什么是蹲苗？有什么意义？温室冬春茬辣椒怎样进行蹲苗？

秋冬温室辣椒怎样进行蹲苗？~

温室秋冬茬辣椒坐果前的一段时间内，正值高温高湿时期，植株生长快，容易发生旺长，推迟坐果，所以必须对辣椒进行适度的蹲苗。
蹲苗的一般做法是：缓苗后，及时浇足发棵水，之后停止浇水，待温室内大部分植株的门椒进入“瞪眼期”后，结束蹲苗。
温室秋冬茬辣椒一般选用中早熟品种，植株的生长势不强，蹲苗时间一般不宜过长，通常只在植株表现出旺长趋势时才进行适度蹲苗。

日光温室冬春茬茄子一般在9月中旬至10月中旬播种，定植期在11月上旬至12月中旬，1月下旬至2月下旬开始采收。
（1）育苗 茄子育苗见拱棚部分。
（2）定植 应选择有机质丰富、土层深厚、保水保肥的土壤。定植前每亩施腐熟厩肥5000～7500千克，过磷酸钙40～50千克，草木灰100千克。深耕整平后按南北方向做1米宽的平畦。
定植时在畦内按50厘米行距开2条定植沟，沟深5～6厘米。在沟内按40厘米株距栽苗，栽苗后立即浇水。
（3）定植后的管理 定植后应采取一切措施进行保温，促进缓苗。保持白天温度在25～30℃，夜间在15～20℃。缓苗后保持白天在25℃以上，夜间在15℃以上，并选择晴天进行中耕划锄，以提温保墒，促进根系发育。缓苗后直到门茄坐果前为蹲苗期，一般不浇水。茄子缓苗后不久，门茄花陆续开放，茄子进入开花结果期，此期应保持室内适宜的温度及充足的光照，保持白天温度在25～30℃，夜间温度在15～20℃。草苫应尽量早揭晚盖，延长植株见光时间。
门茄坐果后应及时追肥浇水，每亩撒施200～500千克腐熟有机肥，结合中耕翻入土中，并立即浇水。门茄坐果后应增加浇水次数，保持土壤湿润。
门茄收获后进入结果盛期，此期除保持适宜的温度外，应加强肥水管理，每5～7天浇1次水，每15～20天追施1次复合肥，每次每亩15～20千克。
日光温室茄子在四门斗后易出现枝繁叶茂，通风不良的情况。为此，除将门茄以下的枝叶去掉外，还应采用双干整枝法调整植株的通风透光状况。双干整枝是在门茄坐住后，剪去多余的杂芽，形成两个向上的双干，对茄形成后也以同样的方法留侧枝（图3-4）。待植株结7个果实后摘心，促进果实成熟。

图3-4 茄子整枝示意图
1.门茄 2.对茄 3.四门斗 4.×表示打顶或去侧芽
日光温室内12至翌年2月份温度较低，为防止低温引起落花落果，在开花前后2天内应用激素处理花朵。用2，4-D处理的浓度为30～40微升/升，用毛笔蘸药液涂抹在花柄上。用防落素（PCPA）喷花的浓度为40～50毫克/升，喷花时注意尽量不要喷到枝叶上。
茄子早熟品种在开花后20～25天即可采收嫩果。果实应尽量早采收早上市，一来可增加收益，二来可减轻植株负担。尤其是门茄，更应尽早采收。

蹲苗就是在辣椒坐果前的一段时间内，停止浇水，保持土壤适度的干燥，减缓辣椒的生长速度，使植株长的粗壮、低矮。
蹲苗的主要作用：一是促进植株的根系扩展，为结果期的充足营养供应奠定根系基础；二是减缓茎叶的生长速度，防止植株徒长；三是防止落花落果，确保植株及时坐果。
温室冬春茬辣椒坐果前的一段时间内，正值高温高湿时期，植株生长快，容易发生旺长，推迟坐果，所以必须对辣椒进行适度的蹲苗。
蹲苗的一般做法是：缓苗后，及时浇足发棵水，之后停止浇水，待温室内大部分植株的门椒进入“瞪眼期”后，结束蹲苗。

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