，常吃这种食物的对我们健康也是会有好处的，能够起到一个滋补的作用，但是吃西葫芦的时候必须要控制好量，如果吃西葫芦太多对健康没有什么好处，所以说吃西葫芦的时候还是应该注意适量才行。

当然能吃
葫芦的吃法很多。元代王祯《农书》说：“匏之为用甚广，大者可煮作素羹，可和润作荤羹，可蜜前煎作果，可削条作干……”又说：“瓠之为物也，累然而生，食之无穷，烹饪咸宜，最为佳蔬。”可见古人是把葫芦作为瓜果菜蔬食用的，而且吃法多种多样，既可烧汤，又可做菜，既能腌制，也能干晒。烧汤清香四飘，其味鲜美。与其他瓜果不同的是，不论葫芦还是它的叶子，都要在嫩时食用，否则成熟后便失去了食用价值

功效
葫芦瓜可作汤及炆炒，它的肉质较细嫩，外型有长及葫芦状，瓜长老了后可晒干，挖去瓜肉瓜瓤，可盛水或作装饰用。含维他命B1、B2、C和铁、钙、磷及蛋白质等，能清热，利水，通淋等，可帮助身体的新陈代谢。

炒肉，青炒，炒饭都可以的

吃得的。

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