汤怎么做好吃,辣椒叶瘦肉汤的家常做法

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辣椒叶肉片汤怎么做好吃~

做法
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1、材料、配料备好;
2、辣椒叶洗干净沥干水份备好;
3、姜切成丝,梅柳肉切成片,肉里放入香油、盐、姜丝、生粉,拌匀腌制10分钟;
辣椒叶肉片汤
4、锅下水烧开后,放入腌好的肉片,用筷子打散肉片煮1分钟;
5、然后把辣椒叶放入,加入鸡汁、盐,辣椒叶煮软即可。

加入火腿肠,味道会有所不同

  • 主料

  • 辣椒叶

    280克

  • 瘦肉

    150克

  • 辅料

  • 适量

  • 适量

  • 生粉

    3克

  • 酱油

    2毫升

  • 5毫升

  • 步骤

  • 1.辣椒叶一把

  • 2.摘好洗净

  • 3.瘦肉切好,用生粉,酱油,盐,油腌一下

  • 4.锅中放入适量水,烧开

  • 5.水开后放入瘦肉,先不要动。让瘦肉在锅中自然烧开,肉比较嫩

  • 6.肉烧开后,倒入准备好的辣椒叶重新烧开即可

  • 7.辣椒叶烧开后,加入少许盐调味就可出锅了

  • 8.汤很清甜,辣椒叶跟肉都很嫩的




汤怎么做好吃,辣椒叶瘦肉汤的家常做法视频

相关评论:
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