冬香椿的栽培技巧冬季香椿芽是怎样种植的

~ 冬香椿是一种受欢迎的反季节蔬菜，因其丰富的营养价值和独特的香气而备受青睐。以下是冬季香椿芽的种植技巧：
1. 品种选择：挑选高产、优质且香气浓郁的红香椿品种。
2. 栽培设施：利用简单且成本较低的竹弓大棚，根据大棚高度，一般搭建3至5层。栽培基质可选用珍珠岩。栽培盘应使用60厘米×30厘米×5厘米的黑色塑料盘。
3. 栽培时间：通常在春节前25天左右播种，以便在春节期间上市，从而获得较好的经济效益。
4. 生产技巧：
- 浸种催芽：选择新鲜种子，去除种翅，放入55摄氏度的温水中搅拌，水温降至25摄氏度后停止搅拌，再浸泡于20摄氏度水中12小时，之后在22至24摄氏度下催芽2至3天，直至小芽长出，即可播种。
- 播种：在塑料盘底部铺上一层废报纸，加入2.5厘米厚的珍珠岩，浇透水，水量应为珍珠岩的两倍。均匀播种后，再覆盖1.5至2厘米厚的珍珠岩，并再次浇透水。
- 管理：保持大棚内温度在20至25摄氏度，湿度约为80%。大约一周后，幼苗可基本出齐。由于大棚内二氧化碳浓度较低，而植物生长需要较多的二氧化碳，可通过释放干冰或使用碳铵与硫酸反应来补充二氧化碳。
- 采收：经过15至17天的生长，当苗高达到10至12厘米时，可进行采收上市。

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