秋冬温室辣椒怎样进行蹲苗？

秋季大棚辣椒如何管理~

大棚辣椒可以通过保护设施使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，以获得较高的经济效益。此种栽培方式前期需要高温高湿，中后期则需温度较低，降低辣椒的生长速度。在此期间要特别注意大棚温度的控制以及水肥管理，使用金宝贝大棚升温剂及微生物菌肥对大棚辣椒的温度控制和水肥管理大有裨益。
1、大棚辣椒的水肥管理。在辣椒定植前应每亩用金宝贝微生物菌肥1～2公斤，与农家肥、化肥或细土混匀后施足底肥。定植后第三天浇缓苗水，随后培土封沟，促进辣椒根系生长。此时水肥不易过多，否则容易引起植株徒长。当第一层果实达到直径2～3厘米大小时，植株茎叶和花果同时生长，要及时浇水和追施金宝贝微生物菌肥，施肥后应及时中耕。
盛果期辣椒植株生长高大，生长和结果同时进行。为防止植株早衰，要及时采收下层果实(门椒和对椒)并要加强浇水，每亩用金宝贝微生物菌肥1～2公斤稀释3～4倍与尿素等化肥交替使用，保持土壤湿润，以利于植株继续生长和开花坐果。
结果后期则要加强水肥管理，促进辣椒多结果，增加产量。追施金宝贝微生物菌肥可与浇水交替进行，浇1次清水后，再结合浇水追施菌肥1次，每亩施金宝贝微生物菌肥1～2公斤，每隔7～8天浇水1次。 2、大棚辣椒的温度控制。当棚外气温还高于15℃时，昼夜尽可放风，通风掌握的越好，辣椒棵越壮，落花、落果现象越少。若夜间棚外
气温降至15℃以下时，辣椒生长缓慢，果实膨大也缓慢，夜间应当把棚膜和棚门盖严，只能在白天气温高时进行放风，使棚温保持在20℃～25℃，以利于果实的膨大。在夜间外界最低气温降至接近0℃之前，应适时使用金宝贝大棚升温剂，堆放发酵秸秆进行防寒保温。使用金宝贝大棚升温剂不仅可提高地下20厘米地温4～6度，还能通过发酵秸秆迅速补充棚内二氧化碳浓度，并且提升辣椒的防病抗病能力，降低七成以上农药用量。金宝贝大棚升温剂的使用，减少了寒冷时节开棚通风次数，有效降低了深秋辣椒遭冻害的可能。

在辣椒不同生长时期适当施用金宝贝微生物菌肥，适量适时浇水，并根据外界温度调整大棚温度结合使用金宝贝大棚升温剂有效补充二氧化碳，是获得秋季大棚辣椒的高产有效管理措施。

秋延后大棚辣椒栽培是指通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节，栽培的前期高温高湿，中后期温度较低，辣椒生长缓慢，因此在品种选择及管理上有别于早春大棚。在品种上要选择生长势强、抗性强（特别是抗病毒病强），前期耐高温、后期耐低温的品种。

播种应选择地势稍高、排灌方便的肥沃砂壤土做苗床，并做好遮荫、降温、防暴雨育苗，土壤要做到见干见湿。肥水管理应以基肥为主，看苗追肥，忌偏施氮肥；定植后即浇定根水，缓苗后再浇1次水后即进行中耕松土并蹲苗。前期温度管理的原则是白天温度30℃以下，夜间15℃以下，到了后期棚内最低气温在15℃以下时，基本上不再通风，并要在大棚外加盖草帘防寒保温，防止冻害。

温室秋冬茬辣椒坐果前的一段时间内，正值高温高湿时期，植株生长快，容易发生旺长，推迟坐果，所以必须对辣椒进行适度的蹲苗。
蹲苗的一般做法是：缓苗后，及时浇足发棵水，之后停止浇水，待温室内大部分植株的门椒进入“瞪眼期”后，结束蹲苗。
温室秋冬茬辣椒一般选用中早熟品种，植株的生长势不强，蹲苗时间一般不宜过长，通常只在植株表现出旺长趋势时才进行适度蹲苗。

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