花生米怎么炒又香又脆

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步骤一、平底锅里倒入少量的食油。炒花生米只需很少的油就可以了。炒花生最好不要用菜籽油。

步骤二、把花生米直接到平底锅里,开小火,用锅铲把花生米翻炒几下,让每一粒花生都充分裹上油。

步骤三、一直保持小火状态,用锅铲不断的翻炒花生米,炒至花生米颜色稍微变色,有花生的香味出来了。再加入适量的食盐再次翻炒均匀。

步骤四、炒花生米要有耐心,全程都要用小火炒,大概炒5分钟左右,花生米颜色变深就关火。

步骤五、将炒熟的花生米装入盘里,等到自然冷却后,花生就会变得很酥脆。    




花生米怎么炒又香又脆视频

相关评论:
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