猕猴桃外表看很好,看可里面全坏了是怎么回事

来自:车视    更新日期:早些时候
怎么判断猕猴桃是不是坏了~

一、看硬度,通常要选果实比较硬的,如果已经有局部或大面积变软可能坏了,最好放弃。

二、观察外表,好的猕猴桃选表皮颜色变绿,皮孔加深的,尽量避开头部肥大的果。

三、看大小,水果普遍都是越大越好,但猕猴桃在挑选时,不要选择异常大,这样味道不好吃。

四、看颜色,挑猕猴桃最好选择果皮黄褐色的,最好果皮上毛不易脱落的,这种果实通常酸甜可口。

五、看手感,通常表皮完整,没有凹陷且弹性好的果子最好不要选,这种坏的快,最好不要选。

六、通常好吃的猕猴桃,果形都是比较规则的,并且呈椭圆形,果皮光泽,吃起来酸甜可口。


感觉不好就别吃了,身体重要

你存放环境不好的缘故吧,猕猴桃的贮藏必须抓好"四度"。
(1)温度。一般控制在0℃左右,即使是不低于冰点的库温突然变化,也可能对猕猴桃造成冷害,影响贮藏的品质。
(2)气体浓度。猕猴桃为呼吸跃变型浆果,贮藏过程中吸收氧气,产生二氧化碳和乙烯。降低氧气浓度,提高二氧化碳浓度,排除乙烯气体是猕猴桃贮藏保鲜的重要手段。
(3)湿度。湿度过小可使猕猴桃失水,果皮发皱,库内湿度一般应控制在95%~96%。
(4)净度。不仅要有果实的净度还要有环境的净度。果实须无虫害、无污染,在贮藏过程中要及时处理感染病菌或腐烂变质的果实,要及时清理库间杂物,排除有害气体。

猕猴桃外表看起来很好,但里面全坏了的情况通常是由于果实内部发生了变质腐坏,而外表却可能没有任何明显的迹象。
这可能是由于猕猴桃在采摘或销售的需求下,外表皮还没完全熟的时候就被摘下并通过催熟剂或打蜡的方式催熟,这会导致果实的内部可能没有完全熟,并且可能已经变质腐坏。
因此,在选择猕猴桃时,除了观察外表,最好选择熟透且没有受损的果实,并且最好在购买前轻轻捏一下果实,以确保其内部也已经熟透。如果果实外表看起来很好,但里面果肉发黄且变软,则可能已经变质腐坏,不适合食用。

我也觉得,可能是本身这个桃就不好吧。我买的外表硬的,完好无损,存储方式也一样,它就坏了,还是硬的我打开了一个,里面就有点坏的酸味。另一次买的也是硬的,放了些天吃都是好好的,甜甜的水水的。。我觉得这个应该是这种桃本身就弄坏了。。不好,或者是品种不好。以前在路边买那种长的很丑又小的,卖的时候都软了,吃起来味道很不错,就是不好看,但是真的味道很好

猕猴桃摘下来以后不能受伤包括内伤。外伤从外边坏内伤从里边坏。硬的放软也是坏的。


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相关评论:
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    暨耍盛答:(1)温度。一般控制在0℃左右,即使是不低于冰点的库温突然变化,也可能对猕猴桃造成冷害,影响贮藏的品质。(2)气体浓度。猕猴桃为呼吸跃变型浆果,贮藏过程中吸收氧气,产生二氧化碳和乙烯。降低氧气浓度,提高二氧化碳浓度,排除乙烯气体是猕猴桃贮藏保鲜的重要手段。(3)湿度。湿度过小可使猕猴桃失水,果...

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    暨耍盛答:1、看外观:要注意看猕猴桃果实是否有机械损伤,如果有小块碰伤、软点、破损的都不能买。只要有一点损伤,伤处就会迅速变软、变酸,甚至溃烂,这样正常成熟之前猕猴桃就会变软变味,严重影响猕猴桃的食用品质。2、看颜色:挑选猕猴桃,要挑结蒂处是嫩绿色的并且外皮颜色略深的那种,因为结蒂处是嫩绿色...

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    暨耍盛答:这种类型的果实酸甜可口。4、看硬度:一般在挑选猕猴桃的时候,可选择较硬的为佳,一般果实比较软或局部较软,都是不经放,容易坏掉。5、看大小:不是大部分的果实,是越大越甜的好,在挑选猕猴桃上不要一味的挑选大果实,一般小型果实在口味上也不差于大型果实,猕猴桃果实异常大的不要挑选。

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    暨耍盛答:1、看果形:若猕猴桃的果形非常饱满,果肉充实就是熟了。若表皮发皱,可能是过熟的状态,有腐坏的可能。2、手捏判断:直接用手捏,若果实不软不硬,即刚好成熟。若只有某一部位变软,则有可能是坏了。3、闻气味:若是有酒精发酵的味道,则说明猕猴桃过熟,导致部分果肉已稍微烂掉。当闻到淡淡的...

  • 15727001373猕猴桃软的外面是好的,里面感觉有点坏啦能吃吗
    暨耍盛答:那说明变质了 不能吃的

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    暨耍盛答:1、柔软度:一般成熟的猕猴桃整体会变软。 如果局部变软了,特别是有疤痕的地方就变软了,其他地方还是硬的。 这意味着猕猴桃开始变质和腐烂。 不建议吃。2、外观:整个猕猴桃状态良好,有一定的硬度,饱满光滑。3. 内部:切猕猴桃时,如果发现水果颜色不均匀或果眼比平时更深,而且有酒味,则说明...

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