防止电离辐射的食物

电离辐射过量多吃什么食物~

辐射对我们影响很大，但有几个方法可以预防：第一喝绿茶，第二吃青菜、黑木耳、卷心菜、萝卜、海带，第三吃螺旋藻，第四吃藻复康。藻复康是最好的。国际上提出了警告：千万不要把电器放在卧室内。尤其是微波炉对我们危害最大，它7米内对我们都有辐射。而且各种电器不要同时开着。 计算机对视力危害很大，经常操作计算机的人应多吃些明目食品，如枸杞、菊花、决明子。常喝菊花茶也能收到清心明目的效果，枸杞清肝明目，对保护视力也有很大好处。饮茶能防止视力衰退和恢复视力。国际上普遍认为饮茶有抗辐射的作用，能减少计算机荧光屏X射线的辐射危害。茶中富含的茶多酚（50％）和脂多糖等成分可以吸附和捕捉放射性物质并与其结合后排除体外。 研究表明，必需脂肪酸、维生素A、K、E及B族维生素的缺乏均可降低机体对辐射的耐受性在膳食中适当供给。如牛奶、蛋、肝、花菜、卷心菜、茄子、扁豆、胡萝卜、黄瓜、番茄、香蕉、苹果等。我国科学家发现：青菜萝卜可以抗辐射。油菜、青菜、芥菜、卷心菜、萝卜等十字花科蔬菜，不仅是人们餐桌上常见的可口菜肴，而且还具有防辐射损伤的功能

电离辐射是一切能引起物质电离的辐射总称，其种类很多，高速带电粒子有粒子、粒子、质子，不带电粒子有中子以及X射线、射线。
一、电离辐射的危害
在接触电离辐射的工作中，如防护措施不当，违反操作规程，人体受照射的剂量超过一定限度，则能发生有害作用。在电辐射作用下，机体的反应程度取决于电离辐射的种类、剂量、照射条件及机体的敏感性。电离辐射可引起放射病，它是机体的全身性反应，几乎所有器官、系统均发生病理改变，但其中以神经系统、造血器官和消化系统的改变最为明显。电离辐射对机体的损伤可分为急性放射损伤和慢性放射性损伤。短时间内接受一定剂量的照射，可引起机体的急性损伤，平时见于核事故和放射治疗病人。而较长时间内分散接受一定剂量的照射，可引起慢性放射性损伤，如皮肤损伤、造血障碍，白细胞减少、生育力受损等。另外，辐射还可以致癌和引起胎儿的死亡和畸形。
二、防护的三大原则时间防护、距离防护、屏蔽防护
1、时间防护：不论何种照射，人体受照累计剂量的大小与受照时间成正比。接触射线时间越长，放射危害越严重。尽量缩短从事放射性工作时间，以达到减少受照剂量的目的。
2、距离防护：某处的辐射剂量率与距放射源距离的平方成反比，与放射源的距离越大，该处的剂量率越小。所以在工作中要尽量远离放射源。来达到防护目的。
3、屏蔽防护：就是在人与放射源之间设置一道防护屏障。因为射线穿过原子序数大的物质，会被吸收很多，这样达到人身体部分的辐射剂量就减弱了。常用的屏蔽材料有铅、钢筋水泥、铅玻璃等。
对放射病目前尚无特效疗法，一般采取综合治疗措施，营养治疗常为不可缺少的部分。放射病的营养治疗原则为预防并治疗营养不良或缺乏症，并适当增加营养供给量。
放射病的病人应供给营养丰富、易消化吸收的食物。为使机体尽快恢复，应多供给维生素。急性放射病人的胃肠功能多损伤，在可以进食时应少量多餐，在不能进食而由肠外供给营养素时，应考虑到各种营养素的合理比例，并要供给足够量的各种维生素。
辐射的污染虽然看不见摸不着，但可给人们的身体带来危害。主要是影响神经系统、心血管系统、免疫系统、眼睛及生殖系统。可使人出现：头晕、头痛、疲劳、注意力不集中、记忆力减退、失眠、心悸、胸闷、口干舌燥、机体免疫功能下降、白内障、妇女月经失调、性功能降低等症状。
注意饮食，多吃含维生素A、C、E丰富的蔬菜和水果，以提高机体抵抗电磁辐射的能力。
富含维生素A的食物：如：动物肝脏、鱼类、海产品、蛋类、奶油、鱼肝油、牛奶等；富含胡萝卜素A的蔬菜有甜薯、胡萝卜、南瓜、柿子椒、西红柿、苜蓿、韭菜、雪里红、空心菜等，芒果、柿子、杏等是含维生素A比较多的水果。
富含维生素C的食物：新鲜蔬菜如油菜、青菜、荠莱、西红柿、菠菜等，新鲜水果有柑桔、柚子、山楂、柠檬、红枣、木瓜、猕猴桃等，都是获得维生素C的最好来源。
富含维生素E的食物：食用油如麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，豆类、粗粮等都是维生素E的重要来源。莴苣、卷心菜等是含维生素E比较多的蔬菜，核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、鱼类等食品中也有一定含量的维生素E。
电离辐射是由能引起物质电离的带电粒子、不带电粒子或电磁辐射构成的辐射。电离辐射存在于自然界，但目前人工辐射已遍及各个领域，专门从事生产、使用及研究电离辐射工作的，称为放射工作人员。
接触电离辐射人员的膳食
蛋白质以优质蛋白质为主，以肉、蛋、牛奶、酸牛奶为佳。脂肪选用富含必需脂肪酸和油酸的油脂，如葵花子油、大豆油、玉米油、茶籽油或橄榄油。碳水化合物应适当选用对辐射防护效果较好的富含果糖和葡萄糖的水果。还应选用富含维生素、无机盐和抗氧化剂的蔬菜，如卷心菜、胡萝卜、马铃薯、番茄和水果、香菇。酵母、蜂蜜、杏仁、银耳、茶叶、人参等食物的摄人对辐射损伤有良好的防护作用。
饮食禁忌
忌烧烤煎炸制品和肥肉。
1.提供适宜的营养素供给
营养素供给不足或缺乏可提高人体对辐射的敏感性，影响对放射损伤的防治效果。为使放射线工作人员得到适宜的营养保障，我国已有人提出从事放射线工作人员每日营养素供给量如下：热量2400千卡―2600千卡(10.04兆焦耳―10.88兆焦耳)，其中碳水化合物占热量的60%―70%；脂肪占20%、25%；蛋白质每日70克―90克。
维生素A每天供给1000微克视黄醇当量，其中50%应来自动物性食物和油脂；维生素D325微克―50微克；维生素E 5毫克―10毫克；维生素K120微克―150微克；维生素B12.0毫克；维生素B22.0毫克―2.2毫克；维生素C100毫克―120毫克；维生素B63.0毫克；尼克酸20毫克；叶酸1000微克；维生素B125微克；钙800毫克―1000毫克；铁15毫克―18毫克；锌15毫克；碘130微克－140微克。
2.供给有防护效果的食物
供给从事放射性工作人员的食物，除主食外，可多选用蛋、乳类、肝、瘦肉、大豆及制品、卷心菜、胡萝卜、海带、紫菜、柑橘及茶叶等食物。
3.增加保护性膳食
现有为从事放射线工作人员食用的保护性膳食，在早餐或午餐供给，一种保护性膳食由主食、肉、鱼、肝、蛋、牛奶、酸奶、卷心菜、土豆、西红柿、新鲜水果以及动、植物油组成。
4.其他
推广合理的、符合营养原则的烹调措施。

使用电脑时，最好在显示器前配备质量较好的防辐射屏。注意酌情多吃一些胡萝卜、豆芽、西红柿、瘦肉、动物肝等富含维生素A、C和蛋白质的食物，经常喝些绿茶等等。
对于生活紧张而忙碌的人群来说，抵御电脑辐射最简单的办法就是在每天上午喝2至3杯的绿茶，吃一个橘子。茶叶中含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A。维生素A不但能合成视紫红质，还能使眼睛在暗光下看东西更清楚，因此，绿茶不但能消除电脑辐射的危害，还能保护和提高视力。如果不习惯喝绿茶，菊花茶同样也能起着抵抗电脑辐射和调节身体功能的作用。

电脑辐射是不可避免的，但可以减少。首先，应尽可能购买新款的电脑，一般不要使用旧电脑，旧电脑的辐射一般较厉害，在同距离、同类机型的条件下，一般是新电脑的1－2倍。操作电脑时最好在显示屏上安一块电脑专用滤色板以减轻辐射的危害，室内不要放置闲杂金属物品，以免形成电磁波的再次发射。使用电脑时，要调整好屏幕的亮度，一般来说，屏幕亮度越大，电磁辐射越强，反之越小。不过，也不能调得太暗，以免因亮度太小而影响效果，且易造成眼睛疲劳。还要注意与屏幕保持适当距离。离屏幕越近，人体所受的电磁辐射越大。

实践表明仙人掌只有吸附灰尘的作用，绿茶很好的抗辐射饮品

仙人掌

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