葫芦炒熟是苦的能吃
您好！
问题分析：可以吃，不会对身体有影响。
建议：如果你炒葫芦前，先把葫芦用水抄一下，这样你炒出来的葫芦就会好一点，你试一下。苦味的葫芦性寒凉，具有一定的清火解毒作用。
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葫芦瓜，也叫瓠瓜。苦葫芦，主要是在生长过程中受异常气候及土壤等因素影响，发生变异，变成携带苦味基因的苦葫芦瓜。炒熟了发苦，也属于苦味瓜；故不可食用。
瓠瓜，又名水瓜、莆瓜、葫芦瓜等；分为甜瓠瓜和苦瓠瓜。甜瓠瓜含大量糖分、蛋白质、有机酸和多种维生素，是夏季广大群众喜食的蔬菜，可放心食用。苦葫芦瓜，不像苦瓜，吃了不清火，反含毒；苦瓠瓜主要含有一种植物毒素——碱糖甙毒素，且毒素加热后也不易被破坏，食用碱糖苷毒素含量较高的瓠瓜，就可能导致食物中毒。
苦葫芦瓜中毒后，目前尚无特效的治疗药物，主要通过催吐、利尿和对症处理。故不可随意食用，以免造成中毒。
葫芦炒熟是苦的，最好不能吃，因为发苦的葫芦里面含有碱糖甙毒素，且毒素加热后也不易被破坏，食用碱糖苷毒素含量较高的葫芦就可能导致食物中毒。
很多食物在不确定的情况下最好是不要乱吃，前段时间爆的一个新闻，一个女孩乱吃蘑菇结果出现了幻觉，成了网上一个啼笑皆非的段子，还好送医院及时，否则后果不堪设想。更有一家人误食毒蘑菇，酿成的惨剧，所以说很多食物都不要乱食，比如下面最常见的几种。
霉点甘蔗：甘蔗出现霉点、红心都表示已经变质不能再吃，有一句俗语是“清明蔗，毒过蛇”。并不是说这个时候的甘蔗不能吃，没有霉变的依然能吃。霉变的甘蔗会产生一种神经毒素，短时间内就会造成神经系统的损坏。
发芽的土豆不能吃：这个也是生活中的常识，发青发芽的土豆，会产生一种有毒物质叫做龙葵素。吃了后会出现恶心、头晕等症状。
腐烂的生姜：生姜腐烂的过程中会产生一种毒素很强的物质，叫做黄樟素。可以引起肝细胞中毒，损害肝脏功能，甚至癌变。生姜在厨房炒菜是经常用到的配料，而且容易腐烂发霉，这种时候千万不要图方便，把烂的一份去掉就好，其实整个生姜都已经产生了毒素，不要再食用了。
炒葫芦的做法还是比较简单的，首先在购买的时候尽量选择新鲜的葫芦，简单几步学会炒葫芦，这样炒出来的葫芦不仅味美还有一股清甜，不会出来所谓的苦味。
炒葫芦简单做法：
1.葫芦去皮洗干净，切块备用。
2.油锅放油烧至7成热。
3.将葫芦倒入锅内翻炒2分钟。
4.有少许水分出来时，放适量的盐炒一下。
5.放入水和糖，大火烧开，换文火，盖上锅盖烧8分钟左右。
6.汤汁即将收干，葫芦也烂了。
7.放少许盐出锅装盘。
在遇到不明食物的时候千万不要乱吃，身体是自己的，不要冒不该冒的险。
不能吃，会中毒的。可能是加热不均导致的，所以不能食用。葫芦喜欢温暖、避风的环境，种植时需要很多地方。幼苗怕冻。新鲜的葫芦皮嫩绿，果肉白色，果实也被称为葫芦，可以在未成熟的时候收割作为蔬菜食用。
可以吃，不会中毒。葫芦炒熟之后是自带苦味的，这些苦味属于葫芦的正常味道，因此是可以正常食用，不会中毒的。
葫芦炒熟是苦的，不能吃，因为发苦的葫芦里面含有碱糖甙毒素，且毒素加热后也不易被破坏，食用碱糖苷毒素含量较高的葫芦就可能导致食物中毒。误食苦葫芦数小时后轻度中毒会发生口干、头昏、恶心、乏力、嗜睡；重度中毒表现为恶心、呕吐、腹绞痛、腹泻、脱水、便带脓血等症状，体温多正常。此时，患者很容易被误诊为细菌性痢疾而贻误对症治疗。碱糖苷毒素中毒目前尚无特效的治疗药物，主要通过催吐、利尿和对症处理来缓解，也可以多喝浓茶。
不可以吃，会中毒的。葫芦苦的是含有醣苷结构化合物，这种化合物人体吸入后会引起呕吐、腹泻等中毒反应。
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从溥秒葫芦炒熟很苦最好不要吃。葫芦炒熟变苦可能是里面的碱糖毒素被破坏所导致，食用以后可能会出现中毒的表现，如果肠胃不适，需要赶紧去医院治疗。一般情况下，西葫芦在培育时已经自然去除了葫芦素，可以放心食用。但也有例外，假如西葫芦与观赏型南瓜等其它植物发生杂交，其果实中就可能形成葫芦素。另外西...
从溥秒葫芦发苦食用葫芦炒熟是苦的就不能吃，因为发苦的葫芦里面含有碱糖甙毒素，就算是经过烹饪加热处理，这种葫芦的毒素也不会被破坏，还是存在的，如果不小心误食会发生食物中毒，轻则头晕、恶心、腹泻等，重则休克、五脏受损、很有可能危及到性命，所以发苦的葫芦不要食用。葫芦苦味怎么去葫芦可用用清水浸泡几...
从溥秒葫芦发生变异变成苦葫芦，苦葫芦不能吃。葫芦瓜在生长过程中受异常气候及土壤等因素影响，发生变异，会变成携带苦味基因的苦葫芦瓜。苦葫芦瓜中含有碱糖甙毒素，这是一种植物毒素，加热后不易被破坏，会引发食物中毒。许多苦瓠瓜的形状像白炽灯泡，有些外表凸凹不平，含有碱糖甙毒素，具有黄莲般的苦味，...
从溥秒炒葫芦吃了有苦味正常吗 一般的葫芦可以放心食用，但也有特殊情况，葫芦若与其他植物发生杂交、种植条件不佳、运输或储存不当或变得不新鲜时，它就可能会启动“自我保护”机制，变苦并形成含有苦味物质的碱糖甙毒素，以减少自身“伤害”。碱糖甙毒素是一种植物毒素，即使加热后也不易被破坏，人误食后便...
从溥秒我觉得你买的可能是农药有残留的葫芦，我以前也吃过，以前家里种过，就是说打了药而药物还没有挥发掉，一般的葫芦绝对是没有苦味的，不论怎样做都没有其他味道的。不要吃，我觉得是这样，谁知道有没有问题。
从溥秒一、苦葫芦有剧毒苦葫芦是一种杂交品种，它的外形跟我们平时吃的葫芦是一模一样的，但是它的味道却非常苦，因为它里面有一种植物毒素，这种毒素在高温下面不会被破坏，所以即使我们煮熟了，也还是会带有毒性。如果食用之后会引起急性食物中毒，最初表现为恶心想吐、肚子疼痛难忍、拉肚子、肚子胀、昏迷等...
从溥秒不能吃了，本来炒熟了是很香的，如果不是炒糊了的话不应该发苦，所以肯定是放时间长了，变质了，像这类食物变质了就会产生大量黄曲霉素强致癌物，所以不能再吃了，
从溥秒另一种说法是苦葫芦瓜是因为遗传。如果将苦葫芦瓜的种子种下去，那第二年就会长出来味道苦的葫芦瓜。我们再来看看苦葫芦瓜能不能吃。前面讲到，葫芦瓜发苦是因为其含有叫做碱糖甙的植物毒素，既然是毒素那肯定是有毒的。而且在生活中也有很多因误食苦葫芦瓜而中毒的人。根据种苦葫芦瓜毒的人讲，误食苦...
从溥秒苦的不能吃 能吃的是甜的
