辣椒是什么时候传入中国的
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辣椒是什么时候传入中国,从哪儿传入?~
说"辣椒明代传入中国“是错误的。
在日语中,“辣椒"为"唐辛子",即来自大唐的辛子。这说明,辣椒是在唐朝时由中国传入日本。
辣椒是什么时候传入中国的视频
相关评论:13312428819:辣椒是如何传入中国的?
经京牵答:其后它又从欧洲传到其他地方。在明代晚期(16世纪末)辣椒开始传入我国。与番薯(甘薯)传入的年代差不多,估计也是由华侨从东南亚带回国的。由于辣椒容易栽培而且高产,不久就被当作重要的香辛蔬菜在全国普遍栽培。吴其溶在《植物名实图考》(1848年)一书中已经记载此种蔬菜是“处处有之”。在华中、...
13312428819:辣椒是什么时候传入中国的
经京牵答:古称番椒、海椒、秦椒、原产于美洲,最初的辣椒只分布在美洲大陆的秘鲁、墨西哥一带,后来欧洲航海家到达美洲后,将辣椒带走并传播到了世界各地,由海路进入中国,从东南沿海地区开始向西北内陆蔓延。明朝末年,辣椒才传入中国,至今也就300多年。辣椒传入中国有两条路径,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地...
13312428819:辣椒是什么时候传入中国的?
经京牵答:大约16世纪末,辣椒传入中国,当时被人们称为“番椒”,番,就是“海外”的意思。据明《草花谱》记载:有一种外国传来的草花——“番椒”,证明此时辣椒已引进中国并且栽培成功,但尚未应用于饮食,仅作观赏之用。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。据载最初吃辣椒的中国人都在长江下游,...
13312428819:中国人吃辣椒的历史有多少年
经京牵答:中国人吃辣椒的历史已经有400多年。辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间1662年—1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。dpd 从乾隆年间(1736年—1795年)开始...
13312428819:辣椒在明朝后期才传入中国,为何迅速成为最常见的调味品?
经京牵答:中国人喜欢吃辣,特别是南方地区,但是辣椒传入中国以前中国人是用什么代替辣椒的呢?据历史资料记载有五种调味品作为中国人调味的材料,他们分别是花椒、胡椒、茱萸、芥末和黄姜。但是辣椒一传入中国,被国人发现就有自己的一席之地,对于爱吃辣椒的人们,是餐餐必有的。据记载中国人最早开始食用辣椒的是...
13312428819:辣椒,玉米,红薯,土豆等都是什么时候传入中国的
经京牵答:1、辣椒:明代时期辣椒传入中国。2、玉米:玉米最早传到我国的是广西,时间是1531年,距离哥伦布发现美洲不到四十年。3、红薯: 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。4、土豆:17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,马铃薯传入中国只有...
13312428819:辣椒是明朝后期才传入中国,它是怎样发展成为美食的?
经京牵答:辣椒是我们生活当中必不可少的一个调味品,很多的人都非常的喜欢吃辣椒,而辣椒是在我们国家的明朝后期,才传入到中国的。那么在这个时候,很多的网友都想要辣椒是怎么样发展成美食的呢?在古代的时候,大部分的人都非常的喜欢吃淡一些的口味,而当大家真正的接触到辣椒的时候,才觉得辣椒真的是非常的...
13312428819:辣椒从哪里传入中国?中国人吃辣椒的历史有多少年?
经京牵答:根据史料记载,辣椒主要是通过丝绸之路进入中国这条路,辣椒经过漫长的道路从西亚地区传入中国,在西北地区开始种植。辣椒并不是中国的原作物,在传入中国之后,在国人的饮食中占据着非常重要的地位。根据史料记载,中国人吃辣椒历史只有短短400多年的时间。对于辣椒的记载史料出现在明代末年,在这个时候根据旁...
13312428819:中国人是从什么时候开始吃辣椒的?
经京牵答:辣椒是在明末传入中国。辣椒的祖籍不是中国,而是南美洲热带地区。公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》中有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观(番椒是呈丛生长,花朵白色,果实像是毛笔的笔头,颜色发红,味道很辣)”的描述。据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末...
辣椒原来生长在中南美洲热带地区,明代时期辣椒传入中国。
贵州、湖南一带最早开始吃辣椒的时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。后中国各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。
最初吃辣椒的中国人都在长江下游,即所谓“下江人”。下江人尝试辣椒之时,四川人尚不知辣椒为何物。有趣的是,辣椒最先从江浙、两广传进来,但是没有在那些地方被充分利用,却在长江上游、西南地区泛滥起来。
到了清代嘉庆以后,黔、湘、川、赣几省已经“种以为蔬”、“择其极辣者,且每饭每菜,非辣不可”,说明川人吃辣椒的历史也就约四百多年。
扩展资料:生长习性
辣椒生育初为发芽期,催芽播种后一般5-8天左右出土,15天左右出现第一片真叶,到花蕾显露为幼苗期。第一花穗到门椒坐主为开花期。坐果后到拔秧为结果期。
辣椒适宜的温度在15-34度之间。种子发芽适宜温度25-30度,发芽需要5-7天,低于15度或高于35度时种子不发芽。苗期要求温度较高,白天25-30度,夜晚15-18度最好,幼苗不耐低温,要注意防寒。
辣椒对条件水分要求严格,它既不耐旱也不耐涝。喜欢比较干爽的空气条件。
辣椒是在明末从美洲传入我国的,起初只是作为观赏作物和药物。到清朝时,辣椒已在贵州、湖南、四川、陕西等地普遍种植和食用。
辣椒传入中国有两条路径,一是声名远扬的丝绸之路,从西亚进入新疆、甘肃、陕西等地,率先在西北栽培;一是经过马六甲海峡进入南中国,在南方的云南、广西和湖南等地栽培,然后逐渐向全国扩展,几乎是没有辣椒的空白地带了。
辣椒老家在美洲,是哥伦布走错了路才带到中国的!
说"辣椒明代传入中国“是错误的。
在日语中,“辣椒"为"唐辛子",即来自大唐的辛子。这说明,辣椒是在唐朝时由中国传入日本。
辣椒是什么时候传入中国的视频
相关评论:
经京牵答:其后它又从欧洲传到其他地方。在明代晚期(16世纪末)辣椒开始传入我国。与番薯(甘薯)传入的年代差不多,估计也是由华侨从东南亚带回国的。由于辣椒容易栽培而且高产,不久就被当作重要的香辛蔬菜在全国普遍栽培。吴其溶在《植物名实图考》(1848年)一书中已经记载此种蔬菜是“处处有之”。在华中、...
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经京牵答:大约16世纪末,辣椒传入中国,当时被人们称为“番椒”,番,就是“海外”的意思。据明《草花谱》记载:有一种外国传来的草花——“番椒”,证明此时辣椒已引进中国并且栽培成功,但尚未应用于饮食,仅作观赏之用。清乾隆年间,辣椒始作为一种蔬菜被中国人食用。据载最初吃辣椒的中国人都在长江下游,...
经京牵答:中国人吃辣椒的历史已经有400多年。辣椒是在明末从美洲传入中国的,但起初只是作为观赏作物和药物,进入中国。清初,最先开始食用辣椒的是贵州及其相邻地区。在盐缺乏的贵州,康熙年间1662年—1722年)“土苗用以代盐”,辣椒起了代盐的作用,可见与生活之密切。dpd 从乾隆年间(1736年—1795年)开始...
经京牵答:中国人喜欢吃辣,特别是南方地区,但是辣椒传入中国以前中国人是用什么代替辣椒的呢?据历史资料记载有五种调味品作为中国人调味的材料,他们分别是花椒、胡椒、茱萸、芥末和黄姜。但是辣椒一传入中国,被国人发现就有自己的一席之地,对于爱吃辣椒的人们,是餐餐必有的。据记载中国人最早开始食用辣椒的是...
经京牵答:1、辣椒:明代时期辣椒传入中国。2、玉米:玉米最早传到我国的是广西,时间是1531年,距离哥伦布发现美洲不到四十年。3、红薯: 番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国―云南、广东、福建。4、土豆:17世纪时,马铃薯已经成为欧洲的重要粮食作物并且已经传播到中国,马铃薯传入中国只有...
经京牵答:辣椒是我们生活当中必不可少的一个调味品,很多的人都非常的喜欢吃辣椒,而辣椒是在我们国家的明朝后期,才传入到中国的。那么在这个时候,很多的网友都想要辣椒是怎么样发展成美食的呢?在古代的时候,大部分的人都非常的喜欢吃淡一些的口味,而当大家真正的接触到辣椒的时候,才觉得辣椒真的是非常的...
经京牵答:根据史料记载,辣椒主要是通过丝绸之路进入中国这条路,辣椒经过漫长的道路从西亚地区传入中国,在西北地区开始种植。辣椒并不是中国的原作物,在传入中国之后,在国人的饮食中占据着非常重要的地位。根据史料记载,中国人吃辣椒历史只有短短400多年的时间。对于辣椒的记载史料出现在明代末年,在这个时候根据旁...
经京牵答:辣椒是在明末传入中国。辣椒的祖籍不是中国,而是南美洲热带地区。公认的中国最早关于辣椒的记载是明代高濂撰《遵生八笺》中有:“番椒丛生,白花,果俨似秃笔头,味辣色红,甚可观(番椒是呈丛生长,花朵白色,果实像是毛笔的笔头,颜色发红,味道很辣)”的描述。据此记载,通常认为,辣椒即是明朝末...