如何快速做饭做菜

怎样快速学会做菜!~

快速学做菜的方法：

1、看书

现在市面上有很多美食类的书籍卖，假如你想快速地学会做菜做饭，那不妨找个合适的时间去买几本美食类的书籍吧，从书中学，看书中的美味佳肴的做法，并记住食材量、佐料的用法用量，相信你很快就可以掌握一些窍门的。

2、上网

现在的网络很发达，只要你有手机或者有电脑，你有什么不明白的，有什么不懂的，只需要动动手指，去网上搜索一下，立马就会找到你所需要的知识，内容丰富，保证能帮得上你。

3、观摩

要快速地学会做饭做菜，还必须你花时间去观摩，找一个时间，去向那些厨艺好的人学习吧，看看他们炒菜做饭的技巧，虽然不可以复制，但至少可以模仿，相信你看多了，也就知道怎么操作了。

4、多问

都说，不懂就要问，有什么难的，弄不明白的，你就需要多动动嘴，问问别人是怎么做的，比如说哪些时候应该放盐、哪些时候应该加水、哪些时候应该掌握火候，这些都是需要别人的先进经验的，有了别人的经验，你可以少走很多的弯路。

5、勤学

要想有所成就，还必须要勤学，炒菜做菜也是一门技术活，是可以熟能生巧的，要想快速的掌握做菜做饭技巧，你必须要花时间去学，去专研，勤学勤做。

操作方法
01
看书。现在市面上有很多美食类的书籍卖，假如你想快速地学会做菜做饭，那不妨找个合适的时间去买几本美食类的书籍吧，从书中学，看书中的美味佳肴的做法，并记住食材量、佐料的用法用量，相信你很快就可以掌握一些窍门的。

02
上网。现在的网络很发达，只要你有手机或者有电脑，你有什么不明白的，有什么不懂的，只需要动动手指，去网上搜索一下，立马就会找到你所需要的知识，内容丰富，保证能帮得上你。

03
观摩。要快速地学会做饭做菜，还必须你花时间去观摩，找一个时间，去向那些厨艺好的人学习吧，看看他们炒菜做饭的技巧

做饭用电饭煲，时间是固定的，做菜可以快，先把菜接顺序准备好，蒸菜放电饭煲里，有些耗时间的可以放高压锅，炒菜把配料准备好，不要临时手忙脚乱。

现在的这个厨师行业收入还是很客观的，至少比在外面打工要稳定而且收入高。中国是一个民以食为天的国家，只要有人要吃饭，就少不了厨师这个行业，所以说，前景一直都挺好。至于去哪里学厨师，我觉得选学校要看这几个：
1、这个学校是否有适合你自己的专业；
2、去学校实地考察，去几次体验课感受一下，了解教学环境跟师资力量；
3、问清楚学习的时间，以及会不会项目教学，这样毕业后好就业；

快速做饭菜，其实就是把自己所要做的饭菜提前准备好，做好自己应该做的事情，把准备工作做好，那么在做饭的过程中就会速度加快了。

快速做饭做菜。有很多窍门的。有的人是快性子，有的人是慢性子。有的人特别利索。

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