经常吃羊杂好吗？

经常喝羊杂汤的对身体的好处和坏处~

就拿大家熟知的羊肉来说，人们把羊肉单独拿出来卖掉，羊的心肝肺之类就会卖到一些美食店，这些人把这些食物经过制作，变成羊杂汤，关键是羊杂汤还比较受人欢迎。

好处：御冷逐寒。坏处：羊杂碎里大部分为羊的内脏，动物内脏中含有较高的胆固醇，胆固醇对身体有一定的危害，另外，羊肝作为解毒的器官有可能含有一定重金属离子，久食也会危害身体健康。
羊杂碎含有多种营养素，深受各地群众的青睐，羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素。
有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效，在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可果腹充肌，又可为人们逐寒御冷，历来是一种经济实惠的大众化风味小吃。



羊杂历史故事
元世祖忽必烈由晋地入中原，路经曲沃县时，其母庄圣太后染疾，曲沃名医许国桢为其诊治痊愈，成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨，随其子侍奉庄圣太后。
韩氏见蒙古人吃羊肉，弃下水甚感可惜，即将羊下水拾回洗净，煮熟，配以大葱、辣椒吃，其味甚美。太后品尝后，赞誉不止，即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传，成为民间风味小吃。
羊杂割具有丰富的碳水化合物及钙、磷、铁等人体必需的营养物质，具有滋脾养胃、益肾补血、益气调元、温经活络、滋补虚损的功效。
以上内容参考：百度百科-羊杂碎、百度百科-羊杂、百度百科-羊杂割

在促进身体健康的过程中应该选择合适的食物来获取营养物质，才能达到促进健康的效果。现在很多人都喜欢吃羊肉，而且平时还会喝一点羊杂汤，获取里面丰富的营养物质。

确实羊杂汤含有许多羊的内脏，不仅营养全面，而且味道也比较丰富，对于爱吃羊肉的人来说，在冬天喝一碗热腾腾的羊杂汤确实能够感觉到十分舒适。那么，经常饮用羊杂汤对身体有哪些影响呢？

平时经常饮用羊杂汤并不会对人体健康造成影响，很多人认为羊杂汤包含了羊的内脏，里面会有许多内脏器官，因此吃起来不安全。

其实，这种担心是多余的，只要羊杂汤烹饪方法正确，且不要经常大量饮用，一般就不会带来负面影响，反而可以获取里面多种营养物质。因此，平时经常喝羊杂汤的人不需要太过担心这个问题，只要控制好摄入量不会对人体健康造成威胁。

喝羊杂汤可以收获哪些好处？

1、温补身体

平时经常饮用羊杂汤，能够达到温补身体的效果。特别是到了寒冷的冬季，很多人会感觉到寒冷明显，如果想要驱寒保暖，可以选择温补身体的食物来获取营养物质。而羊杂汤是比较合适的选择，因此想要促进身体健康，适当饮用一些羊杂汤能够收获明显的好处，能够维持身体健康状态。

2、补充气血

部分人出现了气血不足这种情况，长期的气血不足会让身体变得虚弱，为了滋养身体、补充气血，最重要的就是保持良好的饮食习惯。

如果平时适当饮用一些羊杂汤，能够获取里面丰富的营养物质，气血不足情况也会得到改善，这是喝羊杂汤可以收获的明显好处。因此出现气血不足的现象时，想要滋养气血，平时确实可以适当喝点羊杂汤。

3、提高抵抗力

免疫功能高低对人体健康有明显的影响，现在很多人都出现了抵抗力明显下降的情况，主要和某些重要的营养物质没能及时提供有关。

如果可以适当喝点羊杂汤，获取里面丰富的营养物质，往往可以达到提高抵抗力的效果，抵抗力增强之后身体也能够维持健康状态。因此，平时想要让自己的免疫功能提高，可以适当喝点羊杂汤，获取里面丰富的营养物质帮助调节免疫功能。

羊杂汤具有甘温，散寒的效果，常喝可以补益气血，强壮身体。因此汤有补血暖身、养颜强身的功效，最适合肢寒畏冷，贫血的人食用。

羊杂碎汤（羊杂汤）是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三料”、“三汤”、“三味”。

例如说羊肚，它具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效，用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴；而羊心富含蛋白质、维生素A、铁、烟酸、硒等营养元素有补心益血的作用，可治疗心悸、失眠、气短、劳心膈痛。

经常吃羊杂也很好的，特别是原生态的羊肉羊杂都是非常不错的补品，味道好，有嚼劲，营养也非常丰富

首先，这是一个饮食习惯问题，身体可以接受就说明没有问题。
其次，起决定性因素的，应该是羊杂的质量安全，食品安全有保障，相对就会比较安全。

血虚的人应注意调养脾胃,以化生血源,补益肝肾。在黄芪当归羊肉汤中,羊肉温补功效突出,黄芪补气生血,当归补血,通过补气养血,能使气血旺盛,有效防止血虚复发。

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