十佳糯玉米品种

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~ 在众多的甜糯玉米种子中,包括了万糯20000、农科糯336、瑞甜糯215、华丰糯等十种优秀品种。这些糯玉米,又名粘玉米或蜡质型玉米,以其独特的栽培优势和多功能用途受到玉米产业者的高度青睐。它们的起源可以追溯到中国的西南地区,由硬质玉米经过自然突变和人工选育而逐渐发展出糯质特性,体现着"中国种"的基因传承。

糯玉米籽粒的特点在于其富含蜡质状胚乳,与硬质玉米和马齿型玉米的透明籽粒相比,显得更有光泽。其独特的化学和物理性质主要由位于第9染色体上的隐性基因wx控制,这使得其100%的淀粉都是支链淀粉(Amylopectin)。糯性这一特性赋予了它们在饮食上的吸引力,不仅可以直接作为新鲜食材供人们享用,还能作为牲畜饲料,提高饲料的消化效率。此外,糯玉米在工业领域也有所应用,展现了其广泛的用途价值。


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