想要促进蔬菜顺利膨果，应该怎么做呢？

蔬菜控旺，应该采取哪些相对安全的措施呢？~

主要是食用叶片，旺长对该类的蔬菜影响不大，可以采取降低种植密度，叶面喷施磷酸二氢钾300倍即可，不用打激素控旺。如果是大田蔬菜，所处的环境相对不易改变最常用的办法就是用化学方法控制旺长。比如喷施调节剂或者含有唑字类的杀菌剂。如果不想用化学药剂，那就控肥，控水，控温，控光。已经徒长了就快喷矮壮素或者多效唑也可以。

在蔬菜生产当中。茄果类蔬菜如果在前期氮肥和水分供应过于充足，致使蔬菜营养生长过旺。其表现是叶片大节间长。生长速度快。通风透光不良。严重影响光照。难以形成花芽。降低蔬菜产量。从开始栽苗时，应该注意蔬菜之间的距离，，施用底肥的时候，多施腐熟的有机肥，少用化肥，特别是少用氮肥。

蔬菜种植时，我们如果管理措施不到位，容易造成蔬菜旺长。而蔬菜旺长容易造成蔬菜的营养生长大过生殖生长，导致蔬菜供给花果的营养减少，造成蔬菜落花、落果及坐不住果，蔬菜的产量就会下降，这样是不行的。定植时浇大水，定植后一段时间要少浇水，一是可以控制旺长，二是可以促进根系快速发育。在缺水的情况下，根系会到远处去找水，于是根系就发达了。

这两种生长相互影响，相互促进。我们所说的蔬菜旺长，主要是指营养生长过快，比如叶子过大，节间太长。这会影响到花开，坐果，故而要控制营养生长，也就是题主所说的控旺。按蔬菜不同生长阶段的要求补充营养。建议蔬菜生长前期使用平衡型的悬浮碳水溶肥配合有机酸硼钙叶面肥，能有利于植物开花坐果。膨果期用低氮高钾型的悬浮碳水溶肥，为果实膨果提高所需的营养。

西红柿果实膨大速度的快与慢，不能简单地归结为品种问题。除品种外，管理方法是影响西红柿膨果速度的主要原因，棚内温度、光照、水分、肥料等，都会影响到植株的正常生长，从而影响果实的膨大。
1、提高棚室保温性能和棚膜透光性，使棚内温、湿、光等条件能很好满足西红柿生长。为蔬菜生长创造适宜的温、光等棚室条件，是保证其正常生长发育的关键。
2、植株徒长，生殖生长和营养生长不协调，引起养分分配不均，抑制了果实的正常生长，也就是老百姓所说的只长棵子不长果。植株徒长使生殖生长减弱，坐果率下降或者不膨果、着色不良。控制徒长的方法很多，要物理措施和化学措施结合：一是控制浇水量，合理延长浇水时间，减少追肥。
二是傍晚喷水等降低夜温，拉大昼夜温差，连续处理7—10天左右，可以促进植株的生殖生长;三是叶面喷施硼、钙等中微量元素，使植株叶片出现暂时的生长受阻;四是使用多效唑及叶绿素等化学药剂来控制。
3、增强地力水平，提高保水保肥能力，增加有机肥用量，改良土壤。菜农在施足底肥的前提下，西红柿“丰衣足食”自然能提高膨果速度。因此讲，沙土地漏水漏肥，菜农施肥又不合理，从而导致他们的西红柿果实膨大慢，长得小。
4、在管理过程中必须保证果实质量，留果不能贪多。第一穗果实一般不应超过3个果，否则会影响上部果实膨果以及整个植株的长势。如果植株长势较弱，也可以将第一穗花摘除，先培育壮棵。无限生长的品种留果原则是第一穗果留2-3个，从第二穗果开始可以留4-5个。
但一定要记住一句话：四个不一定比五个产量低，五个不比四个卖钱多。原因很简单，四个果大质优精品果多，价格自然高，效益更有保证。

扩展资料:
专家认为，西红柿空心的原因有很多，跟植物生长调节剂（即人们俗称的植物激素）没有太大关系。植物生长调节剂（如番茄灵）的确能促进西红柿果实的坐果和果实膨大，如果使用浓度过高的话，可能会导致其空心。但这并不是西红柿空心的唯一原因。
光照不足、养分供应少、受精不当、外界温度过高、肥水施用不当等都可能会导致空心。空心是瓜果种植中经常碰到的一种生理性病害。空心西红柿属于畸形果实，只是形态与正常果有点不同而已，可能口感稍差，但并非有害，是可以吃的。
食用事项
一、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女。如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳。
二、不宜空腹吃，空腹时胃酸分泌量增多，因番茄所含的某种化学物质与胃酸结合易形成不溶于水的块状物，食之往往引起腹痛，造成胃不适、胃胀痛。
三、不宜吃未成熟的青色番茄，因含有毒的龙葵碱。食用未成熟的青色番茄，会感到苦涩，多吃了，严重的可导致中毒，出现头晕、恶心、周身不适、呕吐及全身疲乏等症状，严重的还会发生生命危险。
四、不宜长时高温加热，因番茄红素遇光、热和氧气容易分解，失去保健作用。因此，烹调时应避免长时间高温加热。
参考资料：
新华网-空心西红柿是打了激素不能吃？
百度百科-西红柿

在种植蔬菜或瓜果时，氮、磷、钾是必不可少的，三种元素的含量和作用在不同的生长期是不同的。果树开花后，也有只开花不结果的情况。我们常常认为这是氮肥消耗过多造成的。因此，一些农民在前期使用高氮肥，在后期使用高钾肥，这样水果就可以长得更大，产量更高。

如何促进果蔬的生根膨胀，如何获得更好的水果？1、控水管理。果树果实膨大期，夏季炎热干燥时，应及时给果树加水，但必须根据土壤的干湿情况，用小水量浇灌，以免淹水。2.促进上色。一方面，通过夏季修剪，改善园内采光通风，加宽昼夜温差，铺设反光膜，及时摘袋，提高果树含糖量，促进着色。合理控制旺盛：避免枝蔓过度生长和果实对营养的竞争，造成不利的果实膨大。合理疏果：过多的果实会争夺营养，不仅导致果实膨大困难，还会造成落果。合理浇水：在膨大期，适量的大量浇水可以促进果实的快速膨大，土壤干旱会导致果实顺利膨大失败。

合理追肥：注意果实膨大期补充磷、钾、硼、钙等营养元素。建议交替喷施有机钛硼钙叶面肥和高磷高钾液肥，地面施用高钾悬浮碳水溶性肥料，补充果实膨大所需营养，促进果实快速膨大。是氮肥施用过量。由于肥料在吸收上的拮抗作用，过量施用氮肥影响土壤中钾、钙、硼、镁的活性，导致果实膨大困难。连作严重，施肥不合理，导致土壤养分失衡，部分中微量元素缺乏，从而影响果实膨大。有机营养供应问题。由于温室作物用保温设备覆盖时间长，土壤湿度大，夜间温度高，植物生长过度，会导致有机养分积累和消耗少，或养分分配不均，生殖生长获得的养分少，自然影响果实膨大。光强弱。

冬季气温低，长期缺乏日照，连续阴雨天气导致光照强度弱，光合速率低，甚至难以达到光饱和点，导致植物有机营养积累较少，影响植物生长和果实膨大。夜温太高。夜间高温也是有机营养缺乏的重要原因。夜间没有有效光照，有机营养处于“只出不进”的状态，呼吸随着温度的升高而增强。夜间温度越高，呼吸作用越强，需要消耗的有机营养越多。因此，菜农应尽可能控制夜间温度，通过减少棚内蓄热来降低夜间温度。植物杂草丛生。生殖生长与营养生长的不协调导致营养分配不均，抑制果实正常生长，这是老百姓说的。植物的过度生长会削弱生殖生长，降低座果率，或者不会使果实膨胀，颜色不好。如何促进果蔬的着色？第一，科学用水，促进果实膨胀、变甜、着色。第二，改善光照条件，促进增甜和着色。第三，使用膨化水果着色肥。

膨果期植株对养分的需求非常大，可以使用吸收率高的全营养性水溶肥，除此之外，还应该用高钾型肥和高氮型肥交替使用，要保证氮磷钾的供应。微量元素也不可缺，补充硼含量高的肥料可以促进植株的花芽分化提高座果率。叶面可以喷施氨基酸类、海藻酸类的页面肥料，促进叶片的光合作用。

应该使用特殊的化学肥料，因为这样就可以出去蔬菜的快速成长。

在蔬菜膨果期，植株对养分的需求量大，建议菜农冲施养分全面且吸收利用率高的全营养型水溶肥，一是可以满足根、茎、叶、花、果实的生长所需养分，避免出现养分失衡等缺素现象，二是吸收利用率高，减少肥料的流失，降低土壤的盐渍化程度。虽然膨果期间以生长为主，但营养生长是生殖生长的基础，因此也不能忽视，菜农可将高钾型水溶肥和高氮型或平衡型水溶肥交替使用，保证氮磷钾的供应。

对于菜农来说，很多人都知道钾肥对于果实膨果有着重要的作用。但是很多人不知道，膨大期施肥追肥，这件事也很重要，要不然后期果实膨大容易受阻。你知道是什么吗？下面就给大家解惑：

果实膨大期追肥，使用氮、钾肥很常见。但是很多农友却发现，有时候氮、钾肥用了不少，果实膨大的效果却不理想。这是为什么呢？
经过仔细分析，发现他们忽略了，膨大期硼、钙、镁、锌等微量元素的补充。
虽然这些微量元素在作物体内含量较少，但是在作物生长过程中起着至关重要的作用，它们是作物体内促进作物生长发育的各种酶的重要组成成分，是作物不可缺少的一部分。
当作物缺乏这些微量元素时，生长过程都会受到影响，导致果实开花、坐果、膨果受阻，甚至还会引起缺失症，畸形果，裂果等等。
通俗点说，膨大期追氮、钾肥时作物缺少这些微量元素，就像人把食物吃到肚子里，不能吸收消化，也就不能把营养提供给身体一样。

所以建议农友们在给果实膨大期追肥是多注意这一点。在此分享给大家一个效果比较好的膨果期施肥配方：地面冲施高钾型悬浮碳水溶肥，配合叶面喷施有机钛硼钙叶面肥，膨果效果会更好！

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想要促进蔬菜顺利膨果，应该怎么做呢？视频