迄今为止,你最爱吃的东西是什么?
食物不仅美味,并且可以为我们提供能量,所以俗话说“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,可见食物对我们的重要性。所以在我们烹饪食物的时候不仅要注重味道还要注重营养的摄入,在冬季天气寒冷喝热汤是不错的选择,我个人比较喜欢花鼓乌鸡汤。
关于花鼓乌鸡汤的制作方法,首先需要准备食材,乌鸡半只,少量干花菇,细盐、料酒、枸杞、植物油、蒜均适量,准备好食材后将乌鸡斩断,在锅中加水,适量细盐,将干花菇放入煮沸后捞出备用,随后在锅中加入少许植物油,将绰好的乌鸡下锅,翻炒至出香味,接着加入蒜一并翻炒,最后加入开水掩住食材,转小火慢煮,煮沸后将干花菇放入锅内炖150分钟,出锅前加入盐枸杞调味,这样一份营养美味的花鼓乌鸡汤就完成了。
其实我们生活中还有许多营养健康的美味食谱,所以慢慢积累吧。
东北农家蜂蜜
我最爱吃的东西就是火锅,我觉得火锅是世界上最美味的东西。我最爱它的原因有以下几点。
第一点,吃火锅,你可以选择各种各样的食物来搭配着吃,只要是你喜欢的食物,你都可以往里面去添加。比如冬瓜,木耳,土豆,生菜,玉米等,现在的火锅底,你可以选猪肉的,羊肉的,鱼肉的等。你还可以选择锅是微辣的,麻辣的,三鲜的,还是鸳鸯锅的,绝对让你一次辣个够,吃的过瘾。
第二点,现在大多数火锅都是自助的,你想拿多少菜,你就拿多少菜,别人不会在乎你吃的多,还是少,其他不是火锅的餐馆点餐,别人看着点菜,你想稍等一会点,或者是等朋友到齐再点,服务员嘴上说可以,但是他们会不断的来催你点菜,让人心里觉得特别的不舒服。有的时候,桌上菜不够吃了,或者想再尝尝这里的特色菜,你还得满地的找服务员,有时候你喊半天,服务员才进去找你,这样特别的麻烦。
如果是吃火锅,你还可以瞅瞅菜,是不是新鲜,有没有坏的,想吃鱼的话,还可以自己选鱼,看看鱼的品种,可以知道是不是活的。想吃多少,就点多少,可以直接看到份量大不大,够吃不够吃,这样也可以避免浪费食物。
第三点,它特别的美味,配上各种酱吃,食物熟的特别快,可以边涮边吃,慢慢的续着吃,要是想聊天的话,可以把火调小,让锅里的菜慢慢的炖着,再配上啤酒,辣的特别爽,啤酒下肚之后,那个辣味被压下来,心里更加的舒服了,再加上啤酒有开胃的功效,觉得火锅里的菜更加好吃了,吃的更香了。
第四点,每次吃到最后,火锅店家都会再送一些水果,有葡萄,西瓜,菠萝等,吃其他的饭,一般都没有这个待遇,吃了火锅后,再吃一些水果,觉得这个营养搭配也是没谁了,服务的特别周到。而且火锅还特别的实惠,三四个人也就是吃一百多块钱,而且大家还吃的特别饱,如果要是用一百多块钱,去吃其他的饭,估计三四个人都不够,而且还吃不饱。
第五点,火锅还特别适合朋友聚会吃,夏天吃,可以配上冰凉的啤酒,心里透心凉。冬天吃,可以让人浑身暖和和的,不再觉得冷。吃了火锅,还可以去唱唱歌,这是现在很多人的固定搭配。你再选择吃饭的话,可以去尝试一下。
鸡蛋。炒鸡蛋蒸鸡蛋煮鸡蛋冲鸡蛋荷包蛋甚至生鸡蛋,统统都喜欢。
一个人小时候的经历对他的影响不是一般的大,关乎他的脾性、他的未来、他的种种习惯,当然包括饮食习惯。
小时候在姥姥家长大,很多习惯都是那时候养成的,比如喜欢吃鸡蛋。
说来搞笑,我是我家的第一个孩子,面对突如其来的小东西,我爸妈不知道该怎么养我。用我妈的话说,我小时候总是哭,哭个不停,一哭就打我屁股。
直到我出生后的第一个春节,过年回娘家,爸妈抱着我回姥姥家了,姥姥一看到我,心疼的呀:孩子都快一周了,怎么这么小一个,你们怎么看孩子的?
爸妈问姥姥:这孩子老是哭,什么原因呀?
“孩子哭就是饿了呀,给孩子喂东西吃,你看孩子瘦小的。你们俩呀,孩子给我吧,我来带孩子,你们带不好。”
就这样,我成功转移进了姥姥家。
姥姥说,给我吃的第一样东西就是鸡蛋,因为姥姥家院子里养着鸡,把鸡蛋煮好弄烂了喂我。
欣慰的是,我正好是喜欢鸡蛋的,姥姥是这么说的:小嘴吧唧吧唧,吃的可香了,一连吃了好几个,可喜欢了。
从那以后,鸡蛋就成了我生活中不可或缺的一部分,在姥姥家生活的那几年,我每天都要吃鸡蛋,最多的时候一天能吃上八九个,毫不夸张。
生鸡蛋也吃过,那时候并不在乎卫生问题,我从外面玩回来了,姥姥拿个生鸡蛋,前后各戳一个小孔,让我跟姥爷比赛,看谁喝的快,咕嘟咕嘟,一个鸡蛋就完了。
后来不知道听谁说的,生鸡蛋吃着不卫生,姥姥就再没有让我吃过生鸡蛋,其实,印象中,生鸡蛋也挺香的。
后来,爸妈又把我接走了。我想念姥姥的同时,也想念姥姥家的鸡蛋。
姥姥的鸡也是吃五谷杂粮的,外面卖的吃饲料的鸡下的蛋是没法比的。把鸡蛋打在碗里,一看颜色浅不拉几的,就不是什么正经鸡蛋,吃起来差距更大,因为姥姥家的鸡蛋是香的。
每次过年回姥姥家,或者放假回去,姥姥总会给我做各种鸡蛋,别的事情都记不得,只记得我喜欢吃鸡蛋。走的时候还给我们留一筐鸡蛋,自己舍不得吃,要留上好多天才有这一筐,非要让我们带走。
鸡蛋是我唯一吃不腻的东西。
我不是一个资深的吃货,更不是吃遍天下的老饕,我是真的对好吃的没什么抵抗力。每次就算是吃饭吃饱了,如果看见了自己喜欢的零食,也会在犹豫一番之后买下来。这时候都会安慰自己,先不吃先不吃,待会饿了在吃。然而事实是,每次带回去用不了太长时间我就把零食给吃光了。
我吃不了太辣的东西,却偏爱咸味的食物,不太喜欢酸甜口的菜品,但喜欢不加味精就很鲜美的东西,例如那些种类很鲜的蘑菇。
但这些都不是我最喜欢吃的,我也一直在想自己最喜欢吃的到底是啥,想了很多都被自己一一否决,直到我想到了水果一类,才找到了答案。水果方面,我喜欢炎炎夏日里带来清凉的冰镇西瓜,我也喜欢一口一个小巧可爱的圣女果,当然,我最喜欢的是秋天成熟的黄金一般的金桔。
那种大的橘子,剥皮之后还要一点一点撕去上面的白色脉络,虽然我爸告诉我这东西吃了没啥,不用撕掉,但我就是忍不住,我怎么就管不住我这双手啊。而小小的金桔就没有这方面的考虑了,通常来说,金桔的甜度也比普通橘子要高,所以更受我青睐。
有时候我去买水果的时候,只买金桔和香蕉两种,然后就自己守着一袋子金桔一个一个的剥着吃,直到我妈看不下去了走过来把袋子收掉。吃这个东西和吃瓜子感觉有异曲同工之妙,剥起来都很快,吃到嘴里面也很快就没了,但就是停不下来啊。
说到吃我就有滔滔不绝的话要讲
对于美食没有最爱,只有更爱
哈尔滨正宗的锅包肉你们吃过没有?
如果没有的话,我强烈推荐试一试,简直绝了。
金灿灿的外面下包裹着诱人的味道
锅包肉是哈尔滨的地方美食,据说是清末时期张氏家族流传下来的一种做法,传到现在已经是第四代了,而且以锅包肉为主打菜在经营着一家口碑炸裂,无数游客慕名而来的餐厅,名叫老厨家,来哈尔滨旅游的朋友一定不要错过哦
锅包肉以前叫锅爆肉,是由淀粉包裹着猪里脊肉,下油锅炸至七分熟,捞出控油,再另起锅,把肉和葱姜胡萝卜丝一起炒至全熟期间最重要的调料就是糖和醋,所以这道菜的品味是酸甜口的,一口咬下去酸甜酥软,香汁肆意,美味包裹着整个味蕾,简直是人间极品
但是,虽然听上去简单,做起来却很考究,料汁的调配,特别是火候的掌握直接决定这这道锅包肉的口感,我甚至曾经为了能找到一家特别好吃的锅包肉餐厅,连续吃了一周的锅包肉,甚是过瘾啊。推荐3个锅包肉我喜欢的餐厅,一个是上面说的老厨家,还有“哈尔滨记忆”餐厅,还有“老仁义清真菜馆”它家是牛肉的,但是味道一样很赞。
冷面
我是一个不爱吃汤面的人,但是对冷面却情有独钟
只是朝鲜风味的冷面哦,鸡西冷面那种口味我无法理解
可能我喜欢它只是喜欢它的酸甜口味吧。
尤其现在夏天,热的人什么东西都吃不下的时候,唯一还有点兴趣的就是这碗大冷面了,最近几天在公司订午餐,也都是吃的冷面。细细的面条,爽滑的口感,冰冰凉凉酸酸甜甜的味道,再配上几片西红柿和黄瓜,让整道饭更加爽口了,夏天吃冷面,再舒服不过~
麻酱凉皮
我们这里卖的凉皮小车上面都写上陕西凉皮的字样,不知道正宗的陕西凉皮到底是不是和我吃到的一样,但这货的口味真中我下怀,可以做咸口的也可以做酸甜口的,我当然是后者啦,再加上我最爱吃的麻酱,简直绝配,Q弹的面皮,软糯的面筋,再稍稍放一点红油辣椒~完美。
所以啦,没有具体哪一道食物是最喜欢吃的,
一般情况下只要酸甜口味的食物,我都超爱。
对了,还有麻酱哦~
到现在为止,我最爱吃的东西就是鸡了,对于鸡呢,我是永远吃不腻的,而且鸡身上含有大量的蛋白质,有着很高的营养价值,鸡的做法多种多样,当然,不管怎么做,我都爱吃。
鸡汤不仅非常美味,它还能缓解感冒以及改善人体的免疫机能,尤其是孕妇,孕妇喝鸡汤对身体是很好的。
我外婆家就养了几只鸡,每次我一去外婆家,我外婆都会杀几只鸡炖汤给我吃,我外婆家的鸡炖出来的汤尤其好喝,鸡肉也特别鲜美,家养的鸡特别肥美,顿鸡汤只要撒点盐巴就可以了,其他调料根本不需要放,用不了多长时间,就能炖地很熟,一只鸡根本就不够我吃的……
我爸的拿手好菜,口水鸡也特别好吃,天气很热的时候,我就特别想吃冷的东西,于是,我就会想到口水鸡,口水鸡本来就是凉的,做好后在冰箱里冰一会儿,口感会更佳,我爸还会调口水鸡的蘸料,口水鸡蘸上我爸调的料味道更好。
我还很喜欢吃辣的,辣子鸡就是一个不错的选择,辣子鸡很香,味道很好,做起来也简单,容易。
我尤其喜欢吃鸡腿那个部位,鸡腿上的肉最嫩,最好吃,吃鸡的时间,大人们也总是会在第一时间把鸡腿夹给我吃。
如果,那只鸡是用来炖汤的话,那我就喜欢吃鸡的翅膀的那个部位,用来炖汤的鸡身上的翅膀吃起来可鲜了,鸡翅上的肉不比鸡腿上的肉少。
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相关评论:
雷货爱答:鸡蛋。炒鸡蛋蒸鸡蛋煮鸡蛋冲鸡蛋荷包蛋甚至生鸡蛋,统统都喜欢。一个人小时候的经历对他的影响不是一般的大,关乎他的脾性、他的未来、他的种种习惯,当然包括饮食习惯。小时候在姥姥家长大,很多习惯都是那时候养成的,比如喜欢吃鸡蛋。说来搞笑,我是我家的第一个孩子,面对突如其来的小东西,我爸...
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